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所以,天津还是天津人的天津。
北京上海,走在街上,基本听不到本该听到的方言。
以前回天津住在大学里,那里是天津城里最不天津的所在,这次,住到了光荣道,区是新区,人是旧人,到处听到的都是天津话,亲切。
早晨,到附近的集市上买早点。
“海螃开(其实是蟹,天津话里的海螃蟹读做海螃开,其中开读轻声),海螃开,新捞上来的海螃开”
用录音机反复地播着,一大车海螃蟹就在车上,不少的人在那里挑挑检检。其实天津人吃海鲜由来已久,在我们还不太用海鲜这个词的时候,天津就早有了“当当吃海货,不算不会过”的民谣。而海螃蟹和对虾,曾几何时是天津市民饭桌上的家常菜,后来都绝迹了。
文革时的科教影片《对虾》,让我家的老邻居馋涎欲滴,在院子里念叨:“ 吱儿个演对虾,明儿演海螃开,奏似冒不着吃”
多少年没听没说“海螃开”了。
到了早点铺,前面的那位跟售货员说“给来袋浆子”,天津话管豆浆叫“浆子”不假,从嘛前儿,浆子改论袋了?
咱就不买浆子了,来碗“嘎巴菜”吧,要写是得写成“锅巴菜”的,再炸俩“果蓖”,这都是天津特有的。
多伦多有一家天津饭馆,去吃过锅巴菜,然后就感觉什么地方不对,这次弄明白了,少了点芫荽。
正买着果蓖,旁边一人看来是熟人,跟售货员说,“给来俩糖皮,我里边转转,一会来拿”,一切还是那么亲切,天津人还是那样与人方便自己方便。
这是天津人的特点,嘴上不饶人,闲言碎语多的不得了,但是实际上,并不真难为人,不刻薄。
陆陆续续去这个小市场买了不少东西,更重要的是感受一下天津的市井氛围。
这次回天津,是老太太要求的,可受益的是我。
首先,老太太出行必有车,基本接触不到街上的人,车开在街上,谁也不知哪对哪。
几年前回家打车,上了车跟司机拿天津话聊天,没一会儿,司机说了“还借白话了,都到你们家门口了”,才知道已经到了。
再有老太太要怀的旧有点太旧,怀个二三十年前,就没处找了,您了要怀那六十年前的旧,真没戏,一点影子都看不见了。
结果呢,开着车拉着老太太到耀华学校门口看了一眼,铁门还眼熟,别的就甭指望了。
在天津的几天,看戏,吃饭,见见亲戚,也就这么过去了。
我一方面不想扫了老人家的兴致,另一方面不想把她搞的太累,毕竟,等着我们的不是休息,而是十几小时的长途飞行。
现在看来,一切都平平安安地过去了,老人家过来一晃快半年了。
我们的生活经历了两人世界,到三人世界,回到两人世界,再到三人世界。
人生的责任,义务,享受尽在其中,世间可享的天伦之乐莫过如此,虽然天伦的所在并不是为了提供享乐。
家,算是搬来了加拿大,国呢,只有淡忘,无论是说天津话的国,还是讲英语的国,都将它们概念化吧。
剪不断,理还乱,索性既不剪也不理。
无序的一致,一致的无序,是感官,也是无奈,但愿它不会成为一个时期。
任何成为时期的东西,都会影响不仅仅一代人。