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與消失和遺忘鬥爭：它們幫助時報記者報導中國
RAYMOND ZHONG2019年5月9日
鍾旻說，當在中國互聯網上做研究時，谷歌瀏覽器Chrome的全頁面螢幕捕獲擴展程序非常有用。 YUYANG LIU FOR THE NEW YORK TIMES《紐約時報》記者如何在工作和個人生活中使用科技？從事科技領域報導的駐北京記者鍾旻(Raymond Zhong)在下面討論了他使用的科技。
你在中國做報導，最重要的科技工具是什麼？
中國的互聯網有點像以小鎮為情節背景的犯罪小說：總有東西在神秘地消失。
社群媒體上的帖子突然消失。新聞和部落格文章被拿下。影片中的敏感部分被刪去。你不是總能預測到哪些內容會被刪除，有時候是審查人員刪的，有時候是普通老百姓對自己未經過濾的言論改變了主意。就連政府機構和大公司網站上的頁面也常常會悄無聲息地墜入黑洞。
這就是為什麼谷歌瀏覽器Chrome的一個叫「全頁面螢幕捕獲」(Full Page Screen Capture)的擴展程序對在中國互聯網上做研究非常有用。只要點擊一下，我就能得到整個頁面的截屏。不好意思地說，我筆記型電腦上有很大一部分文件都是用這種方式生成的pdf文件。要是我的iPhone像華為手機一樣也有這種功能，就太好了。
谷歌有時會緩存網頁的過去版本，互聯網檔案館的時間機器(Internet Archive’s Wayback Machine)也能這樣做。這些網路爬蟲並不能保存所有的東西。但是，當你在檔案館中設法找到了那個你一直在搜尋的頁面，那個為後世保存下來的適時捕獲到的頁面時，你會有一種令人難以置信的快感。
為了在串流媒體影片被拿下之前捕獲它們，我用QuickTime播放器對我的螢幕進行錄製。還有一些網站可以將YouTube和其他平台上的影片轉換成可下載的文件。我不會給出這些服務的名字。影片網站不喜歡它們，所以它們經常被關閉。
在一個威權主義國家做報導是一場記憶與遺忘的鬥爭。這些工具能幫上忙。
中國的在線購物和訂餐等網上消費與美國的有什麼不同？你自己如何使用這些應用軟體？
成年後的大部分時間裡，我很少在網上買東西，除了買書。但是，天哪，自從去年搬到北京後，我已陷在電子商務裡不能自拔。
瀏覽阿里巴巴最大的購物平台淘寶，會讓你對我們的物質世界裡中國製造的東西如此之多感到驚嘆。那裡有普通東西，比如簸箕和廚房定時器。有離奇的東西，比如頭蓋骨狀的拿鐵杯，把吸管做在杯子裡的葡萄酒杯，以及芭比娃娃形的火鍋餐具，用來放置進入火鍋之前的生肉片。還有樂高玩具的高仿品，以及賈斯汀·比伯(Justin Bieber)最近被人拍到的稀奇古怪穿戴物的山寨品。
你知道有多少網商在賣烤肉形狀的巨型枕頭嗎？我敢打賭你不知道。
每次上淘寶，我的腦子裡都充溢著各種不著邊際的想法。比如：工廠生產這些東西是因為有人買它。那這些人究竟是誰呢？工廠究竟是怎樣找到他們的？如果購物應用而非社群媒體，是移動技術對我們社會的真實反映，那又會怎麼樣呢？
細想一下，我在網上購買的東西真不多。我只是喜歡瀏覽網店，琢磨它們。
還沒有，不過我確實經常看到人們乘著飛滑板在城市的大街上飛速行進，同時還打著電話。
中國在數字領域的巨大飛躍有目共睹。但是，中國科技公司成功的背後也有許多平淡無奇的原因。
勞動力便宜、城市人口密度大——這些都非常適合電子商務、網約車、食品和雜貨配送。人們也樂於接受新科技，因為在一個不久前還相當貧窮的國家，人們很難對互聯網出現之前的生活淚眼朦朧。
中國的線下世界在一些方面仍令人不快。空氣污染。交通壅堵。商店和餐館的工作人員態度不佳。大多數人很願意使用科技盡可能地避免線下世界中的這一切。
幾個月前，我家的水管壞了。不知什麼原因，我決定打電話給一個把自己的電話號碼貼在我所住樓房的水管工。他敲了我的竹杠，好大一筆。下次我要試試應用程序。
就連與中國的官僚機構打交道也變得有點不那麼麻煩了。今年，稅務部門希望更多的人使用他們的應用程序。這雖然聽起來不錯，但我仍需要穿越整個北京城，把我的護照拿給他們看一下，才能獲得激活該應用程序所需的六位數密碼。
撇開飛滑板不談，有哪些正在出現的小電子產品趨勢嗎？
在一個像中國這樣對電子產品狂熱的國家，智能揚聲器的銷量沒有像在美國那樣火爆，這很有意思。很多我認識的人都在買手持語音翻譯設備，通常是為年長的親戚買的。我被告知，這種設備不太好用。但它們至少試圖解決一個真正的問題。
最近，我在一家酒店餐廳看到一名服務員用語音翻譯軟體與外國客人交流。「中國需要提高英語水平，才能在世界上變得更強大，」那名服務員說道，應用軟體把他的話翻譯成了英文。
這一幕挺動人的——直到另一位客人對服務員大喊果汁機壞了，而這款應用軟體也一字不差地將客人的辱罵翻譯成中文。
在工作之外，你個人對什麼科技產品著迷？這個產品了不起的地方是什麼？有什麼可以改進的地方？
中國是卡拉OK愛好者的天堂，頭號物證就是國內無處不在的迷你卡拉OK。只要花上幾美元，你就能和一個朋友一起擠進一個隔音的玻璃亭子，盡情地唱上15分鐘，然後再回到你的正常生活中去。
中國的城市裡到處都有這種亭子。商場裡有，電影院裡也有。我甚至在工廠外面看到過它們，工人們可以在回到裝配線前抽空唱上一曲激動人心的《我的路》。有一次，我看到人們早上6點半在北京機場的一個亭子裡唱歌。
我得說，我更喜歡迷你卡拉OK的想法，而不是實際的體驗。裡面的通風不太好。你需要戴耳機，不知什麼原因，當你通過耳機體驗卡拉OK時，效果不是很好。或者也許我唱的《Try a Little Tenderness》並不像我以為的那樣好聽。
話說回來，卡拉OK也許是又一個最好不被科技顛覆的東西。