分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之五十）：家务事

kylelong 2010-2-18 09:31

清官难断家务事。 家务事包括这些：买菜、择菜、洗菜、做菜；鸡鸭鱼肉的初加工、鸡蛋、各类干菜；柴（气）米油盐、各种调料、锅碗瓢盆；煤气灶、热水器、油烟机、消毒柜、洗碗机的保养和清理；做饭、炒菜、洗碗；拖地板、擦窗子、地毯洗尘、抹桌子；各种家用电器除尘、维修，更换电灯泡和保险丝；日用品（牙刷牙膏 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]

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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之四十九）：厕所、洗手间、卫生间

kylelong 2010-2-17 08:40

卫生间是生活中最重要的组成部分之一。亲戚朋友之间，一般叫着厕所；而在公共场合，一般都叫卫生间。餐馆里面的卫生间，叫洗手间比较文雅一些；而宾馆等公共建筑的卫生间，也有叫盥洗室的。 60年代至70年代，城市里面基本上没有家庭自己使用的厕所（各个地区的发展不平衡，大城市可能发展快一些），除非是大干部家 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]

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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之四十八）：搬家、厨房

kylelong 2010-2-16 02:04

70年代的厨房。我记得的搬过3次家，第一次搬家，住平房（前后3间）。家里有一个煤炉子，烧两块蜂窝煤的那种，墙角有一堆蜂窝煤；炉子上一般是有一壶热水，因为炉子是要保持24小时有火的；要喝开水的时候，就打开炉门，烧开水，两个热水瓶就放在旁边；热水可以用来洗脸、洗手等，冬季还可以用来洗衣服、洗菜等等。如果要炒菜 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]

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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之四十七）：看电影

kylelong 2010-2-15 05:40

最早看电影，都是露天电影。所谓“露天电影”，就是在一个操场中架起2跟柱子，中间悬挂白色的幕布，大家都是自带凳子。在夏季，还要带上清凉油（还没有花露水），有时候甚至带上西瓜、香瓜等等，还有湿淋淋的洗脸毛巾（擦汗或擦手）；也有很多人站着看，小孩子可以坐在大人肩上（我就是那样的，父亲就是高山一座）。如果去 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]

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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之四十六）：住宾馆

kylelong 2010-2-14 01:01

住宾馆是出差才开始享用的待遇。 第一次出差，是与老板一起去北京。我们居住的是上级单位的招待所，双人间，卫生条件还不错，有沙发、书桌、电视和内部电话，但是地下室。因为要凭工作证和介绍信才能居住，所以，还是比较安全的。盥洗室（两排水龙头）和卫生间是公共的，而澡堂和餐厅是在地面的另一个地方 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]

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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之四十五）：游戏机、小霸王、电脑

kylelong 2010-2-13 07:03

儿子4、5岁时，为了训练儿子的手指和智力，就买了当时最热门的游戏机――小霸王学习机。当时的学习机，除了一个键盘，键盘上有一个外接游戏卡（普通钱包大小）的接口，一根电源线，还有两个游戏机的操纵柄，还有一个与电视机相连接的电缆。所以，学习机必须与电视机相连接；电视机屏幕越大，画面和字幕就越清晰。而游戏卡是 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]

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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之四十四）：点心、饼干、蛋糕

kylelong 2010-2-12 06:28

小时候吃“宝塔糖”的故事很古老了。那时候，国营商店的点心，有这样一些：鸡蛋糕（外型有点像西方的Muffins，玛芬或小松饼）、蛋心圆、米子糖（爆米花做的块块食品）、水果糖、薄荷糖（方块的）、牛皮糖（喜欢自己用两根签子搅拌）、山楂片、堆烧饼子（小圆烧饼）、九黄饼、麻果或麻条（有芝麻的甜面食）、麻花、京果（白 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]

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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之四十三）：水果

kylelong 2010-2-11 09:26

最早吃的水果，都是罐头水果（我们称之为“听子”）。记得母亲生病住院时，亲朋好友都送那个。一般都是苹果、梨子、桃子、桔子，其它的好像没有了。“听子”有用铁皮制成的，但多数都是玻璃瓶子，有一个铁皮盖子，里面还有一个橡胶圈。那时候没有专门的开启器，每次都是父亲用菜刀把铁皮盖子“切开”，用汤勺把水果片片弄出 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]

