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在此非常感谢“YUKI-1217”亲友，不厌其烦地教会俺上传音乐，谢谢您---亲爱的朋友。
感谢乡亲们对陈太厨房的支持和鼓励，你们的鲜花胜过美钞和加币你们的点评是俺努力做好美食的动力。能和乡亲们互动在网络，欢歌笑语在贝壳村，这里是俺放飞心情获得快乐的世外桃源，。。。有亲友要求俺把“香橙甜酸排骨”步骤图和做法写上，不错，这道菜是我们将在以下即将来临的圣诞节，元旦和中国春节都可以算是招呼好友的家宴菜。简单易做，开胃可口。
香橙甜酸排骨
材料：排骨，香橙，面粉
腌制排骨的调料：盐，酒，生抽，生粉。
做法：
1）买回来的排骨清洗干净，砍小块。
2）用盐，酒，生抽和生粉腌制砍好的排骨。
3）将腌制好的排骨均匀的裹上面粉。
4）开油锅把油烧开（用筷子插进去起泡就是开了）然后把裹上面粉的排骨放下去炸熟之后捞起沥干油份。
5）在炸排骨的时候用一只橙子一分为二切块，挤出橙子汁，放些生粉，盐，糖和醋（这个甜酸味道根据各人的口味）
6）另起锅，放点儿油，将调好味道的橙子汁放到锅里烧开然后放炸好的排骨一起翻炒，收汁即可。
做香橙小篮子的方法如图所示：