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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之七十四）：搭配风、抢购风、打折风
kylelong 2010-4-8 06:03
60年代（三年自然灾害之后），市场上物资十分缺乏，不仅需要票证供应绝大多数商品，尤其是食品，而且很多地方买紧俏商品（食品），还需要搭配其它商品或食品。比如买大米要搭配面粉等等，因为大米不够，只能吃面粉了。1978年（改革开放）之后，市场上物资一度开始丰富，大多数商品（食品）不再配售。 但是，80年代 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]
分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之七十三）：居委会、小区、社区
kylelong 2010-4-7 08:23
小学阶段就对居委会有比较深刻的印象了。那时候居委会的权力很大，每天吃晚饭之后，居委会的人就组织我们拿起自制的话筒（也许应该叫喇叭），在居民小区内喊话：“防火防盗，警惕小偷”之类的，尤其在春节或节假日期间比较多；而夏天主要就是在停电的时候喊话。学生们5－8个排成一列，如果人多，可以分几个小组，通常都有高 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]
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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之七十二）：吃火锅
kylelong 2010-4-6 09:09
火锅（Hot pot）的考古发现，据说5000年前就有类似火锅的东东；在四川的真正历史有2000年，因为大家公认为四川的火锅才是最正宗的，三国时期的产物啊！ 第一次吃火锅是什么时候，我都不记得了。现在回想起来，小时候，每年春节期间，一家人围坐在蜂窝煤炉旁，把一个铝锅子放在上面，再把各种蔬菜、佐料和肉、鸡放 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]
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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之七十一）：动画片
kylelong 2010-4-5 13:19
60―70年代看过的动画片，基本上都是国产的儿童电影（其中有一些木偶片），基本上都是在看电影之前的加影，有些也是学校组织看专场电影。比如《我们爱农村》、《红领巾》、《冰上遇险》、《牧笛》、《孔雀公主》、《金色的海螺》、《一棵大白菜》、《小溪流》、《两张布告》、《歌声飞出五指山》、《小白鸽》、《山伢子》、 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]
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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之七十）：护肤品、化妆品
kylelong 2010-3-25 07:46
60－70年代，老百姓家里夏季基本上不使用护肤品和化妆品（这些都是资本主义的东西），只是在冬季用一种廉价的护肤品“蚌壳油”或“蛤蜊油”（老家叫着“糊锅油”，像面糊糊一样），是一种以凡士林为主的油性护肤品。这蚌壳油是以真正的海蚌壳为包装的，一般是白色，多数也有一 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]
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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之六十九）：酱菜、调味品
kylelong 2010-3-24 09:20
最早吃的酱菜，就是萝卜皮。因为萝卜很便宜，母亲把削萝卜剩下的皮洗干净，然后晒干，再用盐腌，当然要用剁碎的辣椒，还有糖什么的。冬瓜皮和大蒜的根须也可以这样做。做菜的辣酱，都是母亲自己做的，主要就是尖辣椒做的辣酱，还有豆瓣酱。母亲做豆瓣酱的故事，我在本系列第八章有讲。不过，泡菜就主要是奶奶做的。我们都是 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]
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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之六十八）：烧烤食品
kylelong 2010-3-19 09:00
烧烤食品（主要指肉食）也是致癌食品之一，似乎不是汉族的原产。 第一次吃烧烤，应该是在乌鲁木齐（80年代）。那个烤羊肉串，味道很正点。后来北京有了烤羊肉串，每次出差去北京，一定要品尝一下（86春晚，朱时茂和陈佩斯的小品描述得很逼真）。90年代开始，老家也有了烤羊肉串，绝大多数都是新疆人。后来去西双版 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]
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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之六十七）：油炸食品
kylelong 2010-3-18 09:35
虽然油炸食品有致癌的危险，但中国人一直就是喜欢吃油炸食品。 小时候，只是每年春节有机会吃油炸食品，比如春卷、麻花、玉兰片（虾片）、花生、烤饺子、猪耳朵、馓子等等，油炸的零食似乎只有京果。因为食油供应需要油票，所以家里一般用菜油来炸食品，也不用猪油（更少）。后来，食堂或大街上出现了糯米饺、糍粑 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]
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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之六十六）：蜡烛、煤油灯、手电筒
kylelong 2010-3-17 07:34