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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之四十二）：吃肉

kylelong 2010-2-10 07:21

猪肉是最大众化的肉食了。小时候就爱吃猪肉，因为买猪肉是要凭肉票的，每人每月半斤猪肉的计划。每年春节前夕，每家每户拿着户口本去居委会领肉票，一人一大张12小张，上面印刷了月份。我们家4个人，刚好就是每周吃一次猪肉。凭户口本领取票证时期，除了领猪肉票，还有粮票（买大米）、油票（买香油、菜油）、鱼票、糖票、 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]

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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之四十一）：裤子、皮带、衣服

kylelong 2010-2-9 09:27

小学时期穿的衣服裤子，包括棉衣棉裤，都是母亲自己做的。家里有缝纫机，母亲的手工活也是慢慢锻炼出来的。那时候也不讲究样式，买来布料（是需要布票的），然后找工厂的同事借来裁剪的样式图，剪了就缝，很简单。 因为长得快，每年都要新做很多衣服。有时候实在做不过来，就在裤脚下面接一截，新旧不一样，十分明 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]

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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之四十）：拖鞋、凉鞋、球鞋、皮鞋

kylelong 2010-2-8 09:39

在生活的变迁中，鞋子的变化应该是最大的。 拖鞋分凉拖鞋和棉拖鞋，一个夏天用，一个冬天用，这个变化不大。有一种凉拖鞋是“十字丫”的人字拖，从来没有用过。那种大众化的凉拖鞋，容易坏，也就是前面容易断。父亲也是修鞋高手，父亲就用工厂里的废锯条，放在煤炉子上烧红，然后把一块旧橡胶贴在鞋子的断裂处，烧 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]

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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之三十九）：谈恋爱

kylelong 2010-2-6 05:26

中学阶段，有过暗恋，但没有谈恋爱的经历；有过与自己喜欢的女生一起学习和工作的经历，但没有缠缠绵绵的花前月下。大学阶段，那是有过恋爱经历的，我在《我的大学罗曼史》里面讲过很多了。那时候，学校还是禁止谈恋爱的，但大家都不公开，属于“地下工作者”。一开始，男女同学都是在图书馆和教室里；晚自习休息时间，就可 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]

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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之三十八）：逛街与购物

kylelong 2010-2-5 09:15

记得上小学之前，因为住郊区，一家人经常到市区大街上去看热闹，看那些人山人海（当时的城市人口不过10万左右），还有古城墙和西洋建筑。荆州古城墙是明朝重建的，解放战争时期被打得千疮百孔，改革开放后才花钱维修（还是陈慕华――中国人民银行第一位女行长给的钱）；而中山路上那一条街的西洋建筑，都是日本占领时的外国 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]

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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之三十七）：买菜、做菜、吃饭

kylelong 2010-2-4 09:55

记忆中（小学阶段）最早的菜场，只有国营菜场。蔬菜品种不多，就是大白菜、小白菜、白萝卜、胡萝卜、莲藕、豌豆、四季豆、土豆、芋头、丝瓜、苦瓜、菜瓜、南瓜、冬瓜等等常规品种，有时候会有玉米，就觉得很稀奇。而肉类也只有猪肉，偶尔会有鸡蛋、盐蛋和皮蛋，而且都是凭票购买，似乎没有什么鸡、鸭、鱼，更不用说野味了（ [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]

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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之三十六）：喝酒

kylelong 2010-2-3 08:24

在老家，小时候最早喝过米酒，尤其是每年春节，母亲自己做。先蒸熟糯米，再用买来的“酒曲子”（即酿酒的酵母）混在一起，放进几层棉被里面“捂”几天，待闻到有酒香时，酒就好了。米酒好喝，从小到大，家里也一直有米酒；现在市场上也有的卖，多伦多也有。武汉很多餐馆还专门有“烫米酒”的特色餐饮，很能让人想起孔乙己烫 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]

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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之三十五）：吸烟

kylelong 2010-2-2 06:47

60年代的大人们很少吸烟（正式的香烟），大概是因为消费水平的限制。乡下老家的长辈们，一般就买散装的烟丝，用烟袋装起来，吸的时候，抓一点点，放进铜制的烟嘴里，点上火；有一根长长的烟管，另一头就用嘴吸，应该叫着旱烟。过年时，给长辈们点烟，可以拿压岁钱。后来，我也见过水烟，有一个很大的水壶，一吸的时候，水里 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]

