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- 分享 [ 私房小菜 ]：酥皮千层烤饼 暄软又掉渣 动手过程好享受
- 田园时光美食
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- 分享 [ 私房小菜 ]：福建小吃芋头烧卖 制作非常简单 好吃健康
- 田园时光美食
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- 分享 [ 私房小菜 ]：茄汁酸甜豆腐 秘笈 黄金比例靠自己的舌头
- rosejyy2000
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豆腐这个东东太好了，可塑性高，成本又低，不同的材料和不同的调料，能做出各式名各样美味的菜，这次就试试做茄汁酸甜豆腐，养眼、开胃、下饭。主料：硬豆腐（北豆腐）约450克。配料：红萝卜粒1/2杯、青豆1/2杯、葱头1个、蒜头2瓣。豆腐焯水：精盐1小勺、清水适量。豆腐裹衣：玉米淀粉2大勺、生粉1大勺。碗汁：茄汁2大勺、 [ ...阅读全文 ] [ rosejyy2000的博文列表 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：好吃到爆的醋肉 做法超简单 适合招待客人
- 田园时光美食
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- 分享 [ 私房小菜 ]：分享一下大盘鸡的做法 比新疆饭店的好吃
- 来来往往429
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- 分享 [ 私房小菜 ]：咸肉火腿豆腐煲 杂锦煲色彩丰富营养全面
- rosejyy2000
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又吃豆腐了，这回搞得复杂点，有点象杂锦煲，啥都放点，营养全面，色彩丰富。主料：硬豆腐450克、粉丝1束、冬菇4朵、咸肉100克、火腿100克、蒜苗1束。辅料：红葱头1枚、蒜头5瓣、青椒1条、红椒1条、香葱1棵、小米椒3只。调料：生抽3大勺、精盐1小勺、白糖1/2大勺、胡椒粉1小勺、味啉1大勺、蚝油1大勺。烹调：一、把豆腐改刀 [ ...阅读全文 ] [ rosejyy2000的博文列表 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：酥炸鱼块 慢火浅炸至浅金黄色 最后成这样
- rosejyy2000
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好象这款鱼叫龙利鱼，不确定哈，反正是鱼块，冰冻的鱼块最好不要蒸，否则组织会很松垮，加点为盐调味再煎再炸，应该比较合适。材料：鱼块约250克。解冻鱼块：清水适量、精盐1小勺。腌制：精盐1/2小勺、胡椒粉1/2小勺、白酒1小勺。挂糊：鸡蛋1枚、面包糠约1杯。操作步骤：一、鱼块解冻至室温；二、置一大碗，放入鱼块和清水 [ ...阅读全文 ] [ rosejyy2000的博文列表 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：味噌鱼露鱿鱼圈 烹制简单但非常健康美味
- rosejyy2000
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味噌酱，其实就是面豉酱，好久没用味噌酱做菜了，这回就用味噌酱来处理鱿鱼圈吧。原材料：鱿鱼圈约250克、洋葱1/2个、红萝卜约20片。浸泡：清水适量、精盐1小勺。焯水：生粉1大满勺、清水适量。炝锅：红葱头1枚、生姜1小块、蒜头1瓣、洋葱碎少许。芡汁：味噌酱1大勺、生抽1小勺、胡椒粉1/3小勺、味啉1小勺、精盐1/4小勺、白 [ ...阅读全文 ] [ rosejyy2000的博文列表 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：酱爆鸡丁 这样做简单不会失败 色香味俱全
- rosejyy2000
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这一招也是从宫保鸡丁得到的启发，宫保鸡丁我们常做，这次要试一试酱爆鸡丁，只是调料改了，也是一味很下饭的菜哦。刚好有豇豆，加上花用来配鸡丁，也就没那么肉感了。主料：鸡丁约3只量、花生1杯、豇豆约100克。配料：姜丝1撮、红葱头1枚、蒜头2瓣、干小米椒3枚。调料：甜面酱1/2大勺、柱侯酱1/2大勺、精盐1/4小勺、胡椒粉 [ ...阅读全文 ] [ rosejyy2000的博文列表 ]
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- 分享 [ 私房小菜 ]：超简单千层葱油饼 薄酥脆 好吃得打嘴不丢
- 田园时光美食
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- 分享 [ 私房小菜 ]：奶油南瓜饭 色彩鲜艳营养健康 还有好味道
- 田园时光美食
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- 分享 [ 私房小菜 ]：芋饺好吃不得了 虽然简单但有很多小窍门
