重庆 出租司机人人薄粉，街头吃货个个辣粉

  2017四月，西南重镇重庆，长途大巴车站。我带着娘，背着包，站在乱哄哄的路边，揽客的出租车一听地址，都摇头不肯去，连滴滴打车都没人搭理。有个中年司机满脸精明，吆喝道：不打表，七十！开车后就开始不停教训我，说我实在笨，不会玩，不懂城里的规矩，订的旅馆地址不好，远离旅游点，路上还容易堵，谁个愿意出车。我心想坏了，不晓得住哪个黑窝里去了，但酒店又不能退，只好认命。

  司机非常健谈，指着路边的银杏树，给我们洗脑：

  “这都是薄熙来种的，一颗树一万！马路也是他拓宽了的！钱都是薄熙来从中央要来的，他面子大！那时候，到处都是岗楼，一出事，打个电话五分钟警察就来了，哪像现在半小时都不来！那时候哪个警察敢乱开罚票，一投诉吃不了兜着走！我才不管他贪污了多少钱，只要他让我们重庆人日子好过，他有本事贪一千个亿、找一万个女人都应该！我们小百姓就是要看到实实在在的东西，谁让我们有饭吃我们就喜欢谁！毛主席？没有毛主席就没有新中国！我们穷人就翻不了身！我不了解文革以前，但是我晓得没有贪官污吏，社会风气好！现在我女儿上个学，你知道要送多少礼！” 

  呵呵，此后我们还听了另外两个司机类似的话，不过谁也没他说得这么喜兴。就这样一路瞎走一路乱喷，然后怎么也找不着我订的酒店了。他的高德导航GPS胡指一气，我的手机速度特慢。好不容易按街道号码找到个地方，一看是重庆市委。我说都是你缅怀薄熙来，龙门阵摆到薄的老家来了。

   在海南的傍晚，曾听大门口的两个保安聊天，“朝鲜是打不起来的。这个问题吗，依我看来…“ 而只字不提上周我们楼发生的盗窃案。先帝爷说过，大家都要关心国家大事，所以中国人最喜爱议论国政，就连贩夫走卒懵懂大妈也不例外，别说读过几本书的才子或亚才子了，似乎人人都胸怀惊天的经纬韬略，个个都是Comrade Napoleon, 大蒲扇一摇便能国富民强。好像毛也说，生活就是斗争，所以中国人也最擅长内斗，一言不合呲牙就咬，令人相信思维方式也有传承基因，会顺着国脉延续至今。

   市政府这条路的确非常幽静宜人，看楼市的广告就知道。

   忙乱一番，终于找到新开张的酒店安顿下来。环境不错，离市委不远，可以眺望嘉陵江，离地铁站也很近。

   楼下就是一所中学，看孩子们课间操跳绳，眼花缭乱，为可爱的孩子们高兴，希望他们能够纯真善良地长大。

   山城重重叠叠，地铁线路和高速公路犹如蛛网密布。重庆的地铁得夸，干净整洁，四通八达，班次多效率高，最好玩的是地铁居然会从一栋居民楼里穿过，可惜最精彩的画面永远拍不下来，只能让我手忙脚乱地遗憾。

  地铁站里讲解四川话的墙面。母亲会说成都四川话，但这些土得掉渣的乡谈，她也看得大笑。都说成都人性子绵软，所以不敢招惹重庆人，也不知是真是假。

  重庆的地标解放碑，纪念孙中山逝世。曾被日本轰炸成巨坑，又在原址上重新修建。重庆最时髦的商业区都在附近，什么奢华品牌都能看到。国人的广告里常常出现“贵族”，“豪门”，这种“人上人”价值观的导向已蔚为风尚。

  这次回国，发现军警城管比以往都多了，车站机场检查更严，就连景点门口也摆着月牙扠巴子和金箍棒，还有荷枪实弹的武警巡逻守卫。不过欧洲更甚，希腊也是满街大兵和警车。

  四川人的娃儿是在背篓里长大的。

  谁写的三峡广场，三就是多了点二。巴金郭沫若的铜像并立，还有我一点都不知道的潘梓年。最下面是个疲惫不堪的人民。

  红色基地饭馆里，侍应生身穿红军制服。

  街头巷尾的小贩。今年姑娘们时兴头上戴一朵鲜艳的绒球，花草小鸡小兔都有，居然看到一个奇葩男青年也戴。

  辉煌的步行街后面的小巷，市井生活可窥一斑。

走到任何地方，都能看到路边扛着竹杠的人，他们被叫为“棒棒”，很形象的称呼。棒棒军维系着重庆特有的肩挑背扛原始运输方式，是山城一道不可忽略的风景，也让我们看到，社会最底层百姓是如何养家活命。他们每个人的脸上，喜怒哀乐都无遮无掩，组成一幅幅充满张力的生活画面。不过，我没有带扎眼的大相机，没有拍下细节，这一切，只在我心里定格。