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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之三十四）：视力、眼镜、分辨率

kylelong 2010-2-1 07:28

父母亲的视力一直很好，读书时也没有什么近视的现象，那时候或许根本就没有什么学习压力，直到60岁以后才出现老花。 我小学阶段也没有学习压力，直到初二才有近视的现象。有时候看不清黑板，就用手做成圆筒状，对准黑板要看的地方，就可以清楚很多了（光学原理一方面是小孔成像，另一方面是边缘干涉现象――瞳孔小 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]

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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之三十三）：餐馆就餐

kylelong 2010-1-30 08:50

国内最早的餐馆，就是早点餐馆。除了面条、稀饭、馒头、包子、发糕等等，就没有其它的了。人们去餐馆，也就是吃早点（老家叫过早）。中午和下午去餐馆，也是吃面条、稀饭、馒头、包子。当然，有时候也会有油条、油饼、稀饭之类的。高中时期，餐馆一直如此。当时似乎都是国营的，集体所有制，几乎没有个体经营的餐馆。 &nbs [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]

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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之三十二）：体育运动

kylelong 2010-1-29 10:06

生命在于运动。小时候，没有电视、没有游戏，那就是每天放学后，都运动，几乎所有的儿童室外游戏，没有不运动跑步的。尤其是象捉迷藏（躲猫猫）、跳绳子、跳房子、跳皮筋、踢腱子、抓小鸡、抓坏蛋等等，每天晚上都是满头大汗回家洗澡。 小学、中学、大学阶段，一直就有体育课（最初叫军体课，军事体育课，从前苏联 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]

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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之三十一）：三大件、家用电器、遥控器

kylelong 2010-1-28 09:01

在中国人的家庭中，最早的三大件（20世纪50－60年代）是手表、自行车、缝纫机，有的地方说是“三转一响”，那就还包括收音机。那时候，国家用各种票证控制消费，要买到“三转一响”是比较难的事情。我上小学的时候，家里就有了“三转一响”。父母亲的手表是最先买的（母亲的手表还晚一些买），不记得牌子了，反正都是当时的 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]

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分享 [ 前尘往事 ]：生活变迁（之三十）：煤油灯、白炽灯、日光灯

kylelong 2010-1-27 06:33

在使用家用电灯之前，家里用的就是煤油灯。那就是文革后期，我在《童年故事》里都讲过了。有两个故事，是我记忆最深的。一个是母亲教我们在芭蕉扇上面用墨汁写字，然后在煤油灯上熏一熏，再用湿布擦去墨汁，芭蕉扇上就会出现白色的空心字。另一个就是夏季时，我们洗完澡后进入 [ ...阅读全文 ] [ kylelong的博文列表 ]

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分享 [ 前尘往事 ]：【丹奇之约 旧物情结】母亲的裁剪书 （三）

丹奇 2010-1-16 06:19

那时，文革清四旧，母亲在惶惶不可终日的恐惧中，把外公穿国民党军官服或法官服与外婆穿旗袍的合影忍痛付之一炬。留下了终身的遗憾。母亲数次拿起这本裁剪书，要烧掉。因为上面有裙子和旗袍的裁剪方法。怕被人看见揭发母亲“搞资产阶级那一套”，但每次看见嗷嗷待哺的四个孩子，这是全家穿衣的来源啊，不能烧。母亲一咬牙， [ ...阅读全文 ] [ 丹奇的博文列表 ]

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分享 [ 前尘往事 ]：【丹奇之约 旧物情结】母亲的裁剪书 （二）

丹奇 2010-1-16 01:30

不当家不知柴米贵。母亲的许多第一次都是在这个小县城里受到洗礼的。不会生炉子，是邻居教的。不会做饭，也是一点点学。唯独做衣服，却是无师自通。母亲刚生下我，就决心自学裁剪缝纫。于是，从父亲（当时是行政23级，全县最高级别的干部）的70多块钱工资里，省下一笔钱，买了一部无敌牌缝纫机，和这本裁剪书。开始了自学成 [ ...阅读全文 ] [ 丹奇的博文列表 ]

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