70年代末期，电灯给普通百姓带来了光明。但在使用电灯之前，以及使用电灯早期而经常停电的那段时期（80年代－90年代），蜡烛、煤油灯、手电筒，则是主要光源。 煤油灯时期（前面已经讲过一些），每天吃饭时，都已经是晚上了。煤油灯放桌子中间，饭菜放四周；吃完饭，就做没有做完的作业，尤其是语文（写大字最容易 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]
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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之六十五）：借书、买书、读书
kylelong 2010-3-16 09:01
最早看书，自然就是小人书啦。那时候，没有电视、没有幼教，甚至连识字卡片也没有。母亲是幼教老师，我的学龄前教育，基本上都是母亲教的；父亲教绘画和美术字。小人书都是父亲出差去大城市带回来的，只是那时候的小人书以“八个样板戏”为主（包括《红灯记》、《沙家浜》、《红色娘子军》、《龙江颂》、《海港》、《白毛女 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]
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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之六十四）：亲戚朋友聚会
kylelong 2010-3-12 07:45
亲戚朋友在一起聚会，比较随便、自由，很多话题都可以谈。 在60－70年代，亲戚朋友聚会，都在家里；人们一般不会外出，下班就在家里。登门拜访，聊天喝茶；似乎真的就只是喝白开水，茶叶都很少；也没有什么糖果瓜子或饮料，更不会有电视、麻将等等；在家里如果有时间，就读《红宝书》，写思想汇报，写入党申请。由 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]
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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之六十三）：街边小吃
kylelong 2010-3-11 08:50
60－70年代，老家的主要大街上，基本上没有小吃。最多在市中心广场有糖稀馓子，春节前夕，有芝麻打糖（我在《童年故事》中已经讲过了）。到了70年代末期，大街上开始有冰棒和汽水了。那时候，卖冰棒的老头老太，前后各挑3－5个广口的暖水瓶，瓶盖还用很厚的棉布包裹，防止温度升高。下课时，同学们就跑出学校大门，挤在一起 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]
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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之六十二）：公共食堂
kylelong 2010-3-10 04:24
公共食堂，似乎是中国特色，属于社会主义大家庭，人民公社，集体食堂。与之相应的，就是食堂的饭菜票，饭票与菜票的颜色不一样：饭票一般有1两、2两、半斤、1斤；菜票一般有1角、2角、5角、1元、2元等等。最初的饭菜票是工厂自己用油印机印刷的，盖上财务室（科）的红章（母亲在财务室工作时，我经常帮忙盖章），这个是一次 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]
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分享 [ 前尘往事 ]：永远的你
周蓉蓉 2010-3-10 00:37
“你爱的是春天，我爱的是秋季，秋季正和我相似，春天却象你。你的红红的脸，是春天的玫瑰，我的疲倦的眼光，是秋天太阳的光辉。假如我向前迈一步，再跨一步向前，那时，我就站到了冬日寒冷的门边。可是，我假如退后一步，你又跳一步向前，啊，我们就一同住在美丽的热烈的夏天。”重读我们共同喜欢 [ ...阅读全文 ] [ 周蓉蓉的博文列表 ]
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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之六十一）：节假日发放物资
kylelong 2010-3-9 06:43
发放物资是中国特色的一种共产主义的消费模式。这种共同消费方式，与年终或其它节假日给职工的奖励不同，是人人有份，大家平均的（除了非正式职工，有时候非正式职工也一样）。似乎与灾区发放物资有些类似，现在在很多灾区（如水灾、雪灾、震灾等）仍旧有这样的形式。 最早感受发放物资，是父母亲所在的工厂里，夏 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]
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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之六十）：小物件、小挂件、小饰品
kylelong 2010-3-8 04:10
在60－70年代，居民家里除了自家的黑白照片，就是毛主席的画像（每年春节都要买新的，而且还要排队，去晚了还没有），而且，在春节时，似乎连对联都没有。天花板上，就是白炽灯。桌子上除了筷子，也不会有水果盘之类的东西，更不用说花瓶和花了。口袋里面就是几块钱，似 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]
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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之五十九）：一次性产品
kylelong 2010-3-5 06:35
一次性产品是随着消费水平的提高，才出现的。如果在60－70年代，人们的工资水平都很低，就不会有一次性产品了，使用的物品或穿的衣服，那就是越长久越好，越节约钱。 60－70年代，只是在医院或医务室看见医生护士使用一次性产品，比如棉球、棉签、胶布、纱布之类的。从电影中得知，在解放战争年代，这纱布还是要洗 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]