中国的垃圾回收，这些角落里的人群是城市运作的中坚力量。

中国人都好吃，以四川为最，同意不？至少四川小吃鼎鼎有名。

我们的晚餐

小吃街人头攒动，味道远非五味可以形容，最突出的就是辣。据说南方潮热，要吃辛辣才能驱赶人体内的湿毒。即便打了免辣的招呼，小饭馆里的菜肴还是让我辣得涕泪交加。再一看旁边的桌子，满锅通红的辣椒如火山岩浆沸腾，食客们如一尊尊火神般吞吐火种，居然能泰然自若面容祥和毫无痛苦狰狞之相，只好拜服。

各种串。

馋了吧，我和你一样，光看不吃，一样也没尝。感叹，吃东西不仅得有肚量也得有精力啊。

逛夜市吃小吃的多为年轻人，店家也多用二维码扫描收钱，这点可把美国比下去了。中国人也什么都敢吃，现在对吃的欲求已远远超过了饱腹维生，而且已经从品味尝新穿越到了追求感官刺激爆炸体验，什么现炸活蝎子还有热锅里挣扎的大青虫，简直是成心恶心自己。如果说饮食是文化，文化是不是必需由审美观念作为引导呢，我实在看不出嘴里叼着个蝎子青虫有多美。不过我没看到那么特别惊骇的吃食，大多看到的都是我想吃的——除了猪鼻子和兔脑袋。

男人吃得邪，不过女人更馋。街头路边车上，都能看到川妹子大嚼。个个都是妆容亮丽衣着时尚，我看着车上那姑娘，翘着兰花指捏着个鸡爪子嘬，特别有喜感。

年轻人排队买酸奶，一定特好吃。转过来看后场，店铺里还算干净。

千厮门大桥横越嘉临江，我们走了1/3 ，风大，不走了。很多人在跑步快走。一个在桥栏上压腿抻筋的妹子指引我们去小什字索道，说夜景好看。重庆人还是挺和善的，每次问路都得到耐心解答。下得索道，夜已深沉，但仍是满街的人，地上有黄色小广告。重庆的夜生活犹自方兴未艾。我们坐地铁回酒店，感觉很安全。出租车司机也说了，偷盗事件很少，因为到处都是监视器。

磁器口古镇：AAAA级景区。不过，现在几乎每个景区都有这么一个类似的古镇了，建筑，商品和人群都大同小异。

手艺人当场敲打制作银饰。

我说的吧，食客的感官已经被众多的味道充赛爆满，只好别出蹊径夺人眼球，语不惊人死不休的目的。

都说四川出美人，虽然个头不高，但也绝非人所污蔑的“川耗子”。正在东张西望，妈捅了我一下：“快看美人！” 只见犬S糖招牌底下，一红衣女子在用大铲子剁辣椒。老太太有眼光，看出了二十年前的美人。 

 一堆兔子头

我以为是汰衣服的棒槌，店家说是用来敲背解乏的木槌，颠颠还挺沉的，一棒子敲下去大概五痨七伤啥病都没了。草鞋，我要是背得动一定买双回美国。

小食肆里的青年，白制服领子上红星并发，还佩着毛像章，吃一碗小面，眼睛就没离开手机，估计在看穿越剧，梦回吃不着小面的年代。

中年人也不甘落后，拥戴缅怀之心昭然。来猎奇的西方人也戴了顶红星帽子，瞧他背包的姿势。

旧物摊上的伟迹，连国徽都有。

街头到处都是茶馆，喝一杯茶，小憩一时。如果不是旁边打麻将的客人吵闹，真不想走了。路口有棒棒的铜像，与擦身而过的时髦都市女郎，无语相望。

好不容易才发现个头缠白巾的老人，我妈说她小时候四川个个男乡民都这样，据说是蜀国人为了纪念诸葛亮。而现在，民俗早已淡然，真是世界大同了。