32.(我的第三居住地…日不落帝国:“小生意也曾尝试到罢工威胁”)

作者:花名雞仔  于 2018-2-7 17:58 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:前尘往事

32.(我的第三居住地…日不落帝国:“博士生为了生活勤工俭学”)

 90代初来大量学生出国留学,改革开放初期出来留学的几乎都是公派博士生,后来慢慢有些出来读硕士的,再后来就乱了,有读大学本科的,有读预科的,初中高中的,各种各样什么样人都有。最初那批博士生很多都带有家属的,他们勤工俭学赚点外快帮补家用,为了生活过好一点被迫虎落平阳被犬欺马死落地行什么工作都做,餐馆超市到处找工作,餐馆洗盘子送外卖派菜单、超市推车子搬货上架什么都做,吃得苦中苦方有人上人我最佩服这批留学生,这批人完成学业后很多人留了下来,在我餐馆工作过的有去美国加拿大的,新加坡日本的,荷兰比利时的,这批精英将来回国前途无可限量。

这间餐馆一直做了十多年,小孩长大不做这一行太辛苦,零四年结朿生意,这十多年接触到很多新事物见识增不少,那段时间国内大批留学生到來,全是博士生,这批博士生大部份是公派的,当时自己小餐馆用的全是博士生,女做侍应男做厨房,几年下來男女博士生起码都有五、六十个之多,全国各地都有什么专业都有大部份是理科生,经常和他们谈论问题,十多年受益不浅。

后来出来的年龄都很小,这些人和前期那批博士生太不相同,讲享受火锅店中餐馆大饮大食,住房要求也很高,只要有独立厨房独立厕所租金无所谓,住好食好到处游玩,这一类学生学业完成后因找不到工作,大部分都要回国发展。这些人养尊处优,西方生活不适合他们。我这里有一位中国银行副经理,由于得不到提升不想回国,甘愿黑下来到餐馆洗盘子做打杂,这些级别的工作人员都是从国内调来的,两三年后要调回国内的,他放弃银行舒服工作不做,跑去餐馆洗盘子做打杂,是只为了自由吗?

我说的话他人信不信无所谓,我对国内人比港澳台的中国人有感情,来见工的來租房的成不成大多都把他她送回家,我餐馆招人、租房房客都以国内来的为首选,谈吐间从这些留学生学到不少东西,当然也有负面的,针无两头尖有好必有坏不足为怪,工作不只为了钱工作中也要快乐,我和员工相处得很好无论男女经常谈笑生风,当然有时也会起磨擦,我虽然文化低但和任何人都聊得来,教授博士后博士生一样可以聊,当然不是学术上的东西,不要摆出高高在上就成。华人老敎授天天来食午餐,聊做生意聊小孩教育什么都聊。

有一次一位从南京来的访问学者不知从那里学到罢工,争论问题争不过动员搞罢工,那时餐馆除了炒锅和我其他全是博士生和访问学者,这位访问学者做厨房和做楼面几个女博士生要罢我工,在一个星期六搞完清洁大家坐在一起吃饭时,这位访问学者一边吃饭一边提出加工资,他们几个饭前己经商量好的,他们一共六、七个人,这位访问学者做他们代表,说其它餐馆工资高不长工资明天不上班,我问他其它餐馆工资高为何不到那里做?我这里工资低为何要跑来做,他说那里老板不爱和员工说笑这里比较轻松和谐,那就得了我这里工作愉快有可取之处,当时我就问明天谁不上班的说出來,我不相信你们会铁板一块,我要留谁还不容易加他工资他还走吗?对我搞罢工是没用的我最多关一天门,我不相信你们几个人能同时找到工作,他们听我说完之后个个不敢出声,后来这个说不关我事那个又说不关他事,搞罢工在我这里行不通的,大小不我临时找几个洋妹顶档一样也可搞定,要罢我工门都没有。


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