。找了一下，只看到卖很小的冷冻章鱼，只有手指头大小，大概是让人吃火锅的～ 你喝过Santorini的驴子啤酒没？
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在博客里跟人吹了希腊章鱼沙拉怎么怎么好吃，今天把俺的方子贴出来，供同好这口的吃货们参考！
希腊章鱼沙拉
1. 章鱼至少1公斤，煮出来没多少; 2. 灯笼椒（颜色鲜艳的，好看）; 3. 西红柿; 4. 洋芫荽，红洋葱，蒜头，橄榄油，黑胡椒
章鱼泡洗干净备用，大锅烧水，加入适量白醋，拍扁的蒜头几颗，几片香叶，待水烧开后把章鱼在开水里涮几次（让触角发卷），然后全部浸入水中，中火煮一小时直至柔软易嚼，放凉备用，切块装搅拌用的盆
灯笼椒西红柿切小块，洋芫荽洋葱蒜头切碎，全部放入搅拌盆，加入适量海盐，柠檬揉软后切开把汁挤入盆中，倒入橄榄油，搅拌均匀，腌制十分钟。装盘享用。配白葡萄酒味道相得益彰。起码不用为了这一口去希腊了。捉急着吃了，拍照时小手一抖片子没拍好。凑合看吧！
俺喜欢的法国索特尔内甜葡萄酒，下次介绍这个酒。
7/6/17 [胜利][胜利][胜利]
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关於 Bread合唱团：成立於1969年的美国乐队，他们早就体认到，世间的男男女女 在共同的生活里，不能够只有面包，必须共享真挚的感情，因此他们 立志把这种理念拓展到他们的歌曲里，以轻摇滚的曲风唱出柔美的情 歌，抚慰天下有情人的心。
《The Bread - 小传》
主唱David Gates有个在高中担任 乐队指导的父亲，尽管父亲有感於自己收入欠佳而希望喜爱音乐的儿 子从事律师之类比较稳定的「正当职业」，但是David仍然坚持自己 的理想，组成了一支乐队，为人伴奏，当时乐队中还有一名夥伴，名 叫Leon Russell。
1968年， Leon介绍他为James Griffin与Robb Royer共组的二重唱团体担任制 作人。Griffin与Royer也是作曲好手，两人曾以化名为电影【爱情游 戏】谱写主题曲（For All We Know），由Carpenters唱红，并荣获 奥斯卡金像奖。
三人惺惺相惜，成立了「面包合唱团」，由David负 责制作以及大部分歌曲的谱写。他们的第一张专辑没有引起太多注意 ，但是他们并不灰心，决定再接再厉，终於以第二张专辑中的 「Make It With You」夺得冠军而成名。 接著，他们又把第一张专辑里的「It Don't Matter To Me」重新录制 ，打进了排行榜前十名。
最受欢迎单曲
「If」是他们第三张专辑里最受欢迎的单曲 （同时也是他们的第四首畅销曲），再度发挥了David填词谱曲的功 力，尽管内容含蓄而简短，却充满了令人动容的深情，有如一股清流 ，深深获得天下有情人的认同。
这是一首美国的Bread(面包合唱团)，在1971年《MANNA》专辑里的歌，也是当时排行榜连续几周的冠军歌曲。
委婉深情的曲调与清丽的木吉他淡淡地揉和在一起，如一股恬静的清泉，洗去每位听者内心的浮躁，让迷离的夜平添几分极至的宁静与安详。
面包乐队 BREAD：如果 IF - 经典情歌
歌词
If a picture paints a thousand words,
Then why can't I paint you?
The words will never show the you I've come to know.
If a face could launch a thousand ships,
Then where am I to go?
There's no one home but you,
You're all that's left me too.
And when my love for life is running dry,
You come and pour yourself on me.
If a man could be two places at one time,
I'd be with you.
Tomorrow and today, beside you all the way.
If the world should stop revolving spinning slowly down to die,
I'd spend the end with you.
And when the world was through,
Then one by one the stars would all go out,
Then you and I would simply fly away