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- 分享 [ 旅游归来 ]：新出笼的墙上的灯光秀 （9月始12月止）
- jmzx2
- 如果到了这里，注意看看这个秀，很漂亮，要注意时间表。听说是新出笼的。... [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：冬天来道味道极鲜的乱炖
- jmzx2
- 乱炖食材搭配的好这味道实在是鲜！请点击看视频。...要点：4片干鱿片浸水几小时洗净干贝6个/cuttlefish 8个/大虾 - 酒 half tablespoon / seasalt 1/4 teaspoon / 少许 white pepper少许油用半包酸菜加half teaspoon的糖先爆香把各种食材放入沙锅中，原则是要煮时间长些的，让味出来的先放。水我放了4杯（包括浸泡干鱿鱼的 [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：肉嘟嘟的黑木耳 配上肉嘟嘟的潺菜
- jmzx2
- 潺菜真是好疏菜，不仅颜值高，还不惹虫不惹鸟，长的胖墩墩的，给点水就绿油油的。从菜园子里摘一些，配上同样肉嘟嘟的黑木耳，再加上大大的虾仁，这道菜真是好吃。味道好色彩也好看。主料：潺菜 黑木耳 蒜容 虾仁作料：盐 料酒 生粉 请点击看视频详细操作... [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：老葱嫩葱葱味浓 红烧葱姜猪肋骨
- jmzx2
- 这道菜的特点就是葱味特别的浓，浓就在于用到大量的葱。每年自家后院种的葱为了收葱籽，有一批葱就特别的老，不能作为葱花来点缀菜肴了。那么这些老葱我就会用来制作葱水。葱水冷却后就放入冰箱，要用的时候随时可取。这葱水用来腌肋骨，然后放入冰箱两三天，这样葱味就全被肉吸进去了。然后烧的时候用嫩葱来煮，这样老葱和 [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 旅游归来 ]：美中1 镜湖 和 迷失的峡谷
- jmzx2
- Mirror Lake State Park 占地 2,179英亩，在Wisconsin Dells区域. 这里有片镜湖而得名，两旁的沙丘有50英尺高. 湖的面积为 137 英亩，深为 10 to 14 英尺. 这里像个避风港，水面很平静, 这里成了人们休闲旅游的地方，也是美中看秋叶的好去处。...Lost Canyon 的地方其实就是一英里长的山的缝隙，我是从英文看来这么理解的， [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：鲜美双菇豆腐角 以及 一碗素面的浇头
- jmzx2
- 这是道家常菜，但味道非常好。主料：炸豆腐一包 菜心两颗 白蘑菇切片 香菇少许 金针菜少许 枸杞一把水里浸泡一下作料：生抽 half teaspoon 麻油 half teaspoon 香菇素蠔油 half tablespoon 山西香醋 half tablespoon 盐少许 生粉勾芡请看视频详细操作：... [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：11月7日立冬 来碗热乎乎的大虾海带豆腐沙锅煲
- jmzx2
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大虾海带豆腐沙锅煲 鲜美无比 原汁原味主料：金针菜 黑木耳 pea 海带结 日本熟鱼糕 嫩豆腐 有头虾 干鱿鱼片作料：生姜 海盐 料酒 沙茶酱详细操作看视频... [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 摄影街拍 ]：家家门前Halloween装饰 万圣节的气氛
- jmzx2
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Halloween到了，这是个什么节日呢？网上的资料很多，传说也很多，不知哪条是最准的，越看越晕，还是不管了，Halloween对我来说就是个节日，一个鬼怪也可以到人间来走一走的节日，鬼怪不都是坏的，好人成鬼后一定也是个好鬼。Halloween又是个深秋季节，大地回馈人类以果实，人类在入冬前还能欣赏着红黄绿的世界，秋叶随风起 [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 房前屋后 ]：番薯叶扦插太棒了
- jmzx2
