摩洛哥历史古城马拉喀什(Marrakech),是全国第三大城市,人口一百多万,以红色的城市而闻名于世,是摩洛哥历史上最重要的四大皇城之一。它位于摩洛哥南部,北距首都
拉巴特320公里,东距峰顶终年积雪的
大阿特拉斯山50公里,虽然地处沙漠边缘,但气候温和,林木葱郁,花果繁茂,以众多的名胜古迹和幽静的园林驰名于世,被誉为“摩洛哥南方明珠”。
马拉喀什自从法国殖民时代起,就为法国等欧洲国家上层社会所喜爱,他们应法国驻马拉喀什总督邀请来到马拉喀什体验生活,马拉喀什得天独厚的地理和气候,使得它四季阳光明媚,海拔高达4千米高耸入云的阿特拉斯(Atlas)山峰,不仅阻隔了撒哈拉大沙漠的荒漠酷暑,而且白雪皑皑的雪山又流淌下潺潺流水,滋润养育着马拉喀什大绿洲,使之成为北非花园和摩洛哥南方明珠。至今马拉喀什仍然有一万多欧洲人居住的国际社区。
马拉喀什有许多花园,有免费对公众开放的公园,也有郊外的果园,还有私人花园,其中名气最大的是马约尔花园(Jardin Majorelle)。
马约尔花园,又称伊夫圣洛朗花园(YSL Jardin), 位于马拉喀什的新城区,是一座占地十二公顷的植物花园。它的出名,不仅是花园本身的绚丽多彩,更是由于花园的主人世界知名。
花园的第一任主人是法国艺术家雅克.马约尔(Jacques Majorelle 1886-1962)。1923年,马约尔应法国驻马拉喀什总督邀请来到马拉喀什。他爱上了马拉喀什,并于1924年买下这块土地,开始建造用作他的工作室的别墅和花园。之后几乎将毕生的经历用来设计、建造这个花园,并从世界各地搜罗各种植物,建造了仙人掌园、藤蔓长廊、莲花池塘、竹林小径……据说,仅仅仙人掌就有100多种。花园中充斥着这位画家喜欢的蓝色,别墅、花瓶、墙壁、水池等等都带有这种明媚而纯净的蓝。这种蓝色,被业内称作马约尔蓝(Blue Majorelle)。直至1962年画家遭遇车祸去世,花园慢慢废弃。
花园的第二任主人是法国著名时装设计大师伊夫圣洛朗(Yves Saint Laurent--YSL)。
1980年,伊夫圣洛朗与其伙伴Pierre Berge在马拉喀什发现了Majorelle花园,立即买下了这个花园。之后将近30年时间,每年春天,大师都会住进Majorelle花园。2008年,伊夫圣洛朗去世。为满足大师生前的愿望,Pierre Berge将他的骨灰撒在了花园里。如今别墅变身为博物馆,别墅后的一间房间内,展有Yves Saint Laurent的手稿。现在,花园由伊夫圣洛朗基金会经营管理。由于是YSL私营花园,门票是马拉喀什最贵的,2016年门票价格是70 Dirham,约合8美元。其他景点门票一般为10-20 Dirham。
马约尔修建的私人别墅,外立面主色彩被业内称为“ 马约尔蓝”。
世界各地收集来的各种各类仙人掌据说有一百多种。
竹林小溪,若不是马约尔蓝,几乎更像是中国南方园林。
家里盆栽的绿叶植物,在花园里长成缠绕大树的藤曼。
杰马·埃勒·夫纳广场 (JEMAA EL FNA)是繁华的大广场。人们从四面八方汇集到这里,观看广场上的露天表演。马拉喀什的民间文艺活动有着悠久的历史,尤其以来自山区和沙漠地区的小型歌舞队表演的带有乡土气息的阿拉伯民间歌舞最为著名,平常在广场上自由演出,每年5月在这里举行盛况空前的联欢节。广场上,在人群围起的一个个圆圈里,除歌舞表演外,还有惊险绝伦的杂技,扣人心弦的耍蛇,说书人讲的娓娓动听的故事……精彩的表演,博得观众阵阵掌声和喝彩声,热闹非凡。傍晚夜幕低垂,天气凉爽,是歌舞表演的好时光。广场附近,街巷交错,房屋密集,摊铺林立,货物充足,到处是头缠白巾、身穿长袍的阿拉伯人,空气中散发着浓烈的烤羊肉、烙面饼的香味,露天饭铺、小吃店布满街头,人山人海,熙来攘往,狭窄的街巷显得异常拥挤,完全是一派中世纪的繁华市面风貌。因此,杰马·埃勒·夫纳广场被列入世界非物质文化遗产名录。
