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出国旅行鄙视链底端:去中餐馆的人

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匿名
匿名  发表于 2018-11-13 14:08 |阅读模式

出国旅行鄙视链底端:去中餐馆的人





  就像在四川点清汤一样,在国外旅行去中餐馆总是被 diss ,站在食物链顶端的永远是“国际胃”,不仅“各国料理我都爱包括你们吐槽最多的英国菜”,而且从不会在深夜翻着朋友圈的 food porn 口水直流。

  

  ▲中餐馆在哪里?中国超市在哪里?辣个世界上最迷人的女人老干妈在哪里?(图/网络)

  去中餐馆之所以会沦落到鄙视链底端,原因主要有三。

  1. 中餐馆是你最后的退路,选择它意味着你总是在陌生的国度误点到,黑,暗,料,理。

  不懂多国外语

  “在法国,看不懂法语菜单,旁边一个白发有风度的老爷爷吃一道菜吃的津津有味,果断说要和他吃一样的!结果上来一个完整的牛肾,切开渗着血,经脉清晰,气味原始。”

  “在罗马,和老公两个人点披萨,英文菜单拿来一看,披萨大概能看懂,可是各种配料酱汁完全看不懂,各种懵逼啊,硬着头皮随便点了一个,上菜傻眼了,一个大——白——饼——”

  “在德国,某天早晨在汉诺威街头看见一个咖啡馆,完全就是就是以前老电影剧照的感觉,找了个位子坐下来,菜单从头看到尾,没有认识的,假装镇定的老练的点了一个倒数第二便宜的,服务员疑惑的和我说了些什么,虽然我听不懂,还是强自镇定的说ja...ja..不多久服务员端着我点的大餐来了……我目瞪口呆的看着他端上来的一杯咖啡和一支香烟....我擦我原来点了一个香烟套餐。”

  “在俄罗斯,经常在超市买一种咸香味小饼干,时间长了收款的漂亮毛妹约我一起遛狗,我一脸懵B的说我没养狗啊,毛妹也蒙了,那你为什么总买狗粮?”

  

  国际胃:上午十点,用一口标准的意大利语点了杯 Caffe(Espresso意式浓缩),站在吧台旁三口喝完走人。

  

  ▲图/Winston Wanders

  

  没有认真做攻略

  “在日本,我在居酒屋点过一个名字很好听的,玉ひも。日语我懂啊,玉大概就是平时说的玉子烧,是鸡蛋。ひも不就是紐么。玉纽,啧啧,听名字就很高级啊!谁曾想居然是排卵前的鸡蛋连着卵管,加上酱油一起烤。”

  “在波兰的一家当地传统餐厅,我突然脑抽的怀念起了家乡的饺子。看到菜单上写着dumpling,就点了。结果,我收到了两个、奇大无比、夹满肥肉的、大!丸!子!但其实这真的并不是我第一次知道这个词有丸子的意思。但是,自己脑抽忘了!自己犯错点的,跪着也要吃下去……”

  “在新西兰,在餐厅吃饭点饮料的时候想着一定要点当地特色的,然后就要了一杯猕猴桃汁。服务员问了一大堆问题,当时基本已经渴到失去理智了,我全回答了‘yes’,还心想这个服务员还那么多事。端上来喝了一口发现猕猴桃汁里面是加了芥末的!!!我把服务员叫过来,问他为什么这个果汁里有芥末,他说当时问我要不要辣的时候,我回答了‘yes’。”

  

  国际胃:“出国就用yelp(就跟大众点评一样),仔细看评论来筛选就好,很少踩雷。”

  

  

  ▲图/Eater

  保守的“中国胃”

  “在法国点了一冷一热两种鹅肝,热的第一口咬下去觉得很不错,但在咽下去的时候明显的骚味,冷盘鹅肝看不出来是鹅肝做过加工了,吃下去感觉自己要崩溃了。”

  \"有一次看欧洲版的“大众点评”推荐西班牙托雷多一家餐厅的白豆鹌鹑,我尝了一口基本就要岔气了。\"

  “我一直坚信,再前卫的中国胃也欣赏不来天天牛排鹅肝配红酒的优雅,再扎实的中国胃也经不起天天沙拉生鱼片的冰冷!”

  

  国际胃:“美食也是当地文化的一部分,就算多不好吃不习惯也得看看到底有多难吃哈哈,不肯接受新事物何必去旅行呢?”

  

  

  ▲丹麦高端料理塔塔酱牛肉:一块爬满蚂蚁的生牛肉。(图/dontbelieveinjetlag)

  

  ▲挪威的羊头套餐(据说最美味的部分是眼睛)。(图/instagram)

  

  ▲荷兰的腌制生鲱鱼。(图/instagram)

  

  ▲日本的“白子”:鱼类的精巢。(图/Hostelworld)

  

  ▲瑞士的芝士火锅。(图/hostthetoast)

  2. 去中餐馆也是你进入中年危机的标志。

  国际胃:“像我妈我舅这种年纪的才一出国就到处找中餐吃,更何况那些跟团游的大爷大妈了。”

  

  3. 即便真的嘴馋了,有经验的旅行者也不太会去中餐馆。

  “回到安全地带后的第一件事就是上网写下自己的舌尖血泪:‘在国外吃中餐是一种怎样的体验?’——一个字,贵。两个字,难吃。一句话,凑合吃呗还能咋滴。”

  “国外滥竽充数的中餐馆比比皆是,一不小心就会吃到‘又贵又难吃’的假中餐(还不如在酒店泡面)。铁茶壶里倒出来的是带冰碴儿的柠檬水,每道菜都勾着浓芡,味道还不如一颗煮鸡蛋T^T”

  

  ▲图/picswe

  国际胃:“除非有当地华人带着,几乎从不去吃中餐。国外的好多泰餐比中餐好吃,在陌生的外国城市实在想念家乡或者亚洲味道,建议1、日料;2、泰餐;3、韩餐。”

  

  ▲国外的日韩、东南亚料理比国内吃到的更正!宗!可以说是能吃到热汤和蔬菜的物美价廉之选了。(图/villagevoice)

  在国内吃山寨版的pesto青酱意大利面,到了国外花高价吃那些还不如小区门口大排档的所谓“中餐”,其实不就是另一种方式的“生活在别处”吗?鄙视链底端又如何,自己开心就好。

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