咱们游览完花城广场,来到广场边上的炳胜公馆,俺家领导与小囡囡早俺两星期回到广州,曾与朋友来过这酒家饮茶,小囡囡很喜欢这里的菠萝包王,于是便有了今天茶局。俺也知道,在花城广场周边的酒家,定位非常高档,如天空一号酒家丶空中花园酒家丶利苑酒家丶月娇轩酒家及这家炳胜公馆等,吃顿饭人均最少一千大元人民币,今天为了女儿高兴,俺虽然吃不起这里一顿饭,但希望吃得起茶市点心。
炳胜公馆是国家五钻级酒家,是广州最顶级餐馆之一,除装修豪华外,服务与饮食质量应该不错,据朋友介绍,来过这种高档餐馆吃饭的客人,服务小姐问过你贵姓后,只要在不太长的时间再光临,知客小姐都能叫出你某先生或小姐,当客人从大门走到包厢,沿途都有服务员迎接带路开门,而且用餐前,酒家总经理戓副总前来与客人互动。
炳胜公馆地面迎宾大堂。
包厢前的大堂。
走廊都金碧辉煌。
俺订座的是一号公馆。
一张大圆餐台在中央。
旁边居然用文房四宝装饰。
另一面是会客区。
会客区。
会客区茶几。
俺一看茶几上的点心价格牌,注定今天俺钱包会重伤。
装饰简单豪华。
整个包厢面向花城广场。
用餐时可观赏窗外景色。
窗外景色。
能看到广场大部分景色。
坐在会客区,侍应生揣来小型月饼品尝及侍茶。
侍应生居然是个帅哥。
转盘上摆满新鲜兰花。
首先上两碗广州明火靓粥,一为生菜粥,一为及第粥。
广州特有的拉布腸粉,一是虾腸,二是牛肉肠,三是带子腸,再是煎饺。
虾饺。
四色虾饺。
蒸排骨。
上汤牛肉丸。
云吞节瓜煲。
乳鸽。
豉油鸡。
水东介菜。
通菜。
猪仔包。
萨奇马。
特制菠萝包王,即点即焗。
小囡对菠萝包王爱不释手。
吃饱,去趟洗手间,不知为啥尿槽放满冰块?哈哈,用完洗手间,忍不住拿相机再进去拍两张,好奇心作怪!
虽然有点贵,也算是偶然体验一下国内土豪生活。图为在去楼下车库路上的菜品介绍。
下一辑继续介绍广州之旅。