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素什锦（山寨版）

作者：人間的盒子  于 2011-4-4 11:31 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:下厨房|通用分类:流水日记|已有27评论

今年准备认真种地，我们这边天还没暖呢，大概还有半个月才可以下一些种。不过也该够忙的了，地里的事一多，吃就不太顾得到了，老公儿子只吃炒面炒饭还算简单，或者弄个 pizza 也可以混过去了，我就比较不太好混，想来想去，周末多煮一点。
 
就想到烧上一锅我比较喜欢的杂烧，算是素什锦，不过东西少了点，而且还是用的鸡汤，反正好吃就好哈。
 
豆腐是不可少的，油煎后用酱油和鸡汤浸着

用煎豆腐的油干脆把些菜也过过油

木耳香菇金针菜

放一起加点鸡汤朝死里煮

吃掉点，装个饭盒，剩下好象没多少了


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发表评论 评论 (27 个评论)

2 回复 xinsheng 2011-4-4 11:35
不错，想吃
2 回复 rongrongrong 2011-4-4 11:44
好吃，又有营养
3 回复 蒲公英 2011-4-4 11:47
看上去挺好吃的啊。营养全面还健康。
3 回复 yuki-1217 2011-4-4 13:01
  
2 回复 meistersinger 2011-4-4 13:17
明明知道是素的，可是还是想着肉。
3 回复 人間的盒子 2011-4-4 13:46
xinsheng: 不错，想吃
谢谢，我一直这么烧的，叫它值班菜。
2 回复 人間的盒子 2011-4-4 13:46
rongrongrong: 好吃，又有营养
rongrong好。
2 回复 人間的盒子 2011-4-4 13:49
蒲公英: 看上去挺好吃的啊。营养全面还健康。
我放得比较甜一些，还行哈。
4 回复 人間的盒子 2011-4-4 13:50
meistersinger: 明明知道是素的，可是还是想着肉。
其实我一般都放肉片或鸡片的，这次算离素更近点了么。
2 回复 bluemei 2011-4-4 14:49
好吃。
2 回复 yulinw 2011-4-4 15:05
   不错~~·
3 回复 以后彩虹 2011-4-4 15:15
好吃 藕是新鲜的？不大喜欢冰藕
2 回复 绿水潭 2011-4-4 20:30
值班菜, 贴切！   
3 回复 千里之外 2011-4-4 21:29
你那鸡汤是自己熬的还是罐头的那种
2 回复 静静的白桦林 2011-4-4 21:43
喜欢这道!
2 回复 世外闲人 2011-4-4 22:02
很好的素菜，看上去好吃。
4 回复 我爱月季 2011-4-4 22:45
没有茄子呀？茄子一过油，特香。
4 回复 九畹 2011-4-4 22:48
健康又好吃，8错
5 回复 xoyuanfen 2011-4-5 00:02
朝死里煮。   喜欢。
3 回复 纽约知青 2011-4-5 00:10
这个好！哈喇子流一地！
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