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分享 [ 私房小菜 ]:清明 咸蛋黄肉松青团和红豆沙青团
jmzx2 2021-4-6 05:26
清明 咸蛋黄肉松青团和红豆沙青团
有的青团用绿色做成,只能叫绿团,不是青团,青团还是得用艾草做,艾草本身的一种清香不是简单的颜色就能代替的。艾草是野草,到处能见到它的身影,用了闻,看等的方法认出了艾草后,我挖了点种在了自家的后园,艾草的生命力强,当年就活了,现在年年都会出来,但我收艾草种子失败了,一粒种子都没看见。请点击看视频,两种 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 新手学厨|2 个评论
分享 [ 房前屋后 ]:DIY 一次成功 组装了游戏电脑
jmzx2 2021-2-25 06:43
DIY 一次成功 组装了游戏电脑
要想以后能够制作4k视频,我得有个强大的游戏电脑才行。所有买的部件都收到后,在一个星期六早上开始动工,大约花了约6小时完成安装,每一步都非常的仔细,接线等等都保证无缝连接,每一个部件都准确安装,开机时很忐忑不安的,怕起动不起来,有错误,会不会买到个次品,会不会哪一步没有装好等等。等到起动完美,检查各部 [ ...阅读全文 ]
个人分类: DIY|3 个评论
分享 [ 花鸟鱼宠 ]:iphone12 promax 试拍家里的蟹爪兰
jmzx2 2021-1-1 12:09
拿到手后就着急先试了两种我最希望知道的,室内黑的要开灯,我没开灯就想试试新手机这么暗拍出来怎么样,没想到拍的这么清楚,真是我喜欢的,我还试了拍video。请点击视频。现在不出去,没有多少拍摄的机会。拍了家里漂亮的蟹爪兰。 https://www.youtube.com/watch?v=xLb27QnFCVg... [ ...阅读全文 ]
个人分类: 树木花草|
分享 [ 旅游归来 ]:梅西Macy block37漂亮的圣诞装饰
jmzx2 2020-12-25 10:44
往年过节都会去mall或最热闹的地方走走,不管买不买东西,感受一下节日的气氛也心情愉快。那么今年就只能在家里回忆往日节日的气氛。过去拍的一直没时间整理出来,前天终于整理出一集,赶紧上传和大家分享。请点击看Macy和block37的圣诞装饰。很漂亮!https://www.youtube.com/watch?v=SbGEXfsX3z0... [ ...阅读全文 ]
个人分类: 旅游见闻|
分享 [ 私房小菜 ]:【双椒鲍菇虾米酱】 味道太好了
jmzx2 2020-12-11 13:31
【双椒鲍菇虾米酱】 味道太好了
家里的辣椒大丰收,泰国辣椒和哈瓦那辣椒对我家来说都有点过辣了,平时烧菜只敢放一个最多了,这么多的辣椒怎么办,那就做成辣椒酱,这样可以放时间长些,网上看了很多的方子,包括王刚的。总结出自己想要的方子。南方人吃不了太辣的,所以我把籽去掉了,就是这样也是非常的辣。处理辣椒时空气也辣,带着手套的手晚上辣的都 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 新手学厨|
分享 [ 旅游归来 ]:西雅图的那只美丽的吃狐狸 Chihuly Garden & Glass
jmzx2 2020-11-15 13:06
西雅图的那只美丽的吃狐狸 Chihuly Garden & Glass
在西雅图中心有一个特别的博物馆 Chihuly Garden Glass. 这个博物馆2012开张,吸引了上亿的游客,展馆分内部的玻璃艺术品和外部花园里和植物溶为一体的玻璃艺术品。Dale Chihuly和一些玻璃艺术品的艺术家们制造出了这些令人叹为观止的玻璃艺术品。点击下面的视频,这里有约60张摄影片子,展示了外面花园里和植物溶为一体 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 旅游见闻|
分享 [ 旅游归来 ]:哇 终于去秋游了 去看枫树林 1
jmzx2 2020-11-10 21:32
现在是秋天了,憋了一年没出去的我们要走出去看一看了,最好是当天回,这样不住旅馆,带好三明治,水果等,不去餐馆吃,玩的地方找森林,这样没什么人,一方面又可以看秋叶,一方面也去徒步走一走看看大自然。在古狗里找了几个森林,但不少关闭或半关闭,这个枫林保护区开着,于是就到了这里,据说一些灌木物种,例如漆树, [ ...阅读全文 ]
个人分类: 旅游见闻|
分享 [ 房前屋后 ]:我家菊花2010-2020 菊花一年生还是多年生
jmzx2 2020-11-8 13:34
我家菊花2010-2020 菊花一年生还是多年生
菊花耐寒,初雪飘飘时,菊花还在绽放,具有清寒傲雪的品格。菊花也是文人墨客或诗或画描绘的花卉,陶渊明的“采菊东篱下,悠然见南山”名句想必不玩诗的人也知道,比如我就知道这两句:) 中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。 在古神话传说中,菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义。所以家里种上菊花也是图吉利。 请点击看我 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 自家菜园|1 个评论
