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发表评论 评论 (42 个评论)
- 1 回复 翰山
- stellazhu111: August is the month in which we are forbidden to catch it in USA.我是说那会儿潮水最大（低）。我在青岛时，在海边，房子外是一排球场，排球场外就是水。低潮时，是沙滩；最高潮时，水都打到房子边上。那是一个小半岛，和青岛栈桥隔水相望，由一大坝石路连通大陆，大概有１５０米长。潮水大时，通路上海水奔腾，不能走人，我们守卫在海防前线，让陆上万家灯火辉煌！
- 1 回复 stellazhu111
- 翰山: 我是说那会儿潮水最大（低）。我在青岛时，在海边，房子外是一排球场，排球场外就是水。低潮时，是沙滩；最高潮时，水都打到房子边上。那是一个小半岛，和青岛栈发篇长的...嘿嘿, 我负责鸡烫~
- 1 回复 四合院的闲人
- stellazhu111: 姐姐, FEDEX送得到您四合院么? 送不到的话, 63常干这事, 让他再开一次他们家的老爷车去送, 可好, 嘿嘿.....俺那四合院的门永远为妹妹的鲍鱼敞开着啊！
- 1 回复 stellazhu111
- marnifan: did you scuba dive?a little, but already too much for me.
- 1 回复 marnifan
- stellazhu111: a little, but already too much for me.哈哈哈...在北加要穿dry suit, 不然水底下太冷。那更麻烦. 鲍鱼的壳很漂亮的
- 1 回复 xqw63
- stellazhu111: 您不是有么, 开车送来? 那感情好!嘿嘿, 没吵着坐飞机送吧, 西南航空公司预售21天的折扣票很诱人的价格, 俺就数着星星等您那传闻中的鸡汤了哈.那也是假土鸡，是农场买的饲料鸡，比超市的好不了多少，没土鸡汤，只能凑合着喝，用这种鸡汤做鲍鱼，糟蹋了鲍鱼。
您自个儿想办法吧
- 1 回复 stellazhu111
- marnifan: 哈哈哈...在北加要穿dry suit, 不然水底下太冷。那更麻烦. 鲍鱼的壳很漂亮的其实已经不是第一次抓这东东, 每一次一下去, 就对自己说, 这一定是最后一次, 可下一次又经不住朋友的鼓惑, 踏上贼船. 寒冷只是一苦啊.
- 1 回复 stellazhu111
- xqw63: 那也是假土鸡，是农场买的饲料鸡，比超市的好不了多少，没土鸡汤，只能凑合着喝，用这种鸡汤做鲍鱼，糟蹋了鲍鱼。还有些吃法, 生吃, 或是鲍鱼粥, 还有炒一些蔬菜什么的; 但最传统和久远的佳肴还是鸡汤把味道调出来, 虽然没有办法搞到百分百的土鸡, 但尽量选农家鸡, 比如龙岗鸡, 黄毛鸡. (有个窍门, 不能放任何佐料, 还有时间越长越好, 当然用小火惟出来, 超过6小时, 可以考虑用SLOW COOKER的小火.
您自个儿想办法吧
毫不夸张地说, 从没尝过广东人以外的人士把这道菜做出原味来, 你我都一边靠吧...
- 1 回复 stellazhu111
- 千里之外: 天哪，这是真的吗？我的口福哪里去了~~~其实63说得对, 这玩意真没什么味, 之所以这么神呼其神倍受"景仰"全然是它的营养价值的高超和市面流通的稀少.
(这不是我第一次去玩, 也不是第一次烹调, 写出来本以为好玩!)
- 1 回复 stellazhu111
- sam333: 了不起哈！捕鲍女！其中的甘苦, 不说不知道.......(最可气的是, 很少烧出个好味道!)
- 1 回复 千里之外
- stellazhu111: 其实63说得对, 这玩意真没什么味, 之所以这么神呼其神倍受"景仰"全然是它的营养价值的高超和市面流通的稀少.是，可是我超喜欢。以前我认识一个专门做鲍鱼罐头生意的朋友， 可没少吃呢
(这不是我第一次去玩, 也不是第一次烹
- 1 回复 stellazhu111
- 绿水潭: 别... 那么酷的行头...其实是些伤心事, 看我还能写出来么?
