回国二三事

（一）拔牙

回国后朋友们说我在西方生活两年把东方的含蓄美发扬光大了，开心时候嘻嘻地笑不露齿完全改掉我以往咧开大嘴哈哈大笑并伴随着手舞足蹈的形态。

俺知道俺该去看牙了。免得总是微笑让你说俺做作！

俺排队挂号排队候诊排队走进了专家门诊室，在雄壮的护士指引下俺躺在了治疗椅上,医生抓起类似吃螃蟹时使用的小钳子小钩子小锤子等工具在俺的嘴里捣鼓一阵后确诊：是摔碎的！俺心想，当然喽，难道是接吻接碎的？

医生说还有半颗牙要先拔掉才能植新牙，拔牙之前先消炎。于是俺拎着一堆药回家消炎了。

几日后再次来到医院。

这次看牙的医生是个看样子是个实习生，长得比那雄壮的护士还雄壮已经接近肥壮了。年纪不大嗓门挺粗：把嘴张大！俺使劲张嘴。她可能觉得嘴张得不够大又使劲地往两边掰了掰，掏出那套吃螃蟹的小工具先是象捉虫子般在我嘴里捣腾一番又挠又抓，后又用小手电照啊照地仔细勘察后点头：是半颗牙。我心想：需要这么费事？问问我不就知道了？

医生给我打了麻药后，慢慢地俺的嘴就麻木了。她这次用的是钳子钳，凿子凿，榔头敲。动作完全超过捉虫子掏螃蟹的幅度，象是雕塑家在搞石雕，铿锵有力。我担心她把我的下巴给凿通打手势示意暂停。麻药使俺的下巴不听使唤，只好用笔写道：你拔的是那半颗牙么？医生把口罩去掉，愤怒得杏目圆睁满脸通红。我赶紧解释：我是怕你把我仅剩的几颗好的给干掉，太珍贵了！别生气继续敲吧。

愤怒的医生愤怒地拿起凿子和锤子更加有力地敲打，不时地发出“嘿、嘿”的声音。动作愈加疯狂。俺的心提到了嗓子眼俺的脑袋被震得发蒙俺的手紧紧抓住椅子的扶手。疯狂地敲打一阵后用钳子钳住牙齿使劲一拽，终于把俺的半截牙齿从牙床上取出，紧接着她飞快地取出小小的类似吊鱼用的小弯针在俺嘴里飞针引线把伤口缝合好，取出一块消毒棉纱让俺咬住一小时。敲打使俺头颅发麻，麻药使俺嘴巴发麻，俺在麻声一片的状态下象小狗叼块骨头那样咬着棉纱仓皇逃离口腔医院。还拎了一包消炎药。

晚上，朋友约俺吃饭，席间，俺说俺刚刚拔牙不能喝酒。他们不答应，说：酒精正好消毒嘛。

这帮小子！我只好举起酒杯嘻嘻地抿嘴一笑：为了能尽快龇牙咧嘴，干杯！

满座皆倒！

（二）学艺

回国时间很短，除了吃喝玩乐总得干点正事吧？想想还是应该把厨艺再进修一下。

我的朋友小魏知道了，告诉我：一切有他来安排。

他这点能力我深信，因为他以前就是中心大酒店的大厨，虽然他因为长期把茅台酒当普通料酒使用被他的兄弟们揭发而刚刚下岗，但是他的同学和朋友仍然遍布南京各大酒店的厨房。

当晚，他就把他的厨师朋友召集起来。呵呵，果然名不虚传。谁谁谁说的？脑袋大脖子粗，不是干部就伙夫。来了一桌全是大脑袋的。几个大脑袋在我眼前一晃动难以分辨，还没有喝酒头已经感觉头晕了。

小魏介绍：这位是状元楼的厨师长。厨师长看上去很豪爽，端起酒杯一饮而尽。我也不含糊，同干。

小魏又介绍：这位是福昌楼红案掌勺的。掌勺的也是一饮而尽，我也干了，但是开始后悔了，后面还一排大脑袋伸着脑袋等着介绍呢。

下面就是聚仙楼仙聚楼聚福楼福顺楼顺昌楼昌宏楼，红楼青楼、楼楼喝干！

一路喝下来我的舌头已经打软了：“各位~~大~~大头，幸会！”，众人愕然。

小魏赶紧招呼：为舞戈由艺术界转入我们餐饮界而干杯！

接下又是一阵觥筹交错胡吃海喝。越吃菜越多越喝酒越满！小魏说：别再上了，够了，够了。

他的朋友大叫：在我的酒店吃不饱不走喝不醉不归！继续干！气氛相当热烈，有的在划拳助兴有的在高谈阔论有的在抱头痛哭相见晚！当然有的在不失时机地向我传授厨艺的秘籍。但是我由于酒多了所以一句也没有记住，可惜啊，全是秘籍。

