玫瑰家园--家庭自晒腊肉

作者:rosejyy2000  于 2013-11-15 00:13 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:齿颊留香|通用分类:私房小菜|已有71评论

关键词:高度酒, 五花肉, 腊肉

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发表评论 评论 (71 个评论)

1 回复 青莲。 2013-11-17 12:58
Laile: 你肯定很苗条
  
2 回复 daomeidan 2013-11-20 06:05
rosejyy2000: 天气冷些晒吧,我也不能保证杜绝100%象您说你想的那些,所以说腊肉在烹调前要洗过,烹调时要蒸熟炒熟。如果担心太多,您可以选择不晒、不吃嘛,吃别的也一样可以 ...
不必阻拦我,我爱吃。腊肉炒蒜苗,呵呵!
1 回复 rosejyy2000 2013-11-21 08:55
daomeidan: 不必阻拦我,我爱吃。腊肉炒蒜苗,呵呵!
阻拦您干嘛,爱啥做啥,您自个儿的事。
1 回复 jianglei 2014-4-25 04:27
好 好。我一直以为做腊肉不能晒太阳的呢 以为要大冬天风干的 新西兰的冬天雨水特多 所以从来不敢尝试 看了这个解馋贴 今年可以学习了
1 回复 法道济 2016-2-26 06:23
我知道哪里有卖二锅头等白酒,好像泸州老窖也有,你要是需要可以找地址
1 回复 曾经以为的凝视 2016-4-8 00:38
白兰地是多少度?
1 回复 rosejyy2000 2016-4-8 06:40
青莲。: 看上去真香,喜欢吃腊肉里的肥肉   
你是行家呀,呵呵,是挺象那么回事的,跟广州的差不多。谢谢!!
1 回复 rosejyy2000 2016-4-8 06:41
心随风舞: 请问腊肉不会对身体有害吧?因为我是很喜欢吃。谢谢介绍,收藏了。
不会有害,又没放防腐剂,这也是自己做的原因之一。还有就是:凡事不要过量过分,可保平安,水喝得多也会呛S银呢。
2 回复 rosejyy2000 2016-4-8 06:43
曾经以为的凝视: 白兰地是多少度?
可能是酒精度40度,其实放老二或粬酒更好。我那时买不到这些,就用白兰地代替,也挺好。
2 回复 rosejyy2000 2016-4-8 06:44
法道济: 我知道哪里有卖二锅头等白酒,好像泸州老窖也有,你要是需要可以找地址
谢谢,我很少用这些,回国时带了些老二回来,应该够用的。
1 回复 曾经以为的凝视 2016-4-8 07:00
rosejyy2000: 可能是酒精度40度,其实放老二或粬酒更好。我那时买不到这些,就用白兰地代替,也挺好。
白酒我能买到。白兰地作为备用。
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