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分享 [ 私房小菜 ]:牛肉末青豆雪里蕻
2016-4-9 22:32
牛肉末青豆雪里蕻
今年的雪里蕻生长全是天意,没有特别种,主要是去年种下的雪里蕻留种,有时大风一吹,种子撒落在地上,今年自己就长起来了,趁领导在割草前赶快把菜收割喽。 原材料: 雪里蕻约1磅 牛肉末1/2磅 青豆1杯 玉米粒1杯 红萝卜粒1/2杯 调料: 盐1.5茶匙 黑椒1/2茶匙 糖1.5茶匙 生抽1汤匙 剁椒1汤匙  [ ...阅读全文 ]
个人分类: 齿颊留香|13 个评论
分享 [ 私房小菜 ]:牛肉烩豆腐
2016-4-8 23:30
牛肉烩豆腐
买了一大盒有两磅的牛肉块儿,准备做牛肉汤,我想,这也许太多了,刚好瞅见冰箱的豆腐,留了个私心,把几块比较大的牛肉切成片,腌了,明天用来做豆腐呗。 原材料: 牛肉约75克 豆腐1/2磅 葱绿2根 调料: 腌牛肉:生抽1汤匙、糖1/4茶匙、盐1/4茶匙 胡椒粉1/4茶匙 小苏打1/2茶匙、姜粉或姜汁1茶匙 高度酒1/2汤匙  [ ...阅读全文 ]
个人分类: 齿颊留香|11 个评论
分享 [ 私房小菜 ]:红薯粥
2016-4-8 22:56
红薯粥
买了个电压力锅,也就是网上出售的Instant Pot,操作起来很方便,想试试熬粥功能,就削了个红薯做粥。 原材料: 红薯1个 大米3/4杯 水1/2锅 操作步骤: 一、把红薯刨成丝; 二、洗米放水,把红薯丝放入压力锅,将限压阀的方向调成Close,按粥的按钮; 三、时间够后按Cancel 键,让粥自然冷却,等水蒸汽凝结 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 齿颊留香|9 个评论
分享 [ 私房小菜 ]:电饭煲菜肉饭
2016-4-7 00:55
电饭煲菜肉饭
这是懒人的做饭方式,肉菜饭一锅焖,快捷简单。 原材料: 大米2杯 青豆1杯 玉米1杯 咸肉粒1杯 白菜1/2磅 盐1茶匙 菜油2汤匙 炊具:普通电饭锅或电压力锅(Instant pot) 操作步骤: 一、把青豆、玉米解冻,咸猪颈肉切粒; 二、洗米落锅,加水至米面高约1公分,放入咸肉、青豆和玉米,加盐和油,搅拌几下,盖好 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 齿颊留香|9 个评论
分享 [ 私房小菜 ]:牛肉蔬菜汤
2016-4-6 23:54
牛肉蔬菜汤
我们一家都喜欢这个,有汤有肉也有蔬菜,容易做,又有益。 原材料: 牛肉块约750克 长土豆6个 小红萝卜约2杯 西芹6瓣 洋葱1个 姜1块 操作步骤: 一、锅放冷水和牛肉,再升中火,煮至水沸,浮沫漂起,可收火,捞起牛肉,用热水冲干净牛肉块,如果养狗狗的请不要把水倒掉,狗狗很爱喝牛肉汤哦; 二、将牛 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 齿颊留香|8 个评论
分享 [ 房前屋后 ]:菜园子工程-01
2016-4-6 06:19
菜园子工程-01
春天来了,又要开始忙着种菜,因为雪里蕻不怕冷,就用锄头开了一小块地,再在花盘也种了些。后来领导又帮我用机器帮我大了范围,本来以前的那片地可以种点东西,但不向阳,而且核桃树越来越霸道,又长得高,我们也无法修枝,只有另觅一块向阳之地,现在这块地是我以前用来种向日葵的。 在地里种和在花 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 花鸟瓜果菜|19 个评论
分享 [ 私房小菜 ]:菠萝味玛德琳
2016-3-29 20:50
菠萝味玛德琳
菠萝无论是做菜还是做点心,都十分惹味,这次就试试用来做小蛋糕,效果挺好。 原材料: 鸡蛋3只  菠萝粒1/4杯  细砂糖6汤匙  菜油4汤匙  低筋面粉9汤匙  泡打粉2/3茶匙  操作步骤: 一、把菠萝泡一泡盐水,再切成粒后用手抓干水; 二、将面粉筛过,加入泡打粉,搅拌均匀; 三、蛋和糖放在大碗里 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 齿颊留香|4 个评论