酒至酣处划拳曲先是：两只小蜜蜂啊，飞到花丛中啊，飞呀，飞呀。。。哈哈。。喝！喝！”后来听到的是：两只大头蝇啊，飞到花丛中啊，。。。

借酒兴，饭店喝完又到卡拉OK厅接着喝。

抓住熟悉的麦克风，我歇斯底里地叫道：

我不做麦霸好多年

我只爱粉丝的双眼

不要逼我拼酒不要逼我唱歌我会叫喊

~~~~~

一曲结束，又一位大头已经喝醉了，楞是让我在他的头上签名。实在纠缠不清，只好让服务员拿来马克笔后俺就在他粗壮的脖子上起亲笔题词：舞戈到此一游。在震耳欲聋声中他心满意足地趴在沙发上睡着了。我们接着吼。。。。我们边吼边喝，边喝变吼。。

这个时候划拳曲已经变成：两只大头蝇啊，飞、飞到粪池中啊，飞、飞呀，飞呀。。。喝，喝啊！我听到后一阵翻胃，能喝得进么？

吼着吼着我也睡着了。。。。

醒来发现在我静悄悄地躺在沙发上，我揉揉眼睛大叫：小姐，人呢？

老婆把灯打开：你还惦记小姐啊。原来我已经躺到自己家的沙发上了。我纳闷：我是怎么回来的？老婆说当然是别人背回来的。乖乖，还真有人不但酒量大，力气也不小啊。

第二天中午，小魏来电话，晚上继续学厨去。。。。

同样，晚上又有人把我背回家。

神了！是谁把我背回来的？

（三）下馆子

睡觉睡到自然醒，洗刷完毕拿起小圆镜瞄了一眼，顿时一惊：镜子如同照妖镜，里面竟然展现出类似猪八戒样的一张胖脸。再看，还好：耳朵还没八戒的大。俺很着急：短短的一个半月，俺这瓜子脸变圆了？当时的心情真是西瓜擦屁股——一塌糊涂。

外出立刻改步行。

昨天上街买回程的衣物，拎着大包小包在南京市中心健步如飞地来横穿十字路口时，听见有人叫我，我四处张望，发现一个滚圆的脑袋从一辆崭新的小汽车中伸了出来。定睛一看是我的朋友付滴升，这个付滴升不是给洁尔阴做广告的付笛生而是我们原单位分管计算机的副付主任。就因为他姓付，所以他从小学就是副班长中学是副班长大学是副班长毕业以后分到单位经过不懈的努力熬成副主任，就在我出国的时候终于做上他一生中唯一的正职变成了正主任，同事们为了鼓励他全改口叫他正主任了。不认识他的人很容易以为他姓郑。自从他脱副抹正后的这两年里他椭圆形的脑袋也抹成纯正圆形了。不但他脑袋变圆了，坐在车里的他老婆的脑袋也圆了他儿子脑袋也圆了。

这真是一个变化莫测一不小心就变圆的时代啊！

他仰着圆圆的脑袋诚恳地邀请我陪他喝两杯叙叙旧，这种诚恳的目光让人很难拒绝。

上了他的车，七拐八拐了到了饭店。饭店名叫秦朝瓦罐。

饭店的大门两边放着两个大瓦罐，走进大堂，长得象瓦罐似的大堂经理热情地和付主任一家打招呼，看来他们是这里常客。不光大堂经理长得象瓦罐服务员长得也象瓦罐领班长得也象瓦罐厨师长得也象瓦罐就是不知道老板长得象不象瓦罐。估计饭店的目标就是把顾客也都喂成大瓦罐，难怪付主任一家小脸全都圆圆的，给煨成瓦罐之时已经不远了。

落座以后，他让我把夫人孩子叫过来，我打个电话，老婆晚上有同学请吃饭来不了。

时间还早，点了壶茶后开始聊天。聊天的主题始终围绕移民加拿大。他问我加拿大是不是福利好治安好空气好工作好找薪水很高并且人不会发胖的天堂吗？我说去了以后不发胖是真的。他们全家人认真地听。

他的电话响了，他对电话里说正陪一位移民加拿大的朋友在聊天。

他问我：有个朋友想过来，可以么？

当然，我肯定地回答。不一会他的朋友带着老婆孩子也来了，我一惊：他的朋友一家才正宗的瓦罐状：粗壮敦实。真是物以类聚啊！

介绍以后，相互落座。他的朋友对加拿大也很感兴趣，问这问那。

付主任开始点菜，这时他的电话又响了，他冲电话里说：我在秦朝瓦罐呢，正陪一位加拿大来的朋友在吃饭。

他抬头看着我有点不好意思：有个朋友就住附近，想来凑凑热闹，可以么？

我笑笑：当然可以。

我继续介绍加拿大福利制度人人文环境，听起来很美。

不一会，服务员又带了一对小夫妻进来了，还好，这对象瓷瓶不象瓦罐。

介绍一番，相互落座。这对瓷瓶也对加拿大充满好奇问这问哪。看来对加拿大感兴趣的人真不少啊。

付主任电话又响了。他尴尬地冲我笑笑。我点头说：没事，都来。

他接了电话，这次是他妈打电话给他，问他要不要回去吃饭，他妈给他煨了一罐羊肉。

我实在忍不住：南京人全改吃瓦罐，不喝鸭血粉丝汤了？

大家一起笑了：天气变冷了。

我详细地介绍加拿大猪肉便宜鸡肉便宜牛肉油便宜菜便宜米便宜一句话到了加拿大即使没有工作也可以天天吃瓦罐不用担心吃不起。大家听后热血沸腾。

整个晚宴不象晚宴象是我给这群瓷瓶瓦罐做了一场移民咨询的报告会。只是这群瓷瓶瓦罐腹中不是空的，里面装着滚烫的移民之心。

晚宴结束时，他们激动地拉着我的手仿佛我就是移民官：不移不行了，一起到加拿大去吃瓦罐去。

晕，你们不怕胖？我怕！