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- 分享 [ 私房小菜 ]：纸杯萝卜丝蒸鳕鱼 不仅是好看 更是美味健康
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- 分享 [ 私房小菜 ]：脆皮炸鱼 三个秘籍保证成功 春节聚会惊艳菜
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- 分享 [ 私房小菜 ]：阿婆私房菜 淮山枣泥糕 过年最佳甜点小吃
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- 分享 [ 私房小菜 ]：秘笈美味鳕鱼羹 简单健康 不会失败的做法
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- 分享 [ 私房小菜 ]：南瓜素餐主食 一道有颜值又美味的营养餐
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- 分享 [ 私房小菜 ]：腐皮萝卜卷入选年菜 脆爽入口 超级的好吃
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- 分享 [ 私房小菜 ]：冬天很暖胃的营养日式汤锅 简单美味健康
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- 分享 [ 私房小菜 ]：窗台种芽菜 一周即可长成 可以做沙拉吃
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- 分享 [ 私房小菜 ]：黄金木薯糕 色泽口味俱佳 今年过年就吃它
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- 分享 [ 私房小菜 ]：菜肉卷 可煎可煮也可下火锅 美味加健康
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- 分享 [ 私房小菜 ]：蒜香法棍最简单的做法 吃上去像家乡油条
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- 分享 [ 私房小菜 ]：家庭做牛骨萝卜汤 营养又健康 超级好口味
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本版季度排行榜
- 分享一下大盘鸡的做法 比新疆饭店的好吃
- 冬天很暖胃的营养日式汤锅 简单美味健康
- 好吃到爆的醋肉 做法超简单 适合招待客人
- 超简单千层葱油饼 薄酥脆 好吃得打嘴不丢
- 窗台种芽菜 一周即可长成 可以做沙拉吃
- 凉拌香菜 清爽可口 加了碎花生米就更香了
- 秘笈美味鳕鱼羹 简单健康 不会失败的做法
- 南瓜素餐主食 一道有颜值又美味的营养餐
- 阿婆私房菜 淮山枣泥糕 过年最佳甜点小吃
- 脆皮炸鱼 三个秘籍保证成功 春节聚会惊艳菜
- 酱爆鸡丁 这样做简单不会失败 色香味俱全
- 腐皮萝卜卷入选年菜 脆爽入口 超级的好吃
- 酥炸鱼块 慢火浅炸至浅金黄色 最后成这样
- 怎样做花卷 用披萨面团片做 实现花卷自由
- 纸杯萝卜丝蒸鳕鱼 不仅是好看 更是美味健康
- 咸肉火腿豆腐煲 杂锦煲色彩丰富营养全面
- 因为看韩剧而爱上的一道美食-韩式牛排骨汤
- 年菜 - 蒸萝卜丸子，团团圆圆过新年！
- 简易油条的做法 终于实现油条自由啦
- 免揉吐司 新手最有信心做法 弹性十足 酸包
- 菜干烧肉末豆腐 天寒地冻 自种储存的菜派上
- 五杯卤鸡蛋
- 高学历混滋傻炫耀自己在家做年夜饭六菜一汤
- 芋饺好吃不得了 虽然简单但有很多小窍门
- 包厘街慈善餐里的烤鸡
- 咸猪肉炒抱子甘蓝
- 双柠蜜
- 炼葱油
- 大茄子这样吃 像鸡排一样香
- 中餐在海外最被华人保持的是它的糟粕： 包
本版年度排行榜
- 如果自愿与未成年人发生性关系 美国如何判
- 蹭饭容易请饭难 成本最低的就是请人吃饭
- 梅菜扣肉空气炸锅法 咸香糯软 入口既化
- 瑞士甜菜营养价值极高 这样做非常好吃
- 家庭烤羊腿 步骤简单 入味软嫩 香味十足
- 健康早餐简单美味 花式烤地瓜享受一天时光
- 蒜香法棍最简单的做法 吃上去像家乡油条
- 最简单的润饼做法 用来做脆皮蔬菜虾米卷
- 糖醋鱼简易版
- 石锅拌饭步骤要点 简单随手可做的家常饭菜
- 家庭做牛骨萝卜汤 营养又健康 超级好口味
- 清爽酱黄瓜 家庭现做现吃 入口脆爽有营养
- 金沙豆腐汤 简单又美味 家常宴客都适宜
- 在家自制甜酒酿，不加糖让酒酿超甜的诀窍和
- 美国的中餐无法发展
- 分享一下大盘鸡的做法 比新疆饭店的好吃
- 冬天很暖胃的营养日式汤锅 简单美味健康
- 南瓜浓酱意面 迷人的色彩 令人食欲大增
- 酥皮波斯梨 圣诞节招待客人就做这个点心
- 好吃到爆的醋肉 做法超简单 适合招待客人
- 没人能抗拒的中式酥点【宫廷桃酥】，比做馒
- 漂亮的黄金蛋炒饭 晶莹剔透 懒汉做也简单
- 千层椰汁年糕 节日早餐饭后甜点最佳选择
- 和广东人吃早茶 他们最习以为常的生活方式
- 超简单千层葱油饼 薄酥脆 好吃得打嘴不丢
- 蜂窝芋角 外脆里嫩 温度控制是不失败秘笈
- 窗台种芽菜 一周即可长成 可以做沙拉吃
- 花椒油自己做 更放心
- 我来帮混滋傻们分析西餐的巅峰之作：一盘烤
- 有没有哪个混滋傻敢像我这样为流浪者送粥？