年龄、血压、饮食

作者:kylelong  于 2014-10-31 21:41 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:饮食健康|通用分类:健康生活|已有2评论

关键词:毛细血管, 血压升高, 负离子, 动脉血, 静脉血



人的血液输送到全身各部位需要一定的压力,这个压力就是血压。血管内血液对于单位面积血管壁的侧压力,即压强。由于血管分动脉、毛细血管和静脉,所以,也就有动脉血压、毛细血管压和静脉血压。通常所说的血压是指动脉血压。当血管扩张时,血压下降;血管收缩时,血压升高。而小粒径负离子,则有良好的生物活性,易于透过人体血脑屏障, 进入人体发挥其生物效应。

体循环动脉血压简称血压(blood pressure,BP)。血压是血液在血管内流动时,作用于血管壁的压力,它是推动血液在血管内流动的动力。心室收缩,血液从心室流入动脉,此时血液对动脉的压力最高,称为收缩压(systolic blood pressure ,SBP)。心室舒张,动脉血管弹性回缩,血液仍慢慢继续向前流动,但血压下降,此时的压力称为舒张压(diastolic blood pressure,DBP)。

人体的循环器官包括心脏、血管和淋巴系统,它们之间相互连接,构成一个基本上封闭的“管道系统”。正常的心脏是一个强有力的肌肉器官,就像一个水泵,它日夜不停地、有节律地搏动着。心脏一张一缩,使血液在循环器官内川流不息。血液在血管内流动时,无论心脏收缩或舒张,都对血管壁产生一定的压力。当心脏收缩时大动脉里的压力最高,这时的血液称为“高压”;左心室舒张时,大动脉里的压力最低,故称为“低压”。平时我们所说的“血压”实际上是指上臂肱动脉,即胳膊窝血管的血压测定,是大动脉血压的间接测定。通常我们测血压右侧与左侧的血压不一样,最高可相差10毫米汞柱,最低相差不到5毫米汞柱。

正常的血压是血液循环流动的前提,血压在多种因素调节下保持正常,从而提供各组织器官以足够的血量,以维持正常的新陈代谢。血压过低过高(低血压、高血压)都会造成严重后果,血压消失是死亡的前兆,这都说明血压有极其重要的生物学意义。

血压类别                              收缩压(mmHg)---- 舒张压(mmHg)

理想血压                                120 ------------------------- 80
正常血压                                130 ------------------------- 85
正常高值                                130--139-----------------85--89
轻度高血压(1级)              140--159-----------------90--99
亚组(临界高血压)            140--149-----------------90--94
中度高血压(2级)              160--179---------------100--109
重度高血压(3级)               ≥180 --------------------- ≥ 110
单纯收缩性高血压                 ≥140 ---------------------< 90
低血压                                    < 90---------或----------< 60

(使用水银柱血压计测量比较准确)

血压年龄对照表

年龄 收缩男 舒张男 收缩女 舒张女

16-20  115    73      110      70
21-25  115    73      110      71
26-30  115    75      112      73
31-35  117    76      114      74
36-40  120    80      116      77
41-45  124    81      122      78
46-50  128    82      128      79
51-55  134    84      134      80
56-60  137    84      139      82
61-65  148    86      145      83


相关名词:

收缩压:心室收缩时,主动脉压急剧升高,在收缩期的中期达到最高值,这时的动脉血压值称为收缩压,也称为“高压”。
舒张压:心室舒张时,主动脉压下降,在心舒末期动脉血压的最低值称为舒张压,也称为“低压”。
脉压:收缩压减舒张压的差值。
平均动脉压:一个心动周期中每一瞬间动脉血压的平均值,大约等于舒张压加1/3脉压。
KPa:千帕,通常用于表示血压数值。
mmHg:毫米汞柱,用水银血压计来测量血压时用水银柱的高度“毫米汞柱”来表示血压的水平。
1mmHg(毫米汞柱)= 0.133kPa(千帕斯卡)
7.5mmHg(毫米汞柱)= 1kPa(千帕斯卡)
理想血压:收缩压< 120mmHg、舒张压<80mmHg。
正常血压:收缩压 <130mmHg、 舒张压<85mmHg。
血压正常高限或高血压前期:收缩压在130--139mmHg和/或舒张压在85--89mmHg。
高血压:动脉血压超过正常值的异常升高。收缩压≥140mmHg 或舒张压≥90mmHg。
低血压:动脉血压低于正常值的异常降低。收缩压≤90mmHg 或舒张压≤60mmHg。
临界高血压(临床观测经验):收缩压在140--160mmHg(18.6--21.3kPa),舒张压在90--95mmHg(12.0--12.6kPa)。

