家有一包糯米粉,请教怎么吃

作者:I-love  于 2009-8-20 12:48 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

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家有一包糯米粉,有没有别的简单又好吃的做法呢?
  请大家指教.请教怎么吃
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发表评论 评论 (13 个评论)

2 回复 越湖 2009-8-20 12:51
买一包红豆沙,做糯米糍。。。
4 回复 I-love 2009-8-20 12:53
能教一下怎么做吗? 谢了!
11 回复 任飞飞 2009-8-20 12:59
温水溶糖,和粉,成面团
热锅放点橄榄油
面团放锅里煎, 用勺压扁
小火
频繁地翻
两面金黄
放点超市买的豆沙在一面, 合上, 变semicircle,
再压会煎会
糯米煎饼就成了
6 回复 人間的盒子 2009-8-20 12:59
要用水和是肯定的,和好后做什么再想想,对了,学学南瓜糯米糍吧,其实用别的(比如胡罗卜)也可以的。

http://my.backchina.com/space-132714-do-thread-id-404.html
5 回复 I-love 2009-8-20 13:09
谢谢了, 明天就试试.......OOOOOOYE......!
2 回复 milu 2009-8-20 20:30
任飞飞: 温水溶糖,和粉,成面团
热锅放点橄榄油
面团放锅里煎, 用勺压扁
小火
频繁地翻
两面金黄
放点超市买的豆沙在一面, 合上, 变semicircle,
再压会煎会
糯米煎饼就成
飞飞,像真的,你也会做饭
5 回复 hahahajj 2009-8-20 21:58
糯米用温水拌匀,揉成粗棒状,切片成5mm左右后,加油煎成两面亮黄后,加适量的水,再依据自己的口味加适量砂糖,慢慢煮,煮成稍微成粘状,就可吃了。老长,老软的。我很喜欢吃。
3 回复 fanlaifuqu 2009-8-21 00:07
最简单的:
文火炒焦黄,放糖及滚烫开水,搅匀了吃(也可放些猪油)。
4 回复 任飞飞 2009-8-21 04:43
milu: 飞飞,像真的,你也会做饭
看我奶奶从头到尾这样做过~~挺好吃的~~~
6 回复 milu 2009-8-21 04:45
任飞飞: 看我奶奶从头到尾这样做过~~挺好吃的~~~
看和做有时不一样
3 回复 任飞飞 2009-8-21 04:48
milu: 看和做有时不一样
我现在是指导步骤,也不是我亲自干呀~~你就允许我充一下胖子吧哈
4 回复 milu 2009-8-21 20:23
任飞飞: 我现在是指导步骤,也不是我亲自干呀~~你就允许我充一下胖子吧哈
胖子好
4 回复 任飞飞 2009-8-21 20:28
milu: 胖子好

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