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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之五十八）：雨具
kylelong 2010-3-4 08:32
湖北老家位于长江中游，春夏之交有一个梅雨季节，时间比较长。通常每年六月中旬到七月上旬前后，是梅雨季节。天空连日阴沉，降水连绵不断，时大时小，大雨、暴雨时而出现，一直维持到7月上旬；长江洪水，也就经常在8、9月份发生。所以我国南方流行着这样的谚语：“雨打黄梅头，四十五日无日头”。持续连绵的阴雨、温高湿大 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]
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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之五十七）：画画、素描、绘画
kylelong 2010-3-3 10:32
在上小学之前，我就喜欢画画，那就是我唯一的业余生活了。画画主要是父亲教，一直使用铅笔，然后就用彩色蜡笔涂色。父母亲所在的工厂，有很多绘图的废纸张。父亲裁剪后，装订起来，这就是我的绘画本，在当时也算是节约了很多开支。那时候，铅笔和橡皮擦是分开的；彩色蜡笔有6色和12色的，我都使用过。画的景物，开始都是工 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]
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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之五十六）：铅笔、毛笔、钢笔
kylelong 2010-3-2 07:23
记忆中，最早使用的笔，应该是铅笔。从小学开始，所有课程的作业，都是用铅笔。最初使用小刀削铅笔，经常把手划伤；很多年以后，才有卷笔刀。用小刀削铅笔，笔尖很不平，后来姐姐的经验，就是用沙皮纸磨笔尖，很管用。80年代时，卷笔刀的种类越来越多，母亲曾经收集了几十种，有各种动物、水果、车辆、人物等等造型，全部摆 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]
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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之五十五）：上课、开会
kylelong 2010-2-26 06:07
无论是上课还是开会，都是一个公共场所。 中学及大学阶段，上课并没有什么不同，同学们都比较自觉，遵守纪律，迟到的很少。但在研究生阶段就不同了，首先是手机问题，一些人并不在意把手机打到振动，上课有电话来了，照样打电话，老师也没有办法。不过，手机出现以后，大多数学校，对中小学学生使用手机，还是有限 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]
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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之五十四）：茶馆、咖啡厅、酒吧
kylelong 2010-2-25 09:50
居住郊区的时候，不知道什么是茶馆。后来搬家到市区，市中心有很多茶馆。便河广场（现在的沙隆达广场）是最大的居民休闲中心，附近一带的茶馆有几十家，但都是那种小木桌、小木凳，也有竹制的。另外有一个较大的茶馆，在江汉西南角（现在的时代广场），应该是老家当时最大的茶馆了；现在回想起来，应该有几十张桌子，场面很 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]
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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之五十三）：生病、看医生、住院
kylelong 2010-2-24 05:13
人吃五谷杂粮，总会生病。 小时候生病，总是会去医院或父母亲的工厂医务室看病。直到中学学英语，才知道“see a doctor”，应该是“看医生”，而不是“看病”。其实，“看病”就是让医生给自己诊断病情，与英语的主语不同而已。 小时候最常见的病，就是“蛔虫”，总是到医务室拿“宝塔糖”。那时候卫生条 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]
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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之五十二）：宠物
kylelong 2010-2-22 08:15
家里最早养的宠物，就是金鱼。 外祖母与我们一起居住的时候，大家都上班上学，外祖母一个人在家里就与金鱼玩。因为是“三寸金莲”，又不能走很远，能够说话的就是金鱼了，当然，还有收音机，听听广播。我也是那时候（小学阶段）开始认识一些金鱼名称的，墨龙、珍珠、绒球、五花、水泡等等。父母亲所在工厂有一个老 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]
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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之五十一）：春节、新年、圣诞节
kylelong 2010-2-19 07:22
每年春节前夕，从腊月二十三起到年三十（有些年份只有二十九，没有三十），家家户户都要搞家里的卫生，这段时间叫做“迎春日”或“扫尘日”。无论是平房时代还是楼房时代，从小都是跟着父母一起搞清洁，老家叫着打“堂尘灰”。就是用一根长长的竹竿捆绑扫把，打扫房间天花板的灰尘和蜘蛛网；然后就是把家里的门窗、家具、各 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]
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