鱼肉饺子

作者:tuotuosimon  于 2010-9-29 13:10 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:私房小菜|已有8评论

关键词:

1将北美很常见龙利鱼柳放到案板上,剁碎。
2、在盆里放入鱼肉,加1个鸡蛋一个方向加少许食盐再继续搅。再一个鸡蛋,继续搅拌,反复三、四遍。
3、
在鱼肉馅里放入适量葱末、姜末,再搅匀.
4、加入花生油、香油、味精。
5、再放入适量的韭菜末,鱼肉馅就搞定啦~~!!
很好吃啊


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发表评论 评论 (8 个评论)

2 回复 伊兰泓 2010-9-30 01:38
怎样去除鱼腥味呢?
1 回复 tuotuosimon 2010-9-30 04:08
伊兰泓: 怎样去除鱼腥味呢?
龙利鱼柳几乎没什么鱼腥味
回复 伊兰泓 2010-9-30 04:11
tuotuosimon: 龙利鱼柳几乎没什么鱼腥味
谢谢,再麻烦问问,龙利鱼洋人店里有卖的吗?英文是什么呀?再谢!
1 回复 tuotuosimon 2010-9-30 04:18
伊兰泓: 谢谢,再麻烦问问,龙利鱼洋人店里有卖的吗?英文是什么呀?再谢!
龙利鱼柳在加拿大很常见一种鱼,洋人店和中国人店都有,新鲜和冷冻都有,就是没有皮和鱼刺的白片鱼柳,英文我不知道,下次买时,我记忆在发给你。美国我觉得应该和加拿大差不多。
1 回复 伊兰泓 2010-9-30 04:43
tuotuosimon: 龙利鱼柳在加拿大很常见一种鱼,洋人店和中国人店都有,新鲜和冷冻都有,就是没有皮和鱼刺的白片鱼柳,英文我不知道,下次买时,我记忆在发给你。美国我觉得应该
那就麻烦你啦!谢谢。
2 回复 caro 2010-11-2 00:13
这个我要试试
2 回复 tuotuosimon 2010-11-2 00:15
caro: 这个我要试试
很好吃,现在从营养学应该多吃鱼,少吃肉。
1 回复 caro 2010-11-2 00:26
tuotuosimon: 很好吃,现在从营养学应该多吃鱼,少吃肉。
我每次做饺子包子很麻烦,小女儿不吃海鲜,我要做两样馅的

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