分享 [ 房前屋后 ]:DIY麻布肩包
2016-3-29 01:18
DIY麻布肩包
看见网上好多DIY高手做的肩包太漂亮了,真想学,刚好找到了麻布,就干起来了。 ★在袋的上面装了拉链,整个袋的东西也不会翻出来,背带是用三股缝纫的细带子编织而成,感觉比直接缝上带子活泛和美观吧; ★在袋侧加上了手机袋、插笔袋和小笔记本袋,有几个功能呢; ★开了个侧袋装上拉链,放证件、护 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 手工作品|28 个评论
分享 [ 花鸟鱼宠 ]:春天的花
2016-3-23 00:25
春天的花
春天到了,园子里的花儿陆陆续续地开了,但种了好多年的树,叫什么名我可叫不出来,大懵一个。知道的朋友可要不吝赐教,在家里谢谢您了。 这又是什么树什么花儿呢? 谢谢参观! [ ...阅读全文 ]
个人分类: 花鸟瓜果菜|18 个评论
分享 [ 私房小菜 ]:酱爆豆干蔬菜粒
2016-3-22 21:32
酱爆豆干蔬菜粒
这菜全是斋的,吃素食的朋友们可以考虑做,操作简单、用料广泛,吃素食的朋友们可以考虑做。 原材料: 四季豆1/2磅 豆干2块 芹菜1/2磅 海鲜酱1/2汤匙 豆豉酱1/2汤匙 盐1/2茶匙 糖1/2茶匙 料酒1汤匙 玉米淀粉1/2汤匙 操作步骤: 一、将芹菜、四季豆、豆干改刀成粒如色子般大小,再将四季豆焯 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 齿颊留香|6 个评论
分享 [ 花鸟鱼宠 ]:葡萄风信子
2016-3-16 08:32
葡萄风信子
葡萄风信子是从欧洲引进的多年生草本优良观花地被植物,为小型花卉球根植物。性喜温暖、凉爽气候,喜光亦耐阴,适生温度15℃至30℃,宜于在疏松、肥沃、排水良好的砂质壤土上生长。 花期早、其开花时间较长,常作疏林下的地面覆盖或用于花境、草坪的成片、成带与镶边种植,也用于岩石园作点缀丛植,家庭花卉盆栽或作为切花 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 房前屋后|2 个评论
分享 [ 花鸟鱼宠 ]:前院的第一朵郁金香开放
2016-3-15 04:29
前院的第一朵郁金香开放
前院开的第一朵郁金香,先秀一秀。 谢谢!! [ ...阅读全文 ]
个人分类: 房前屋后|10 个评论
分享 [ 花鸟鱼宠 ]:后院的日本玉兰
2016-3-7 11:10
后院的日本玉兰
谢谢!! [ ...阅读全文 ]
个人分类: 花鸟瓜果菜|10 个评论
分享 [ 花鸟鱼宠 ]:地上种的水仙花
2016-3-6 08:16
地上种的水仙花
春天到了,前两年在地上种了水仙花,这些花美国随处可以看到,不过是在地上种的,不香,无气味。记得在小时候,家里在春节时才养的,放在鹅卵石压住根部,放在专门种水仙的盘里,放水养着,挺香的,好象还有单托和双托之分呢。 谢谢!! [ ...阅读全文 ]
个人分类: 花鸟瓜果菜|13 个评论
分享 [ 私房小菜 ]:柠檬小蛋糕
2016-3-2 01:31
柠檬小蛋糕
好久没用这个锅了,这是个铸铁锅,可放在炉子上面用,也可以放在烤箱里烤,也可以做肉丸子,说起肉丸子,总想起有个叫樱桃小丸子的,不知道她是不是个肉丸子控呢,呵呵,说正文吧。 原材料: 鸡蛋2只  细砂糖5汤匙  泡打粉(BAKING POWDER)2/3茶匙  菜油5汤匙  低筋面粉9汤匙  新鲜柠檬1个   操作步骤: [ ...阅读全文 ]
个人分类: 齿颊留香|6 个评论
分享 [ 花鸟鱼宠 ]:刚洗完澡的毛小孩
2016-2-26 05:07
刚洗完澡的毛小孩
洗完澡,香香的、白白的。 谢谢!! [ ...阅读全文 ]
个人分类: 我的小毛孩|20 个评论
分享 [ 私房小菜 ]:可可味玛德琳
2016-2-25 01:12
可可味玛德琳
您看到我的贴,可能想问,你怎么又做玛德琳呢,难道你是玛德琳控?其实玛德琳不难做,可操作性强,要求用料也很普遍,也可以按你喜欢的口味来做,无论是早餐、茶点和饭后甜点,无一不适。以前做过原味、柠檬味、青柠味的,甚至做过酒心巧克力的,太美味了,这次做可可味,再搞一点花样,不把可可粉全放在面糊里,咱让它有点 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 齿颊留香|10 个评论
