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几块钱一斤的天然“心脏支架”,常吃血管干干净净,远离心脏疾病

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匿名  发表于 2019-6-12 16:08 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

几块钱一斤的天然“心脏支架”,常吃血管干干净净,远离心脏疾病





  洋葱是一种很普通的廉价家常菜,而且营养价值丰富。它不仅能软化血管,而且可以降血粘稠,然而,因为切它的时候会流泪,很多人却不喜欢买它。但它在欧美被称为“蔬菜皇后”,还有天然“心脏支架”的称号,非常适合中老年人日常食用。我们今天就来了解下洋葱的相关知识吧!”

  

  洋葱的8大功效

  1、补钙健骨

  洋葱钙质丰富,可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美,而且还含有镁和钾,钙磷比例也合适,补钙好吸收。

  2、改善肠道环境

  洋葱和牛蒡、芦笋等蔬菜一样,含低聚糖,不被胃和小肠消化,但在大肠分解作为双歧杆菌等有益菌的食物。

  3、促减肥治便秘

  洋葱富含膳食纤维,增加饱腹感和促进排便,此外,洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。

  4、解油腻

  做一些高脂肪的荤菜,例如牛排、红烧肉、烤鱼等搭配洋葱既能去腥味,又能解油腻,减少人体对脂肪的吸收。

  5、杀菌

  洋葱含有挥发性的硫化丙烯,具有杀菌抑菌的作用,对害虫有驱散作用,因此洋葱是零农残蔬菜。

  

  6、防癌

  洋葱富含槲皮素和硒。前者抑制癌细胞活性,阻止癌细胞生长,后者是一种很强的抗氧化剂,减轻体内氧化损伤。

  7、预防感冒

  洋葱微辣性微温,具有发散风寒的作用,可以预防感冒,也可以缓解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等症状。

  8、减轻身体炎性反应

  洋葱所含的前列腺素A,是一种较强的血管扩张剂,对减轻身体炎性反应、调控血压、降低血粘度都有帮助。

  下面给大家推荐几个洋葱食谱:

  洋葱炒鸡蛋

  食材:鸡蛋3个,洋葱半个,油,盐,生抽,酒

  做法:

  1.洋葱切细条,鸡蛋磕进碗里,滴几滴酒进去,加盐搅打均匀。

  2.热油锅,倒进洋葱煸炒至出香味。

  3.把洋葱拔到一边,倒入鸡蛋液。

  4.翻炒至蛋液全部凝固。

  5.加入适量生抽,翻炒均匀即可。

  6.装碟,撒点葱花更香。

  

  洋葱炒猪肝

  食材:猪肝250克,洋葱1个,青椒1个,料酒1小匙,淀粉1小匙,盐1小匙,糖1小匙,酱油1小匙

  做法:

  1.猪肝洗净,泡水半小时去血水后,切成片,用淀粉,料酒抓匀上浆 洋葱切片,青椒切片。

  2.热锅冷油,下猪肝滑炒至变色盛出,沥油。

  3.倒入青椒继续翻炒,加酱油,盐,糖。

  4.倒入猪肝迅速翻炒一小会即可。

  

  洋葱炒牛肉

  食材:牛肉,洋葱,番茄汁,白糖,淀粉,胡椒粉,油

  做法:

  1.洋葱去老皮洗净切成块;牛肉洗净切片。

  2.淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克。

  3.将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡。

  4.烧锅放油,将牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里,滤去油分。

  5.把洋葱、牛肉放在锅中,将碗芡倾入,炒匀上碟便成。

  

  酸辣洋葱土豆丝

  食材:土豆一只,洋葱头半只,西红柿一枚,泡辣椒,姜3片,白糖一汤匙,香油一汤匙,胡油3汤匙,盐、酱油

  做法:

  1.洋葱横向切成丝。

  2.西红柿切成1cm小块。

  3.泡椒切成丝。

  4.姜片切成丝或末。

  5.土豆去皮,切成细丝,凉水洗净后在开水中焯一分钟,沥去水分待用。

  6.炒锅内放胡油3汤匙,旺火烧至8成热,放入姜丝、洋葱丝、翻炒几下,有香味后放入土豆丝翻炒。然后放入泡辣椒带少量醋,加盐适量,加入西红柿后加白糖一汤匙,翻炒到汤汁红色后加酱油调色,淋香油出锅。

  7.炒时可适当淋水。

  这么好的食物,千万不要错过,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一颗洋葱,保护血管,远离心脏疾病,一定要坚持哦!

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