上海西部的徐汇区与原卢湾区交界处开始，有一条由东朝西蔓延的低调安静的马路，这条马路名建国西路。
上海，说实话，之所以神抖抖（神气活现）靠的是炒两皮、一头。世界上最贵的车辆牌照的小铁皮--一枚8.8万元、毎月5000枚、中抽率还只有2%; 全球乍舌的地皮价格，还只是使用权的许可价。再就是借外国人、洋鬼子的野人头来诈人、斩人、唬骗YP冲头(硬盘)。
月前回沪住进了Anting Villa Hotel Shanghai (上海安亭別墅・花园酒店），100米开外就是建国西路。
熟人建议武康路逛腻了吧？如今最新逛街轧马路攻略，该翻篇儿了！建国西路这条马路，向来低调文静，但细数它背后的历史文化和洋房建筑，却丰富的惊人，和这条路有关的名人不要太多噢：建国西路172号步高里：巴金是在那里创作了《海的梦》等作品。建国西路365弄福履新村：世界七大船王之一的董浩云、其子香港特首董建华的私宅就在5号，他爱国爱祖国的香港据说让他捞得不要不要的。建国西路570号徐汇区机关幼儿园：1939年汪精卫逃至上海期间，和妻子陈璧君就居住在这栋花园洋房内。建国西路622号“冰箱大王”陈三才的故居：他就义后的一段时间，汪精卫从570号搬进了这幢房子里。628号，现在是波兰领事馆，过去是香港富豪王时新的宅邸。建国西路上还有曹天欽·謝希徳的旧居…原来，大家都是建国西路上的好邻居！
如今，离开上海安全局对外处的原创业站的安亭別墅・花园酒店500米之外、上海市公安局机密三处往西的建国西路480号建业里，上海唯一的全别墅酒店、最惊艳的石库门酒店上海Capella（嘉佩乐）终于来了！本月起试营业、9月正式开放。
建业里是上海历史风貌保护区的一部分，1994年时就被纳入上海市市级建筑保护单位，2003年这里的居民全部搬迁，4年后由波特曼控股恢复了原始的石库门景观。这片区域慢慢的入驻了很多大牌的酒店餐饮品牌，看来一个更美的“新天地”就要出现在我们眼前了。世界顶级度假酒店--嘉佩乐酒店。酒店来头有点大，全球顶级奢华酒店新贵的“嘉佩乐”足足筹备了8年。对！你没听错，就是全球豪门云集，俗称五星级酒店里的爱马仕的“嘉佩乐”。
“嘉佩乐”的这家顶级酒店，不在陆家嘴现代的摩天大楼中，而在最有上海腔调的石库门里。上海唯一的全别墅式城市度假村每间房间配备私人助理提供米其林餐厅送餐服务、聚集精品顶级零售品牌、还原老上海老石库门原始面貌、连续三年蝉联福布斯榜单的Auriga水疗...下半年上海最值得期待的法式餐厅...是不是每一项都戳中G点！是不是每一项都吃的是地皮、仰仗的是外国人、洋鬼子的野人头？
所以，嘉佩乐酒店的价格也是全上海最贵的。比其他豪华五星级酒店足足贵了有一倍。浦东丽思卡尔顿 2200元起、浦东香格里拉 1500元起、外滩悦榕庄 2000元起、万豪酒店 1700元起、浦东四季 1600元起、金茂凯悦 2200元起、上海半岛 2500元起、外滩华尔道夫 1900元起、而石库门嘉佩乐 4500元起...疯了。
-精致潮店云集，人气正当红！调酒师的独栋洋房西餐厅Opposite，集咖啡、民宿、办公为一体的蓝色小楼EDM，美少女主题萌店Soft Rose，新晋北欧风烘焙店Bread etc.…街边小馆、私密洋房、大牌名店，这条马路虽不过短短2公里，却散落着数百家各具特色的商户，虽身处闹市，但梧桐掩映下的文艺情怀，最适合春日里静静的逛上一逛。
这家法国大厨和他的品质餐酒--Chateau Dionne红酒西餐厅-酒香不怕巷子深这句话形容这里太合适了，隐匿于弄堂之中的Chateau Dionne有法国大厨坐镇，既然是红酒西餐厅，对于餐酒的选择也是十分专业。餐前、佐餐、餐后酒，大厨都会根据所点菜式精心搭配。餐厅内有三个极具年代感的半敞开式包间，分别代表了60、70和80年代，从酒杯造型的灯饰、定制的储酒器具，到优雅的小露台，处处透着心思，连桌子的支撑都是酒杯造型！每天晚上都有经典的四道式套餐，除了能品尝到传统法餐外，有时还能收获大厨“特别料理”的惊喜喔。
