tx59: 蒸锅不像蒸笼那么透气,所以锅盖不能盖的太严实,最好能垫一些布让它透气,这样揭锅以后面不会缩回去。
红妹子: 有蒸笼是正宗,越南店有这东东。
我用纱布试过,不知为嘛包子馒头底沾得厉害,把它们剥下来包子也破皮了。你说的是,我正是蒸好后两三分钟开的盖子,热腾腾的辛 ...
wo?: 我做了六次以上?每次发面都不好,结果〜〜
红妹子: 有蒸笼是正宗,越南店有这东东。
我用纱布试过,不知为嘛包子馒头底沾得厉害,把它们剥下来包子也破皮了。你说的是,我正是蒸好后两三分钟开的盖子,热腾腾的辛 ...
晓曼: 我要吃,我想吃,我我我我有试着做过N次,但是,我做的包子,经常性地破了出水,要不就是皮太厚,无数次地努力地做啊做啊,可是总是做不好,你的包子,一看就馋 ...