五分钟吃上烤牛排----极其简单版

作者:九畹  于 2009-11-9 10:12 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

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发表评论 评论 (92 个评论)

回复 九畹 2009-11-9 11:41
人間的盒子: 好吃就好了,我比较多吃炒菜,炒炒还算快,就是准备的时间比较长,之后要洗的东西也多。
你那是手艺活,是真本事呀。不过贴照片也蛮麻烦的,所以,俺支持文图并茂的文章,因为实在是有些麻烦。
回复 人間的盒子 2009-11-9 11:44
九畹: 你那是手艺活,是真本事呀。不过贴照片也蛮麻烦的,所以,俺支持文图并茂的文章,因为实在是有些麻烦。
你这照片稍微考究了点,我平时做什么都去拍一张,有时拍些中间过程,反正想着拍就是了,上传和贴应该都没什么大费事,我觉得。
回复 九畹 2009-11-9 11:47
人間的盒子: 你这照片稍微考究了点,我平时做什么都去拍一张,有时拍些中间过程,反正想着拍就是了,上传和贴应该都没什么大费事,我觉得。
可能是对我来说还不是熟练工种,若有个小盒子整天当模特,我可能会上手更快些。
回复 同往锡安 2009-11-9 12:05
村里真好~可以学好多菜式~ 越简单越好,哈~
回复 cronus 2009-11-9 12:10
放入烤箱550° ?
WA, 俺觉得有点怕怕的,怕爆炸
俺一般也就设到250°
回复 Giada 2009-11-9 12:27
唉,我吃牛排从来都吃 well done的,这种五分钟就得的没福气吃。嘿嘿。
回复 tanjiang10 2009-11-9 12:28
不吃牛肉,怎办呢?猪排也可以这样烤?
回复 萨满 2009-11-9 12:34
不算上选购,仅加上腌制的30分钟,也应该是35分钟才能吃到嘴嘛。
回复 萨满 2009-11-9 12:35
九畹: 哦,其实俺喜欢红的带血,所以,只烤了5分钟。
狡辩,我还喜欢生吃捏。
回复 hu18 2009-11-9 12:35
再加黑椒,也可挤两滴柠檬汁,都是COSTCO的牛肉哩。应该是一个味道。
回复 雪城客 2009-11-9 13:02
嘴馋了
回复 來美六十年 2009-11-9 13:02
今天晚上吃牛排,兩面只灑上蒜粉。焗箱時間不能先定,與牛排厚度定正比例。
回复 笑谈红尘 2009-11-9 13:06
今天都是做菜的,好丰盛。
回复 九畹 2009-11-9 13:10
hu18: 再加黑椒,也可挤两滴柠檬汁,都是COSTCO的牛肉哩。应该是一个味道。
好主意,下次做时一定采在用。谢谢啦!
回复 九畹 2009-11-9 13:11
雪城客: 嘴馋了
只要5分钟哈!
回复 雪城客 2009-11-9 13:14
应该做好了摆上桌, 我就就餐了
回复 九畹 2009-11-9 13:21
來美六十年: 今天晚上吃牛排,兩面只灑上蒜粉。焗箱時間不能先定,與牛排厚度定正比例。
與牛排厚度定正比例是很重要的。
回复 九畹 2009-11-9 13:22
笑谈红尘: 今天都是做菜的,好丰盛。
希望你喜欢!
回复 九畹 2009-11-9 13:40
同往锡安: 村里真好~可以学好多菜式~ 越简单越好,哈~
我是懒人,就爱简单的做法。
回复 九畹 2009-11-9 13:41
cronus: 放入烤箱550° ?
WA, 俺觉得有点怕怕的,怕爆炸
俺一般也就设到250°
不怕,若度数太小,又硬又不好吃。

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