-建业里的米星日料名店--上海鮨太郎·巓。落户建业里的米其林日料名店鮨太郎·巓，藏着帅死人不偿命。摘获米其林1星的博多名店“寿司太郎”，主打地道江户前寿司，万众期待的海外第一家分店就开在建业里，由寿司太郎店主藤井太郎亲自操刀，环境比日本总店还要讲究气派，沿街的双层小楼，温馨舒适又私密。餐厅一共才20几个餐位，却大手笔地请来了三位在日本著名寿司店工作过几十年的明星寿司职人。由于鮨太郎·巓十分注重在客人面前捏寿司这个理念，就连包间都是吧台形式，方便厨师展示板前手艺--人均消费千元起板。
-建国西路的入口，跨入建业里，时空倒退，一瞬间仿佛回到了风华老上海。眼前完全是记忆里的模样，外铺内里的建筑格局，并且保留了“马头山墙”、“清水红砖”、 “半圆拱券门洞”等经典石库门元素。
-建筑公司保留了30年代的墙砖。石库门在上海有着非同凡响的历史意义，融汇了西方文化和中国传统居民特点，是最具中国特色的住宅之一。经历8年改造的建业里，仍旧保留着一代上海人记忆中的模样--上海人就是擅长吹，潮湿暗兮兮的石库门被忽悠得野花花、夸张得糊萋萋。
建业里地产最初由法国地产公司Foncière et Immobilière de Chine 建于上世纪1930 年代，占地总面积1.8万平方米，清水红砖，半圆拱门，“建业里”这片老上海的石库门建筑群，共22排连体石库门住宅建筑260套，见证了上海这座城市的风雨变迁，规模比新天地、思南公馆、田子坊、步高里（建业里的姐妹篇）都要大得多，是沪上最大的一片里弄式石库门住宅建筑群。建业里是上海历史风貌保护区的一部分，“嘉佩乐”的这家顶级酒店，在最有上海腔调的石库门里。
-酒店的铜牌logo很有质感-成立于2002年的嘉佩乐酒店集团，创始人霍斯特・舒尔茨仅仅用了15年时间，便将它打入了奢华酒店品牌的一线阵营。嘉佩乐的品牌哲学中，私密性是非常重要的一点，因此酒店也受到了明星朋友们的喜爱。
-早前，歌手孙燕姿、演员姚晨都在新加坡嘉佩乐酒店举办了婚礼。这一次，诠释海派文化的建业里嘉佩乐带着大家对它的期待，终于来上海了。走进眼前完全是记忆里上海30年代摩登时代的模样。外铺内里的建筑格局，并且保留了“马头山墙”、“清水红砖”、 “半圆拱券门洞”等经典石库门元素（其实，俯瞰图那么破，作孽，GDP在此时没有自信了）。
-建业里嘉佩乐官方效果图-在嘉佩乐的官方网站上，现已经开放网络上9月1日以后的预定（其实，我点击了预订键，今天7月19日就可以入住），价格约在3500元一晚起。房价不低，究竟有什么独特的魅力呢？一起探了个究竟。
酒店共设置有55间套房以及40 座豪华公寓，同时也将成为全上海唯一一座全别墅设计的酒店，气势可见一斑，绝不亚于北京四合院。酒店的大堂如同老上海大户人家的会客厅，由于酒店基本提供In Room Check-in 服务，所以前台面积不大。
-客人可以自由借阅书籍-嘉佩乐酒店标志性的图书馆，设计团队为此精选了书目。整个空间里藏有不少上海艺术家的画作。
-两侧的红砖墙很容易把思绪带到30年代的上海。一转手，就可以进入“自家的别墅”。推开深色木门，种着鲜艳小花的院子映入眼帘。
-红色木门上的铜把手，花园里的小藤椅，完全是旧时记忆中的模样。屋外下着雨，精致的铁艺伞筒和棉布鞋套就派上了用场。
-别墅的底楼是会客厅区域，也就是以前大家口中的“客堂间”。瓷釉茶具、木雕屏风、编织毯、山水画、落地灯...整体色调以沙发的淡孔雀蓝为主，这是海派历史中一度流行的颜色，给人非常舒适婉约的视觉效果。
南面是一处厨房，酒店会为住客配备所需的厨具用品，客人可以自行购买食材进行烹饪。
-楼梯不大，铺着地毯，起到了很好的去噪音作用。