分享 [ 私房小菜 ]:草香鸡翅
2016-2-20 02:51
草香鸡翅
鸡翅怎么做都好吃,这次就用西人用的自然草本调料来做,炸好后,那个喷喷香啊,真想多吃几块。 原材料: 鸡翅 约1.5磅 干罗勒 1/2茶匙 干迷迭香 1/2茶匙 干百里香 1/2茶匙 盐1茶匙 高度酒1汤匙 黑椒粉1/2茶匙 鸡蛋白 1只&nbs [ ...阅读全文 ]
个人分类: 齿颊留香|8 个评论
分享 [ 音乐欣赏 ]:孙露、康康 - 老有所依
2016-2-14 23:07
歌词: 歌曲名 老有所依 歌手名 孙露+康康 没有你 我不想回去 这里那里 每座屋顶墙壁 家不过是 房间而已 花开正好 只是惹人追忆 待到我 将往事捡起 这里那里 想必心年老去 繁华过眼 冬雨春雨 却只有你 让人如此怜惜 老有所依 记得指天划地记得指天划地 相约同年同年 同来同去同来同去 有些幸福 只能上天给予 念当初念当初 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 音乐|
分享 [ 音乐欣赏 ]:龙飘飘 - 好运来
2016-2-13 00:51
... (说明:本歌无图) 祝大家在新的一年里行好运。 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 音乐|2 个评论
分享 [ 音乐欣赏 ]:孙露 - 信赖
2016-2-10 04:53
... 歌词: 感情的无奈要如何安排 谁的爱没尝试过受伤害 就算你无奈 也不应该就轻易的走开 你真的愿意自己一个人度过将来 我总是牵挂你要的未来 谁说你想要的东西该不该 就算要离开 也不需要走的那么快 我真的很想知道你到底爱我不爱 谁不是渴望拥有一个不被怀疑的爱 是不是有些时候可以想的更开 你真的愿意就这样放弃 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 音乐|2 个评论
分享 [ 私房小菜 ]:香烤小排骨
2016-2-10 03:55
香烤小排骨
很喜欢烤排骨,但烤小横排的还是第一次,很香,分割起来又方便,真不错。新年之际,把此贴放上来给大家助助兴。 原材料: 小排骨约1磅 李锦记排骨酱3汤匙 生抽3汤匙 黑椒粉1茶匙 高度酒3汤匙 蜂蜜2大汤匙 操作步骤: 一、把排骨放在大盘里,放排骨酱2汤匙、生抽2汤匙、高度酒3汤匙、黑椒 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 齿颊留香|2 个评论
分享 [ 音乐欣赏 ]:孙露 - 再度重相逢
2016-1-31 23:30
孙露,大陆华语女歌手,音乐发烧友,网络歌手之一,歌声很好听,翻唱歌曲比较多,不过别有风味哦。当然原创的歌曲更好听!是一位集词曲创作、演唱于一身的艺术才女,现为广东威扬文化传播有限公司的签约歌手。(摘自网络) ... [ ...阅读全文 ]
个人分类: 音乐|2 个评论
分享 [ 私房小菜 ]:草莓味玛德琳
2016-1-29 01:52
草莓味玛德琳
玛德琳小蛋糕,制作起来比较简单,但成品又有不简单的口感,轻轻咬一口,除了在其微焦边缘蛋卷般的脆感,还在她本身的香软,加上清香的果味,美妙的享受。回顾以前几个关于玛德琳的贴,笔者想,都几乎可以做个玛德琳系列了。 原材料:大型Large蛋2只 细砂糖3满汤匙 草莓3个 泡打粉Baking Powder2/3茶匙 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 齿颊留香|6 个评论
分享 [ 花鸟鱼宠 ]:这孩纸在愁什么呢?
2016-1-27 00:12
这孩纸在愁什么呢?
好象谁欠了他几両金似的。 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 我的小毛孩|4 个评论
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