马拉喀什特色的旅游马车taxi, 在广场排列等待的不是taxi, 而是这样的马车taxi,代步之余还可给游客提供乘坐马车观光体验,价钱得侃,20分钟左右乘坐马车约15-20美元。
热闹虽热闹,但很难靠近拍照。一靠近马上就有人端着盘子冲到面前讨钱,尤其是奏乐耍蛇摊位讨钱的更多。
傍晚仍然人很多。
白天骄阳似火,晚上天气凉爽,人们都下班,生意兴隆,歌舞表演也开始。
没拍Donkey taxi,图中是老城狭窄街道的人力taxi--板儿爷。
马拉喀什分为老城和新城。新城区相当现代化,这是新城区街景。
位于新城区的马拉喀什火车站。
马拉喀什皇家剧院(Royal Theatre)
我下榻的五星Movenpick连锁酒店
酒店内的装饰很有摩洛哥特色,有不少摩洛哥工艺品展示。图为酒店内的金属鸟笼和鸟工艺品。
酒店富有当地风格的lounge
阿拉伯工艺装饰
皇家用马具展示
国王君主的“龙袍”
巨型琥珀工艺挂串。
马拉喀什是历史古城,有历史上伊斯兰王朝君主的宫殿遗迹,比如 Palace Badi,还有Palace Bahia,还有著名的建于12世纪的库图比亚清真寺,等等。由于篇幅所限,就略过不上传图片了。
剩余的篇幅空间留给摩洛哥的特色产品图片和介绍吧:
摩洛哥盛产牛羊,皮革业是传统行业。图片中为皮革作坊的鞣制(左侧)和染色工场,大量的牛羊皮原料人工放入装着不同化学溶液的池子进行鞣制工艺处理,然后人工捞出池子放入染色池子染色。
皮革作坊皮革制品展厅。
马赛克作坊工人手工摔制马赛克原料泥胎。
马赛克作坊里工人手工制作马赛克工艺品。
马赛克手工拼制的墙面装饰画作。
马赛克作坊展厅里琳琅满目的马赛克手工艺制品。
摩洛哥手工艺编织的羊毛工艺毯。
摩洛哥手工艺制作的包包。
摩洛哥手工艺制作的金属装饰挂盘,上面的图案都是手工敲点制作的,很费人工。
摩洛哥特产阿甘油(Argan oil)是许多产品的重要成分,如今被广泛应用天然化妆品领域。阿甘油又称坚果油,它由生长于
摩洛哥的阿甘树上的坚果榨取而成。阿甘油含有有效的抗氧化活性成分,既可美肌,祛除皱纹和痤疮,也可以润发,如今已成为天然化妆品的重要原料。欧美国家每年都从摩洛哥进口大量的阿甘油。阿甘树产量很低,自种植起40到60年后才能结果,同时,阿甘油生产工序复杂,一般靠纯手工制作,耗费大量劳动力,因此其售价不菲。 (来自网络)
由于阿甘油被称为摩洛哥的“液体黄金”,所以有些鱼龙混杂,真假难辨。所谓真的阿甘油是百分百纯天然阿甘油,老城市场上小摊卖得很多,但不敢买,怕上当。买阿甘油比较可靠的地方一是大型正规商场里的专卖店,价格较高;另一处是家乐福超市(Carrefour),对进货源有控制。图片中的阿甘油是从家乐福商场买的纯阿甘油。此外,阿甘油还分为食用和化妆用,食用阿甘油是烘焙(roasted)过的,用于拌沙拉等食用;化妆用(cosmetics)的阿甘油是未经烘培冷加工工艺制成的。要注意不要把两类不同的阿甘油弄混了。还有一种阿甘油与其他成分混合的,用于当地Hamma按摩皮肤的,颜色较淡,油性也有差别。
椰枣营养丰富,富含果糖,因果糖血糖生成指数最低,所以可供
糖尿病患者适量食用。除富含果糖外,椰枣还含有多种维生素,蛋白质、矿质元素及其他营养成分,自古以来被人们视为很好的滋补营养食品。
图片中是从家乐福超市(Carrefour)买的2公斤装的椰枣,合8美元。买椰枣尽量不要在老城小摊上买,食品卫生条件差,在法资家乐福超市买,价格公道,进货卫生有一定保障。