分享 [ 旅游归来 ]:开在十月的秋色里 AukeyDR-01 Dash Cam的拍摄效果
jmzx2 2020-11-3 12:26
我们这里现在比5月还历害,每天确诊人数超4千,就一个州而已。学校开学,没什么很好的防护措施,这架势只有继续往上窜的样子。上周末我看到一大队游行的人群从家门口走过,我从窗户看出去,90%的人没带口罩,而且还是人碰人的走法,这样子,美国每天创新高也没什么奇怪的了。被困家里已10个多月了,整整一年不能出去,车也 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 旅游见闻|
分享 [ 旅游归来 ]:我投票了 Oh yeah 金色十月小小历险记
jmzx2 2020-10-24 02:37
2020年是个特殊的年份,新冠病毒第二波卷来了,第一波从来没停止过,又来了第二波,虽然出去买菜,超市都写着不带口罩不许进来的招牌,每天确诊的人数现在天天超4000了,这只是我们一个州而已,全美那就更吓人了。疫情还是那么的严重,但又是总统选举年,今年要参与了,以前从不用操心投票的事因为我们州是民主党州,你投什 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 旅游见闻|
分享 [ 房前屋后 ]:八月我家菜园子夏收 夏天不用买菜了
jmzx2 2020-9-15 12:08
八月我家菜园子夏收 夏天不用买菜了
菜园子不大,但是每寸土每寸金,全种上了,不仅地上种满了,deck上面还用桶种了不少。地上的桶里的七七八八菜菜们在八月的阳光里长长长。真是螺丝壳里做道场,齐活了,七八月不用买疏菜了。现在的疫情在家里种菜倒是也能减压了,带来不少的生活乐趣。我种了这些个品种:空心菜 莴笋 番茄 白苋菜 苦瓜 紫苏 中国芹菜 木耳菜 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 自家菜园|1 个评论
分享 [ 房前屋后 ]:卖糕的 丰收疯收 一天就收727樱桃小番茄
jmzx2 2020-9-10 13:07
卖糕的 丰收疯收 一天就收727樱桃小番茄
番茄我年年种的,每年的收成都很好,往年我没时间管,任番茄长高长横然后倒下,我只管每天收,最后拔掉时还有很多绿的埋地里当肥料。真正的懒人种法。今年我多了些管理,开始剪掉黄叶病叶等等,视频里总结了修剪管理4要点,今年我还发现怎么让番茄长的甜的诀窍,有一天一天就摘了727个。卖糕的,My God!除了樱桃小番茄,我 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 自家菜园|
分享 [ 旅游归来 ]:2019回国6 游千岛湖渔乐岛 渔乐岛攻略
jmzx2 2020-8-28 19:24
我们那天去千岛湖下雨,又不是旅游高峰期,水上风浪大,水上活动这天取消了,所以别的游船好像没到这个渔乐岛来,我们的小游艇的驾驶跟我们讲了这个岛的当日情况,说没有活动的话,没啥可看的,问我们是不是不去了省点时间,但我们的票包括这个岛的,票价又很贵,都快到了上去拍个照也好啊,我们拼船的两家都说就上去看看拍 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 旅游见闻|
分享 [ 回国记录 ]:游千岛湖月光岛(复习龙山岛,梅峰岛,渔乐岛)
jmzx2 2020-8-25 01:11
游千岛湖月光岛(复习龙山岛,梅峰岛,渔乐岛)
中间又隔了很长时间才来整理第一天游艇的四岛游,月光岛是游艇的最后一个小岛。四个岛为龙山岛,梅峰岛,渔乐岛和月光岛,四个岛中我喜欢梅峰岛和月光岛,最一般的是渔乐岛。整理片子和videos,编辑成集,写解说词和录音,一个视频的制作真的是花了很多的时间。这是一份旅游的分享,更是自己的回忆。很多景当时看时不知道是 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 旅游见闻|
分享 [ 房前屋后 ]:螺丝壳里做道场 小小菜园种满了菜 夏天不买菜
jmzx2 2020-8-1 05:58
5b-6a区的七月菜园子,种满了菜,夏季不用买菜了,点击视频看看我都种了些啥。https://www.youtube.com/watch?v=dFnC8Z3X6LU... [ ...阅读全文 ]
个人分类: 自家菜园|3 个评论
分享 [ 房前屋后 ]:懒人懒法种菜 收获2860个圣信子 甜的不得了
jmzx2 2020-7-24 10:34
我种东西都挑好种的来种,网上都有教你怎么打顶怎么掐枝,我大概在很小的时候掐掉最下面的新芽后就不管了,也不是不管,而是根本管不了了,一没时间细管,二地方不大,一会就长的分不清楚了,就随它们横长竖长,你挤我我挤你的胡乱的长,倒也轻松,反正每天可以摘一盆,樱桃小番茄太甜了,甜到天上去了,超市里真买不到味道 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 自家菜园|
分享 [ 房前屋后 ]:紫苏 中国芹菜 茴香 莴笋 发芽需要的温度和时间
