下载APP | 繁體版 | 发布广告 |常用工具

美国名厨主持人骂中餐厅口味如屎,自称代表正宗中国味...

[复制链接]
匿名
匿名  发表于 2018-11-29 16:52 |阅读模式

美国名厨主持人骂中餐厅口味如屎,自称代表正宗中国味...





  都说美国人爱中餐,在美国的中餐厅数量早已突破4500家......

  平时看美剧也常常能捕捉到“中餐外卖盒”的身影。

  

  

  

  但是,这种外卖盒里装的,其实都是在中国闻所未闻的左宗棠鸡、炒杂碎、西兰花“炒”鸡肉(用“炒”来形容实在是勉强)......

  

  在几十年的发展变化中,美式中国菜在口味、选料、做法等方面都与传统中餐大不相同了,更大程度上迎合了美国非华裔人群的喜好,成为了一种具有“美国特色”的崭新的融合菜式。

  

  那么,美国的中餐到底怎么样呢?

  最近,一名多次获奖的美国厨师、同时也是知名美食节目《古怪食物》(Bizarre Food)主持人的Andrew Zimmern,就被曝在一场活动中大骂这些中 国菜都是像马屎一样的恶烂食物 ,引发众多华人以及餐饮界人士不满!

  

  原来,他自己在明尼阿波利斯开了一家叫做lucky cricket 的中国菜餐厅,自称是融合了四川、西安、台湾香港的地方口味。

  

  

  中国菜???

  他说美国其他的中餐都像屎,是为了迎合美国人的口味,只有他做的才能代表正宗的中国味道。

  “现在在美国中西部地区很多中国菜都是像马屎一样的恶烂食物,我正在做的事情是拯救美国所有人的灵魂。 ”

  

  同时,他还点名批评遍布全美的连锁美式中餐厅P.F Chang的食物太难吃,说自己绝不会变成下一个他们。

  

  他表示要给美国人介绍正宗的中国烤鸭、生煎包和手擀面等。

  

  具体正宗与否,还不得而知,

  不过,有网友就觉得:这位厨师说其他中国人做的中国菜不行,他一个白人才能代表中国菜,这逻辑也是服了!

  

  对这件事,你怎么看?

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

关于本站 | 隐私政策 | 免责条款 | 版权声明 | 联络我们 | 刊登广告 | 转手机版 | APP下载

Copyright © 2001-2013 海外华人中文门户:倍可亲 (http://www.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系统基于 Discuz! X3.1 商业版 优化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc. 更新:GMT+8, 2019-2-19 17:24

倍可亲服务器位于美国圣何塞、西雅图和达拉斯顶级数据中心,为更好服务全球网友特统一使用京港台时间

快速回复 返回顶部 返回列表