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首先在这里非常感谢乡亲们对“陈太厨房”的支持和鼓励，是乡亲们给我力量，让我快乐着厨娘的工作，家人每天品尝我泡制的饭菜，有赞有贬也有不屑一顾的，只是乡亲们天天都给予热情的支持和鼓励，让我深受感动。我是一个傻乎乎，对事物没有过多要求的傻大姐正因为这样的性格，让我能得到很多人的热情帮助，一再的体会，一再的深信，不管是网络还是现实，朋友们对我的帮助真的很多，无以回报，如果说我每天上传的菜谱能让乡亲们喜欢，我们的互动能让乡亲们快乐，那么，这就足够我们继续快乐相聚在贝壳村了。。。
获奖菜谱“榨菜虾仁烩美食”步骤图
由于这次参赛所以榨菜为主要食材，所以要求菜谱必须有榨菜为其中的材料。因此菜名也以“榨菜”打头叫“榨菜虾仁烩美食”
此菜特点，色彩鲜艳，味道清淡，中档食材，也可以做宴客家菜。
准备食材：雪耳，瑶柱，香肠，虾仁，云耳，雪豆，香菇。嫩玉米，笋丝，主要的榨菜
做法1）将香菇和云耳炒香，然后放瑶柱，笋丝和小玉米加蚝油下去翻炒。
2）由于虾仁是熟的，所以在最后放香肠炒熟之后才放虾仁下去炒。
3）为了保持榨菜的爽口口感，在起锅时放榨菜下去拌炒几下即可。
最后上碟成品图。
这款“榨菜甘香生菜包”特点：有榨菜的爽口，瑶柱的咸香和浓郁的鸡蛋香味。加以生菜一起吃，清爽可口。
准备食材：米饭，小粒瑶柱，胡萝卜，虾仁，玉米，榨菜，烧肉，鸡蛋，香葱和生菜
做法：
1）所有食材切丁。
2）炒锅热油之后放烧肉和瑶柱丝爆香。
3）然后放胡萝卜玉米下去炒熟。
4）再然后放虾仁和榨菜下去快速翻炒。
5）所有的食材都炒熟了，最后放米饭，盐，鸡精下去炒拌均匀，在中间打鸡蛋下去，按顺时针将鸡蛋和米饭拌匀。起锅前将香葱洒在面上，即可。
吃的时候用小块生菜包着吃，味道清爽可口。