jmzx2 2020-7-13 06:17
今年我多做了一件事,就是记录种子发芽时的温度,常有朋友问我,为什么我的种子洒了一星期了,一个月了,连个影子都没见到,其实种子发芽是需要温度和湿度的,并不是你放在土里时间多长种子就该发芽。这个视频里追踪了紫苏, 芹菜, 茴香和莴笋。这样明年我自己都可以记得在我这里什么时候洒种子合适,而不是早早的洒种子,然 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 自家菜园|
分享 [ 花鸟鱼宠 ]:我家粉色的牵牛花太美太水灵了。
jmzx2 2020-7-10 11:49
我家粉色的牵牛花太美太水灵了。点击视频。... [ ...阅读全文 ]
个人分类: 树木花草|
分享 [ 私房小菜 ]:懒人版但很好吃的简易鸡蛋疏菜三明治
jmzx2 2020-6-27 11:25
中午饭总是比较简单,但简单也要好吃才行,这款懒人版简易鸡蛋疏菜三明治是真的非常的好吃,所以我分享这个做法,好久没有做cooking的视频了。白萝卜,胡萝卜,香菜,色彩非常的漂亮,鸡蛋本身有自己的鲜美的味道,这道菜的营养也不错。几分钟就可以做好了,请点击视频看。... [ ...阅读全文 ]
个人分类: 新手学厨|
分享 [ 房前屋后 ]:雪里蕻,白苋菜,荠菜 等发芽的温度和时间,小叶菜是什么菜
jmzx2 2020-5-30 08:49
早早的把种子种下去了,然后一个星期了,一个月了,怎么连个影子都没有,我于是想,是不是我的种子没收好,我就开始了种子发芽追踪记录。这让我知道了,种子在土里是需要温度和湿度的,温度到了,种子才会发芽,这个视频里有四种蔬菜,雪里蕻,白苋菜,荠菜,小叶菜。它们的种子长怎么样了,多长时间发芽了,多少温度发芽了 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 自家菜园|
分享 [ 摄影街拍 ]:Vlog 居家令发布的第一天 空空的中国城
jmzx2 2020-5-11 05:35
这疫情让我们的州爬到了全美第4名了,而且还有势头赶超第3名了,也成了重灾州。3/21日是发布居家令的那天,其实这个居家令也已经晚了,美国防疫的反应是真的慢。我以为这个命令后美国人会老老实实待在家里的,城市会变空的,所以这天下午请了半天假,出去开了一圈,也去中国城买很多东西,准备宅家躲着,结果市中心车还是不 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 旅游见闻|
分享 [ 旅游归来 ]:居家令第一天 Magnificent Mile 空城了吗
jmzx2 2020-5-1 05:51
居家令第一天 Magnificent Mile 空城了吗
我记得居家令是在3/21日发的,说是下去5pm开始执行,要大家待在家里不要出门,除非不得已。我想起来中国封城的时候,亲戚在微信里发来的照片里看不到人,看不到车,感觉就是个空城。我就想那么芝城最热闹的繁华一英里会是个什么景色,如果拍下来像上海外滩那样空荡荡的也是一个历史的时刻,繁华一英里过去总是人群川流不息 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 旅游见闻|
分享 [ 旅游归来 ]:快上100万了 疫情中的美国城市是怎样的风景
jmzx2 2020-4-28 05:56
快上100万了 疫情中的美国城市是怎样的风景
天天都躲家里,前两天得出去一次,老闷家里有点腻了,出去当然是带好了口罩,如果有人迎面过来,那就走到对面去,总之保持距离,一边走一边拍,发现了自己其实并不了解这座城市。而只有上网查询时才知道每个社区都有自己的文化背景,自己的历史故事。请点击看Vlog 4月里的一天,疫情中的美国城市!这个video记录了4月的城市 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 旅游见闻|
分享 [ 旅游归来 ]:西雅图有个独一无二的吃狐狸 Chihuly
jmzx2 2020-4-14 05:19
美丽的西雅图山水风景秀丽,在西雅图中心还有一个特别的博物馆 Chihuly Garden Glass. 这个博物馆2012开张,吸引了上亿的游客,展馆分内部的玻璃艺术品和外部花园里和植物溶为一体的玻璃艺术品。Dale Chihuly和一些玻璃艺术品的艺术家们制造出了这些令人叹为观止的玻璃艺术品。点击下面的第一集的视频,这里有约90 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 旅游见闻|
分享 [ 私房小菜 ]:疫情中来碗简单的色彩鲜艳味道鲜美的汤
jmzx2 2020-4-10 06:46
今年的番茄结的太多了,于是想着用番茄做菜,番茄从后园新鲜摘来,配上豆腐,鸡蛋,葱等调料,这道汤色彩漂亮,番茄红,蛋花黄,小葱绿为这道汤添上了最主要的色彩。虾仁的海鲜味和番切鸡蛋葱花豆腐拥抱,产生出鲜美的味道,刺激着舌尖上的味蕾。请点击看3分钟的详细操作视频。... [ ...阅读全文 ]
个人分类: 新手学厨|
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