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一学就会的炒牛肉,简单又好吃!

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匿名
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匿名  发表于 2019-11-7 15:31 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

一学就会的炒牛肉,简单又好吃!





  炒牛肉你一般怎么做呢,今天教你在家这样做,一起来看看。

  

  材 料  

  牛肉粒 300克 / 小土豆 3个 / 洋葱 1/4个 / 绿甜椒 1/4个 / 红甜椒 1/4个。

  蒜片 3瓣 / 生抽 1.5汤匙 / 蜂蜜 1汤匙 / 砂糖 1茶匙 / 生粉 1茶匙。

  麻油 1/4茶匙 / 盐及黑胡椒 适量 / 白芝麻(已炒香) 适量。

  

  做法

  1、牛肉用生抽、砂糖、生粉、麻油及黑胡椒腌30分钟。

  

  2、将小土豆、红甜椒、绿甜椒及洋葱切粒备用。

  

  3、用中火烧热锅,加少许油,加入小土豆煎香,盛起备用。

  

  4、用同一个锅,加少许油,加入牛肉煎至7成熟,盛起备用。

  

  5、加入洋葱、绿甜椒及红甜椒炒软,加少许盐,加入牛肉、小土豆及蜂蜜快手炒匀。

  

  6、洒上白芝麻,即成。

  

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