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做两盘小菜：苹果排骨红枣汤＋Fish Stick（鳕鱼）

作者：kylelong  于 2011-9-16 05:06 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:饮食健康|通用分类:私房小菜|已有50评论

 
 

苹果排骨红枣汤。其中，加了蘑菇。而红枣和蘑菇的颜色使得整个汤变得有些暗淡。但味道不错。本来是夏季养身汤，前几天又热了，就做了一次。

烤鳕鱼。买的盒装鳕鱼块，10分钟，翻面，再烤5分钟。表面酥脆。

 

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鳕鱼大全

https://www.backchina.com/home.php?mod=space&uid=250647&do=blog&id=75646

 

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发表评论 评论 (50 个评论)

3 回复 往事并不如烟 2011-9-16 06:18
坐沙发,看佳肴,口涎三尺味难觉.
2 回复 看得开 2011-9-16 06:58
我喜欢苹果排骨红枣汤.
1 回复 kylelong 2011-9-16 07:32
往事并不如烟: 坐沙发,看佳肴,口涎三尺味难觉.
邀朋友，细品味，好酒三碗享口福
2 回复 kylelong 2011-9-16 07:32
看得开: 我喜欢苹果排骨红枣汤.
  
2 回复 往事并不如烟 2011-9-16 07:35
kylelong: 邀朋友，细品味，好酒三碗享口福
再加个横批:瞪眼着急.
3 回复 kylelong 2011-9-16 07:40
往事并不如烟: 再加个横批:瞪眼着急.
妙！
2 回复 柳絮闻雁 2011-9-16 08:57
为什么汤水那么多呢?
2 回复 kylelong 2011-9-16 08:59
柳絮闻雁: 为什么汤水那么多呢?
这个本来就是汤哦，多放点水，喝汤！
3 回复 柳絮闻雁 2011-9-16 09:09
kylelong: 这个本来就是汤哦，多放点水，喝汤！
苹果在汤里酸酸的会好吃吗?
2 回复 kylelong 2011-9-16 09:21
柳絮闻雁: 苹果在汤里酸酸的会好吃吗?
你怎么觉得苹果是酸的？苹果就要选甜的么。
3 回复 柳絮闻雁 2011-9-16 09:28
kylelong: 你怎么觉得苹果是酸的？苹果就要选甜的么。
就算是甜的汤，你觉得好吃?
2 回复 kylelong 2011-9-16 09:35
柳絮闻雁: 就算是甜的汤，你觉得好吃?
这可是一道名品。我觉得味道不错，淡淡的甜，因为有排骨的肉香，还有蘑菇的香，的确不错的。

还有一道苹果炒鸡肉，试过没有？

http://my.backchina.com/home.php?mod=space&uid=250647&do=blog&id=63365


下次做一道“苹果炒鸡蛋”。
3 回复 柳絮闻雁 2011-9-16 09:45
kylelong: 这可是一道名品。我觉得味道不错，淡淡的甜，因为有排骨的肉香，还有蘑菇的香，的确不错的。

还有一道苹果炒鸡肉，试过没有？

http://my.backchina.com/home.p ...
看上去还可以，只是甜甜的菜不大习惯，呵呵!我是宁波人不大习惯吃甜的菜。以后我试着烧一次看。。:))
您的锅是铁的还是铝的?斑点那么多啊?
1 回复 雪的烟花 2011-9-16 09:51
甜品不错
2 回复 周蓉蓉 2011-9-16 09:56
鳕鱼是半成品的吗？我只买过冷冻生的。
2 回复 kylelong 2011-9-16 10:02
柳絮闻雁: 看上去还可以，只是甜甜的菜不大习惯，呵呵!我是宁波人不大习惯吃甜的菜。以后我试着烧一次看。。:))
您的锅是铁的还是铝的?斑点那么多啊?
铁锅，历史悠久了，过几天要换新的。宁波人喜欢吃辣椒？
3 回复 kylelong 2011-9-16 10:02
雪的烟花: 甜品不错
嗯，祝你开心。
2 回复 kylelong 2011-9-16 10:03
周蓉蓉: 鳕鱼是半成品的吗？我只买过冷冻生的。
嗯，加拿大就是那种，比较简单，买回家就烤。
3 回复 周蓉蓉 2011-9-16 10:07
kylelong: 嗯，加拿大就是那种，比较简单，买回家就烤。
冷冻的是在华人超市买的。你说的这种鳕鱼英文名字是什么？
3 回复 柳絮闻雁 2011-9-16 10:08
kylelong: 铁锅，历史悠久了，过几天要换新的。宁波人喜欢吃辣椒？
宁波人不吃辣的，也不吃甜的，偏咸。现在我们吃口偏淡了很多。
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