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家庭妇男第一帖：红烧猪蹄与碳烤排骨

作者：纽约知青  于 2011-2-7 10:11 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:私房小菜|已有80评论

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发表评论 评论 (80 个评论)

1 回复 玮哥 2011-2-8 05:29
没想到你还留一小手，没有份量注明，叫俺这么学着做吶
1 回复 纽约知青 2011-2-8 08:00
玮哥: 没想到你还留一小手，没有份量注明，叫俺这么学着做吶
啊，哈哈，真不好意思，俺做菜从来也不称分量，都是看着估算的……这个猪蹄嘛，糖的分量要保证能够裹一层，盐是适量加（要担心不对就试味儿，不过要注意成品的味道比汤的味道要重大约一倍左右），酱油么，主要是作为调色的补充，不出味儿的。您试试吧，相信能够做得很好！
2 回复 纽约知青 2011-2-8 08:01
xqw63: 别，这村里的姑奶奶们不好惹，咱不要当帮主，咱已经被她们扁得够呛了，你还是另找高手吧，咱可以煽风点火帮妇男们
那好吧……
2 回复 smith_h2 2011-2-8 09:44
鼓掌！厨艺第一宅男!
1 回复 美厨娘 2011-2-8 10:23
色香味，令人垂涎！赞赞赞！

太太有福啊。
1 回复 marnifan 2011-2-8 12:39
榜样耶
2 回复 穿鞋的蜻蜓 2011-2-8 12:52
纽约知青: 得，那是你们这些爷们高手都不贴作品啊。咋不把你做“牛郎”那天的成果摆出来啊？能把一村人的馋虫都都勾出来。江湖有云：“点点星河，号令贝壳。六三不出，谁与 ...
  
1 回复 穿鞋的蜻蜓 2011-2-8 12:54
看着馋人！再整点儿花生米，鸡爪子， 凉菜，就可以狠喝一壶啦。
1 回复 yulinw 2011-2-8 13:08
   滴口水啦~~
1 回复 方兴未艾 2011-2-8 14:11
红烧猪蹄太诱人了。
1 回复 纽约知青 2011-2-8 22:12
smith_h2: 鼓掌！厨艺第一宅男!
您过奖了。还有六三兄弟等众多妇男高手呢，我顶多算一根小葱罢了。
2 回复 纽约知青 2011-2-8 22:13
美厨娘: 色香味，令人垂涎！赞赞赞！

太太有福啊。
俺太太跟您说谢谢！您先生也很有福气啊！
1 回复 纽约知青 2011-2-8 22:13
marnifan: 榜样耶
希望是好榜样……hiahia……
1 回复 纽约知青 2011-2-8 22:13
穿鞋的蜻蜓: 看着馋人！再整点儿花生米，鸡爪子， 凉菜，就可以狠喝一壶啦。
行啊，来纽约咱们喝一盅。
2 回复 纽约知青 2011-2-8 22:13
yulinw:    滴口水啦~~
额给拟接着……
1 回复 芳草 2011-2-9 01:18
看着猪蹄运气儿。吃不上阿。
1 回复 yulinw 2011-2-9 06:06
纽约知青: 额给拟接着……
  
2 回复 qionghua 2011-2-13 21:32
油亮诱人！
2 回复 三日入厨下 2011-2-24 23:57
BL_518: 你可真懂事～～
醉翁之意不在蹄
1 回复 BL_518 2011-2-25 01:14
三日入厨下: 醉翁之意不在蹄
那是～～
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