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白菜的种类（图片版）：你吃过几种？

作者：kylelong  于 2015-8-4 11:44 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:科普知识|通用分类:私房小菜|已有32评论

 
大白菜（一种）
小白菜（一种）
Brussel sprouts（小甘蓝、球芽甘蓝、芽甘蓝、抱子甘蓝、子持甘蓝、北京牙菜 ）
娃娃菜
甘蓝
紫甘蓝
羽衣甘蓝
卷心菜、洋白菜
油白菜
长绍菜（多伦多）
上海青（小白菜一种）
台湾白菜
菜秧（白菜苗）
纳帕白菜（Napa），美国白菜
 
 
白菜的种类 （文字版）
 
 
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发表评论 评论 (32 个评论)

4 回复 海外愤青 2011-4-24 09:23
还有“油菜”。
4 回复 zhousx18 2011-4-24 10:10
不全啊，还有菜秧啊！
4 回复 Cateye 2011-4-24 11:29
看到台湾白菜想到鲁迅的一篇文章提到山东的大白菜到了上海，被系上红绳，叫胶菜。
4 回复 kylelong 2011-4-24 11:47
海外愤青: 还有“油菜”。
就是油白菜。不是油菜花的油菜。
3 回复 atl1968 2011-4-24 11:49
小时候有一种白菜叫苏州青。
3 回复 kylelong 2011-4-24 11:49
zhousx18: 不全啊，还有菜秧啊！
嗯，谢谢提醒。你说的菜秧，估计就是白菜苗。我加上。
3 回复 kylelong 2011-4-24 11:55
Cateye: 看到台湾白菜想到鲁迅的一篇文章提到山东的大白菜到了上海，被系上红绳，叫胶菜。
嗯，文字板有介绍：

http://my.backchina.com/home.php?mod=space&uid=250647&do=blog&id=77850
3 回复 kylelong 2011-4-24 11:57
atl1968: 小时候有一种白菜叫苏州青。
没见过，估计是小白菜的地方品种。你老家是苏州？
3 回复 隔壁大妈 2011-4-24 12:13
喜欢吃上海青和美国白菜,没见你这里有呀?
4 回复 门外照斜阳 2011-4-24 13:15
甘蓝（包心菜）原产欧洲，别的白菜（大白菜， 小白菜，油菜之类）原产地应该是中国吧？
4 回复 方兴未艾 2011-4-24 14:08
学习了。喜欢各种白菜。
5 回复 566 2011-4-24 16:25
北京人最爱大白菜！
3 回复 yuki-1217 2011-4-24 23:02
吃了健康
5 回复 kylelong 2011-4-25 01:44
隔壁大妈: 喜欢吃上海青和美国白菜,没见你这里有呀?
上海青有，但美国白菜与大白菜差不多。我加上。谢谢。

http://my.backchina.com/home.php?mod=space&uid=250647&do=blog&id=77850
4 回复 kylelong 2011-4-25 01:44
门外照斜阳: 甘蓝（包心菜）原产欧洲，别的白菜（大白菜， 小白菜，油菜之类）原产地应该是中国吧？
嗯，没错。

http://my.backchina.com/home.php?mod=space&uid=250647&do=blog&id=77850
4 回复 kylelong 2011-4-25 01:45
方兴未艾: 学习了。喜欢各种白菜。
谢谢，白菜兄！
3 回复 kylelong 2011-4-25 01:45
566: 北京人最爱大白菜！
  
4 回复 kylelong 2011-4-25 01:45
yuki-1217: 吃了健康
祝你开心。
5 回复 隔壁大妈 2011-4-25 02:07
kylelong: 上海青有，但美国白菜与大白菜差不多。我加上。谢谢。

http://my.backchina.com/home.php?mod=space&uid=250647&do=blog&id=77850
还真不是你发的这个图片,等我明天上照片,俺家种了!
4 回复 kylelong 2011-4-25 02:24
隔壁大妈: 还真不是你发的这个图片,等我明天上照片,俺家种了!
好。谢谢！
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