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好吃的乡亲请进来！

作者：卫灵  于 2012-3-19 03:55 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:私房小菜|已有109评论

有人念叨几天猪儿粑了，俺听得耳朵根子起茧子，今天俺就勤快下，做了一锅 猪儿粑， 这是四川人的最爱， 俺也挺喜欢的。很好吃，给几个窍门吧：
1。糯米粉和粘米粉的比例： 10：8
2。猪肉末和宜宾芽菜末的比例：1：1,  炒熟；
3。开水上屉，五分钟大火顶气蒸，掀开盖，盖回去，再蒸五分钟。
     准备开吃！有图为证。  
 

做馅

做好的馅

小猪-- 还是双眼皮

上屉蒸

请吃吧~

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发表评论 评论 (109 个评论)

2 回复 fanlaifuqu 2012-3-19 04:03
还真没吃过！
2 回复 RidgeWalker 2012-3-19 04:07
小猪胖。
2 回复 都市小人物2 2012-3-19 04:14
有点像蕉叶糍。好吃。
2 回复 wcat 2012-3-19 04:16
猫咪没见过这东东
2 回复 卫灵 2012-3-19 04:16
fanlaifuqu: 还真没吃过！
让领导试试。
2 回复 卫灵 2012-3-19 04:17
RidgeWalker: 小猪胖。
小胖猪。
2 回复 卫灵 2012-3-19 04:18
都市小人物2: 有点像蕉叶糍。好吃。
是一道四川人爱吃的东东。
1 回复 卫灵 2012-3-19 04:18
wcat: 猫咪没见过这东东
那就试着尝尝呀~
1 回复 wcat 2012-3-19 04:19
卫灵: 那就试着尝尝呀~
谢谢！
没来看我的63系列？
1 回复 mosville 2012-3-19 04:19
以前没听过呢。
2 回复 RidgeWalker 2012-3-19 04:20
卫灵: 小胖猪。
说谁呢？   
1 回复 卫灵 2012-3-19 04:21
wcat: 谢谢！
没来看我的63系列？
没看全~等下去看。
1 回复 卫灵 2012-3-19 04:21
mosville: 以前没听过呢。
那就学一手了。
1 回复 卫灵 2012-3-19 04:22
RidgeWalker: 说谁呢？    
笼屉里的呀。那你说谁呢？   
2 回复 RidgeWalker 2012-3-19 04:23
卫灵: 笼屉里的呀。那你说谁呢？    
谢谢解围。   
1 回复 活水涌泉 2012-3-19 04:33
呵呵，第一次看到，大概很好吃！！
2 回复 whyuask 2012-3-19 04:52
双眼皮
2 回复 xinsheng 2012-3-19 04:56
糯米的东西都爱吃。有空也做来吃。
2 回复 小小.. 2012-3-19 05:03
双眼皮的猪还真没吃过   
2 回复 卫灵 2012-3-19 05:15
RidgeWalker: 谢谢解围。    
谁把谁围起来了？   
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