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各种蔬菜买了试验扦插，有的成活，有的长得马马虎虎，但番薯叶是好样的。在超市里买了把番薯叶，摘了叶吃后的根就插土里了，我也只是听说可以插种，但自己也是第一次这么种番薯叶的，同时我还插种了其他的蔬菜，权当试验。在插种的蔬菜中，番薯叶是最喜人的。因为是第一次，所以全程我都拍照记录，明年还会插种，就不会再这 [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 房前屋后 ]：美国黄瓜 中国黄瓜 白粉病没得治？
- jmzx2
- 黄瓜种了好几年了，5,6年前买的一包种子是美国那种胖胖的黄瓜，我叫它胖子，种子每年都发芽，但发芽率每年递减，所以今年把剩下的18粒种子全部洒下去了。由于今年刚把后园改造成菜园子，没有很好的安排，想着黄瓜喜水，所以就把那旁边靠近屋檐雨水管子下的那块小小的地给了黄瓜，这里土壤中雨水积的很多，结果这麽成旧的种 [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 房前屋后 ]：小样的只能看看馋死你们 后园的故事
- jmzx2
- 2017年从超市里买了雪豆和豌豆的种子，去年种了几棵，发芽率还行，但小苗出来后，萌萌的叶子不断被吃，我尝试了很多网上看来的办法，什么灌辣椒水等等的酷刑，但还是天天被吃，后来总算找到了吃我苗苗的坏蛋。所以今年我集中做了两个措施，还真管用，它们每天照样来，但只在网外看看，吃不到了，苗苗们健康的长大了，没有被 [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 房前屋后 ]：雪豆记2 人赃俱获 终于收了些歪瓜劣枣
- jmzx2
- 雪豆真是可怜，刚一个豆荚出来个尖尖就被咬了一口，豆没法长大。终于有一天我看见了谁每天吃了我的雪豆和豆苗，是它们，我本来也没证据，那天我一出去，呼啦一声都逃了。其中一只嘴里还咬着叶子，一片豆苗啊，我辛辛苦苦种的，自己没吃上，它们天天开荤哈哈。它把豆苗吃进去后还在我眼皮下左右刮刮自己的嘴，然后还看我一眼 [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 房前屋后 ]：Jalapeno 辣椒种植日记
- jmzx2
- 把种的过程用照片记录下来，然后总结经验，这给了我很大的帮助，只有自己种过试过就知道在自己的地方该如何种好各种疏菜。...我的频道https://www.youtube.com/channel/UCZwwm0WgBpi78zICFu6NbRA?view_as=subscriber [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：风味菜 豆腐衣卷台湾油面
- jmzx2
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油面其实一点也不油，只不过是在制作的过程中因为使用了菜籽油才得名的，这样制作出来的面条很滑溜，并且因为加入了盐，所以味道是咸的，油面的保质期很长，这要归功于制作过程中使用的油和盐吧。我们这里能买到的油面就是台湾油面，家人都喜欢这种面条的口感，像这道菜就得用油面来做。主料：番茄 青菜 金针菜 香菇 豆腐 [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：香香的南瓜花2道家常菜
- jmzx2
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这个视频信息量多，秀给你看两种南瓜花，如何清洗南瓜花，和我做的两个菜：西兰花蘑菇南瓜花/番茄蛋花南瓜花汤。...我的频道https://www.youtube.com/channel/UCZwwm0WgBpi78zICFu6NbRA?view_as=subscriber [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 房前屋后 ]：零成本种辣椒 红的当绿的吃
- jmzx2
- 买来的一只红辣椒取出籽来就丢土里了，没想到出苗率很高，然后就搬到东搬到西的见缝插针种了，也搬了几棵在盆里，没有很周全的计划，盆里的一棵两棵也能长，结几个而已，因为很多棵所以还是吃了不少次。发现一个有意思的事，本来是红的灯笼甜椒的种子，我如果要让它红了再摘，没等到很红局部就会开始烂了，但如果绿的时候就 [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：简单漂亮的一道甜品 紫薯银耳羹
- jmzx2
