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最近几天我在一个中餐馆打杂，发现其做鸡和鱼都不放姜，令我很吃惊。 问厨师，被
告知美国人不用姜，所以也跟着不用。
美国的鸡肉味道很劣，不放姜的鸡肉吃起来有股令人做呕的味道，仿佛被吃的那只鸡半
年没洗过澡。
我对厨师说美国人不喜欢吃鸡肉，因为觉得鸡肉难吃，不放姜的鸡肉当然难吃啦。 美
国人也不吃鸭，因为觉得鸭肉难吃，但没有姜和陈皮，鸭肉怎么会好吃呢？