注意:高血压,低血压,跟“高压”、“低压”不是同样的概念。
医学推测:如果每个人可以活到100岁,100%的人都会患高血压,因为人体的血管是逐渐老化的。

高血压病的注意事项:

一、 合理膳食

1.饮食对于高血压的重要性:

民以食为天,合理的膳食可以使你不胖也不瘦,胆固醇不高也不低。

2. 高血压患者的饮食宜忌:

①碳水化合物食品:
适宜的食品--米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。
应忌的食品--蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。

②蛋白质食品
适宜的食品--牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐)
应忌的食物--脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品(香肠)

③脂肪类食品
适宜的食品--植物油、少量奶油、沙拉酱
应忌的食品--动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼

④维生素、矿物质食品
适宜的食品:
蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)
水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜)
海藻类、菌类宜煮熟才吃。
应忌的食物--纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜)

⑤其它食物
适宜的食品--淡香茶、酵母乳饮料
应忌的食物--香辛料(辣椒、咖喱粉)酒类饮料、盐浸食物(成菜类、成鱼子)酱菜类、咖啡

二、戒烟限酒

吸烟会导致高血压。研究证明,吸一支烟后心率每分钟增加5--20次/分,收缩压增加10--25mmhg。

这是为什么呢?因为烟叶内含有尼古丁(烟碱)会兴奋中枢神经和交感神经,使心率加快,同时也促使肾上腺释放大量儿茶酚胺,使小动脉收缩,导致血压升高。尼古丁还会刺激血管内的化学感受器,反射性地引起血压升高。长期大量吸烟还会促进大动脉粥样硬化,小动脉内膜逐渐增厚,使整个血管逐渐硬化。

同时由于吸烟者血液中一氧化碳血红蛋白含量增多,从而降低了血液的含氧量,使动脉内膜缺氧,动脉壁内脂的含氧量增加,加速了动脉粥样硬化的形成。因此,无高血压的人戒烟可预防了高血压的发生,有高血压的人更应戒烟。

与吸烟相比,饮酒对身体的利弊就存在争议。

不时出现各种报告,有的说饮少量酒有益,有的说有害,但可以肯定的一点是,大量饮酒肯定有害,高浓度的酒精会导致动脉硬化,加重高血压。

低血压病的注意事项:

低血压患者轻者如无任何症状,无需药物治疗。主要治疗为积极参加体育锻炼,改善体质,增加营养,多喝水,多吃汤,每日食盐略多于常人。重者伴有明显症状,必须给予积极治疗,改善症状,提高生活质量,防止严重危害发生。

一、预防:

平时养成运动的习惯,均衡的饮食,培养开朗的个性,及足够的睡眠。所以低血压的患者,应过规律的生活。低血压患者入浴时,要小心防范突然起立而晕倒,泡温泉也尽量缩短时间。对血管扩张剂,镇静降压药等慎用。有直立性低血压的人:可以穿弹性袜。夜间起床小便或早晨起床之前先宜活动四肢,或伸一下懒腰,这样活动片刻之后再慢慢起床,千万不要一醒来就猛然起床,以预防短暂性大脑缺血。也可以在站立之前,先闭合双眼,颈前屈到最大限度,而后慢慢站立起来,持续约10--15秒钟后再走动,即可达到预防直立性低血压的目的。

二、低血压饮食

宜:荤素搭配。桂圆、莲子、大枣、桑椹等,具有健神补脑之功,宜经常食用,增强体质;由失血及月经过多引起的低血压,应注意进食提供造血原料的食物,如富含蛋白质、铜、铁元素的食物--肝类、鱼类、奶类、蛋类、豆类,以及含铁多的蔬菜水果等,有助于纠正贫血。

低血压病人宜选择高钠(食盐每日宜12--15克)、高胆固醇的饮食,如动物脑、肝、蛋黄、奶油、鱼子等,使血容量增加,心排血量也随之增加,动脉紧张度增强,血压将随之上升。

忌食生冷及寒凉、破气食物,如菠菜、萝卜、芹菜、冷饮等。千万不要吃玉米等类降血压食物!

(收集整理)



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发表评论 评论 (2 个评论)

回复 徐福男儿 2014-11-1 00:06
请教龙老师,为什么高血压患者忌食纤维硬的蔬菜竹笋、牛蒡等呢?
1 回复 kylelong 2014-11-1 03:14
徐福男儿: 请教龙老师,为什么高血压患者忌食纤维硬的蔬菜竹笋、牛蒡等呢?
本文所谈的纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类),只是指因为纤维硬的蔬菜不容易被消化,会影响血压。

纤维硬的食物,会增加胃和肠道的蠕动,引起胀气,会使人心跳加快、血压上升。

但也是因人而异,更是因烹饪方式的不同而不同。

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