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这道甜品的料就是紫薯2个，银耳大的2朵或小的4朵，冰糖一大块。水放上4/5锅。煮的时间长，我用定时，这样不会错。请看2分钟详细视频。...我的频道https://www.youtube.com/channel/UCZwwm0WgBpi78zICFu6NbRA?view_as=subscriber [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 花鸟鱼宠 ]：小黄小白咕噜噜说人话还挖了个坑 你跳不跳
- jmzx2
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这个坑。隔壁邻家的狗狗闹出很大的动静，我好奇地去看看，看着它们在挖洞，俩狗狗还咕噜咕噜说着人话，哦是狗话，有没有翻译，它们说啥了？它们挖了好久，我就拿出了相机拍，拍到了这么可爱的画面。点击视频看看这两狗狗多么有趣。... [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：冬菜苦瓜肉片 发现了天津冬菜 很能提味的配料
- jmzx2
- 天津冬菜味道鲜美，在家常菜里洒上一些，不用放盐味道正好，给一道家常菜增加了鲜美的味道。主料：五花肉切片，天津冬菜比较咸，冲洗一下去掉盐分，苦瓜滚水里烫一下去苦味，这个苦瓜是超市买的，不如我自己种的品种，黑木耳少许。作料：素蠔油详细操作看3分钟视频...我的频道。https://www.youtube.com/channel/UCZwwm0WgB [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 花鸟鱼宠 ]：追拍3个月 萌萌的小傢伙长大了
- jmzx2
- ...点击上面的视频。我前面发的两只小鹅就是这一家的，小时候拍了很多，两只小鹅5月25日看到后就剩一只了，这只在爸妈的保护下长大了。我看着它吃草睡觉时爸妈都在那站岗，鹅真是很有灵性和情感的动物。视频里有日期，小鹅长得真快，这个时期我看见小鹅是家里的皇帝，它要睡了，鹅爸妈就站岗，它要吃了，鹅爸妈还是站岗，偶 [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：食欲大增的《姜葱龙虾尾》 侠起好吃
- jmzx2
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姜葱的做法简单，但却能和龙虾尾巧妙地合为一体。一般都是沾粉后油里炸，但不喜欢油，所以没做这一步，不怕汤汁流到汁里 正好下饭，味道好极了。主料很简单，就是龙虾尾，姜和葱。详细请看视频操作。...我的频道https://www.youtube.com/channel/UCZwwm0WgBpi78zICFu6NbRA?view_as=subscriber成品图 [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：味道极鲜的乱炖 - 排骨玉米土豆锅
- jmzx2
- 乱炖味道鲜美，而且非常容易做。主料：排骨一条切段，烫水去血水洗净，如果肉汤水干净的我会放冰箱冷冻后把上面的fat去掉备用。主料还有玉米，土豆，胡萝卜，葱，生菜，黑木耳。调味就用了seasalt。请看详细短【视频】。... [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 花鸟鱼宠 ]：这俩小家伙太萌了 May 25th 的小鹅
- jmzx2
- 小的时候就是这麽的可爱，请点击视频。... [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 花鸟鱼宠 ]：小小的萌萌的 心都软化了
- jmzx2
- 视频记录了小小的加拿大鹅（大雁）萌萌的可爱的样子。... [ ...阅读全文 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：3种炒菜 2种馄饨 新鲜的洒干的全面介绍这款时令野菜
- jmzx2
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现在是马齿苋的季节。新鲜的马齿苋是这样的。作为野菜马齿苋是健康菜，马齿苋别名马齿草、五行草、酸苋等，能在贫瘠的土壤里成长，马齿苋抗菌，抗坏血病，净化，利尿，退热，增强免疫系统，叶子有丰富的ω-3脂肪酸，而且它可以食用。马齿苋可以凉拌，可以和其他的菜炒在一起。视频里是我家的三种做法。点击视频看三种菜式。 [ ...阅读全文 ]
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