-二楼有一处休息室，Mini Bar 藏在柜中，可以在这里小憩，喝茶看电视侃大山。卧室位于三楼，床正对着窗户，窗外便可以看到石库门建筑群。客房内的整体色调以淡色为主，具有浓郁的殖民主义色彩。客房内可以看到一些细节装饰，比如罗马数字的复古小闹钟、编织的梅花图，衣帽间的木雕门，都独具老上海风情。
-浴室是现代与传统相融的，独立浴缸旁贴心地放置了物品架。浴盐、丝瓜络、毛巾架等都触手可及。在下雨的午后，倒上一杯红酒，打开浴室里的传统小木窗，惬意地泡一个澡。
-洗浴备品选用了Acqua di Parma。浴袍会随季节变化而更换，质感很棒。
-有意思的是，阁楼处被延续在酒店的设计之中。顶楼的露台放着藤椅，种着花草，具有浓郁的弄堂气息。除了全别墅式的亮点，酒店的全新概念餐厅Comptoir Pierre Gagnaire也是一大吸引点。餐厅与酒店整体设计保持一致，走的依然是30年代的复古风，置身餐厅，仿佛回到了上个世纪的上海滩。
-酒吧部分的吧台是圆形式的，客人可以围坐在藤椅上，把酒谈心。每个周末的夜晚，现场会有乐队演奏轻音乐，旧上海的百乐门场景会在此演绎。
-餐厅的席位并不多，为的是每一位客人都可以获得贴心的服务。明星主厨Pierre Gagnaire在全球共有12家餐厅，这些餐厅总共获得13颗米其林星数。而这回与建业里嘉佩乐的合作，是Pierre 先生在中国的第一家全新概念餐厅。餐厅7月起已经预先开始营业。淡孔雀蓝的椅子和木色方桌，配上地板复古方砖地板，墙面上还装饰有老上海、旧巴黎的黑白照片。
-而靠窗的席位，一侧就是石库门画面，无论是夏日的午后，还是秋天的夜晚，都很适合在此打发时光。
除了餐厅和客房值得期待之外，嘉佩乐还有连续三年蝉联福布斯榜单的Auriga水疗的加入。Auriga是顶级的健康水疗中心品牌，概念灵感源于月亮盈亏圆缺的周期性。
-走上三楼的独栋露台，整片天空突然展现在自己面前。市中心周边的高楼瞬间映入眼帘。虽然比不上陆家嘴的居高临下，但在法租界的低处仰望魔都这座神奇的城市，别有一番味道。
-一面是建国西路，另一面可以俯瞰酒店的露天院子，窗口种着玫瑰花，红色黄色粉色真好看。无论是夏日的午后，还是秋天的夜晚，都很适合在此打发时光。
上海凯佩拉于2017年秋季开放。
物业概况:
•55间“shikumen”别墅
• 40个豪华住宅
• 卡佩拉图书馆
• 一个法国小酒馆
• 获奖的Auriga水疗中心
• 零售画廊的利基生活品牌
• 卡佩拉个人助理...
上海作为中国门户城市的杰出历史长期以来与东方遗产与西方影响力的独特融合相联系。加上豪华酒店Capella Shanghai，Jian Ye Li即将加强地标。位于上海徐汇区文化保护区内，上海卡佩拉（Capella Shanghai）将是历史悠久的石库门遗产的最后一个集合中唯一的全别墅上海度假胜地。
-介绍了这么多酒店的内外装饰，有人难免要说：我就喜欢居高临下的感觉怎么把？哈哈，酒店已经给大家想到了。几十米高的钢结构铁塔，高高伫立在酒店一侧，或许是市中心最高的户外铁塔-这个工业设计感还不逊色于当大艺术博物馆的大烟囱，可以说是这一片地区的完美新地标！沿着台阶慢慢向上，城市的天际线一点点变得清晰。
-快到塔顶，是一段360度、非常狭窄陡峭的螺旋楼梯，也是适合拍摄的地儿～当登上塔顶，鸟瞰整个建业里区域。你心中抑或突然崩出那首诗：会当凌绝顶，一览众山小！整片天空突然展现在自己面前。市中心周边的高楼瞬间映入眼帘。虽然比不上陆家嘴的居高临下，但在这原法租界的低处仰望魔都上海这座神奇的城市，别有一番味道。咦此处的风景照呢？
等你自己爬上去看吧！
一个酒店忠粉们最爱的地方，要的就是这个味道，要的就是这种氛围，快来深度勾搭这个小众的奢侈品酒店吧，网络上议论纷纷。
什么氛围，什么味道，弥漫租界气氛、回潮殖民地味道的全上海最奢华石库门酒店，你期待吗？
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