暑热引起发痧 雪里蕻煨面防发痧

                  暑热引起发痧 雪里蕻煨面防发痧

 发痧 - 指暴露于高温环境过久而引起身体体温调节机制的障碍所致。 痧症中医指霍乱、中暑、肠炎等夏季急性病 。今年气候异常，防暑最为关键，刺激人体大肠经穴位，效果显著。再加饮食调理。

         （湿热秽浊郁积肌表，经络不通 ）调理肠胃机能，能生津养阴，头脑清醒。

   人体的运行机制如此之精巧，以至于高度发达的现代医学也仅仅能破解其冰山一角，留下无数谜团等待揭晓。今天我们试试食疗-雪菜煨面。

   所需材料：湿面条、咸菜、虾米（或煸炒过的龙虾块）、调料酱油、干辣椒、香菜、植物油、鸡汁、姜汁、高汤适量

北美龙虾当季，比虾米更鲜一筹。

1、准备雪菜备；抄过水的面条；

2、炸虾米（或龙虾）和干辣椒，香菜洗净；

3、，炒锅放植物油，放入辣椒段爆香，下入雪菜加生姜汁、酱油炒出香味；

4、加入高汤或者清水，放入面条，小火加锅盖焖煮入味；

6、煮好后，放入炸虾米，加鸡汁略滚片刻即成。（咸菜经过腌制具有酸甜的口感可以促进吸收也可开胃提神；特别对口臭口渴、肠胃不清、暑热调养有疗效。）