-
- 分享 [ 流水日记 ]：巧果
- jianglei
-
最近有点馋，想到小时候吃的巧果了，搜索了一下，为啥做巧果的材料里要放豆腐呢？没搞懂，以前在家做巧果可从来没放过豆腐哦，我们这里豆腐很贵的，周六家里自己又做了点豆腐，正好烧汤，做豆腐干了，哪里又有多余的豆腐呢？所以就没有放豆腐，做出来的巧果也很不错，，不过下次多做点豆腐，做一次有豆腐的巧果看是啥滋味。 [ ...阅读全文 ]
-
- 分享 [ 子女教育 ]：汉堡包&熏鸡腿
- jianglei
-
新西兰的冬季，三天2头刮风下大雨，，一片云来，就是雨水淅沥沥，，，今天周日，终于。。。。。。明天有2门考试，所以我家女儿只能呆家里，，，，埋头做功课。。。乡村咖啡店外的景色，真的很迷人。。。。汉堡包也很迷人。。。。回到家里，，，她“@#￥%%@@。。。。。”刚学的熏鸡腿，实地操作一番吧这下她满意了。。。。。 [ ...阅读全文 ]
-
- 分享 [ 私房小菜 ]：熏肉卷鲜贝
- jianglei
-
当看到三个清蒸猪蹄子的时候，检察长加普和秘书小姐西蒙顿时食欲全无。。。饿着肚子的波罗和加普满怀希望等着开饭，结果是几根细小的胡萝卜，，，，，塞牙缝啊！波罗举刀拿叉准备吃英国大餐，结果大餐只是糊糊的土豆泥和牛肉糜煎饼。。。众口难调，，，煮妇真不容易哇，今天做熏肉卷鲜贝，，但愿。。。。取出BACON切 [ ...阅读全文 ]
-
- 分享 [ 私房小菜 ]：周日早点
- jianglei
-
今天是星期天，桌子上一堆的早点不能引起周某人的食欲，想我等小时候有根油条有块大饼做早餐能兴奋个大半天，，唉，时代真是大不同了，，，她还说：老妈你记得哦，我的出现就是来给你捣乱的。 周某人一到冬天，起床穿衣自有一套，，神龙不见头不见尾的，。。。。 看在她熬夜读书的份 [ ...阅读全文 ]
-
- 分享 [ 私房小菜 ]：味浓肉丸子
- jianglei
-
“味浓”是指2个意思，，本来要去一个中国超市买没骚味的猪肉，因为车子出故障，我就近买了块猪肉，结果回家炒肉丝才闻到那新西兰猪肉特有的味道，，，咋办，咋办，咋办捏？？？？？本来还想做汤圆滴，，这下这些肉糜咋办？于是用我平日的烧菜经验，油盐酱醋。。。。巴拉巴拉一股脑地上去，，整出了超级味浓的鲜肉丸 [ ...阅读全文 ]
-
- 分享 [ 私房小菜 ]：不靠谱的“布朗尼”
- jianglei
-
“布朗尼”是一种蛋糕，，，今天说“不靠谱”，是因为有2点，，一，没有完全按照找到的谱操作，，这二么，，是因为某人高举拳头向我保证，她会监督这个烤箱里的“布朗尼”，让我安心洗头洗澡去，，，结果。。。。。。。 吃过晚饭，各做各的，，女儿一般不让我消停滴，，， （这张图片，纯属虚构，我妈在新西兰度假 [ ...阅读全文 ]
-
- 分享 [ 私房小菜 ]：今晚吃“二菇鸡”
- jianglei
-
女儿回家，还在新包包的兴奋中，，进门就“老妈，，，老妈，，，耶。。。” 知道我中午吃的“土豆块”，，郁闷哦，， 绿豆眼瞪大了，大吃。。。 吃饱后，毛病又来啦，，，“老妈，老妈，，，耶.."不就买了个新包包嘛，至于兴奋那么几天啊，，，， [ ...阅读全文 ]
-
- 分享 [ 私房小菜 ]：咖啡店的土豆块
- jianglei
-
吃过几次土豆块，一次是路过一个地方，那里的猪肉特有名，于是进去吃了盘这样的土豆块，为啥猪肉有名却吃土豆块呢？因为这个炸土豆块上要放猪肉的，呵呵，，还有几次是在一个咖啡店，吃了一盘子不过瘾再来一盘子，，，今年则母亲节又去那里点了一盘子这个土豆块。 好吧，老上这些昂贵的店里去吃土豆块很不划 [ ...阅读全文 ]
-
- 分享 [ 私房小菜 ]：2胖3胖长膘食谱--菜饭
- jianglei
-
每天除了吃就是想着怎么吃，弄啥来吃，，家里渐渐出现了除了大胖以外的另外2个胖子，，二胖和三胖，，大胖当然是当家的，二胖偶是当仁不让的，接着就是家里的小小吃货，她自己封的，三胖。。。。 看今天，三胖找到一个黑色书包，很长很大，， 扔掉书包后，，，，，三胖说： 当然是二胖的手艺喽。。。 [ ...阅读全文 ]
-
- 分享 [ 流水日记 ]：我的瓶子我的酒
- jianglei
-
写这个日志，不表示偶是个喜欢喝酒的人哦，只是。。。。 2月前，去别人家摘了点葡萄，结果回家尝了，，时候不到葡萄很酸，咋办? ——做酒，于是就大兴土木，开始学做酒，做了2坛子不过瘾，又将家里院子里今年长得很瘦弱的葡萄都摘下来，洗干净后一并做了酒，一共三坛子，，捣烂葡萄又放糖， [ ...阅读全文 ]
-
- 分享 [ 私房小菜 ]：最近做果酱
- jianglei
-
最近在家做果酱，我本人不是很喜欢吃这个很甜的东西，但是制作的过程却很有意思，所以乐此不彼。 苹果酱 野黑莓酱 山楂子果冻酱 野苹果果冻酱 杏子酱 红莓酱 [ ...阅读全文 ]
-
- 分享 [ 私房小菜 ]：芦笋季节
- jianglei
-
现在是新西兰大量上市芦笋的季节，想当初才来新西兰在芦笋农场干活，每天几百筐的芦笋，大中小的分开装箱装盒子，成千上万的芦笋经过我手，摸着舒服啊，每天还能带点回家煸煸炒炒的，，不花钱尽吃新鲜的，用芦笋包饺子，包馄饨，炒鸡蛋炒肉丝，每过一阵我就包点饺子给芦笋农场老板和老板娘带去，他们特别喜欢 [ ...阅读全文 ]
-
- 分享 [ 私房小菜 ]：面条是这样炼成的
- jianglei
-
兰馨maggie要看手擀面怎么弄，转我QQ空间的日志过来显摆显摆。 说白了，日本的乌冬面就是我们中国的手擀面，只是今天学了一招真的管用的，一般我们揉面用手，那是真的蛮辛苦的，日式乌冬面则用脚踩，轻松而且快还做出来的面条很筋道。 先说和面：500克普通面粉，也可再加少许荞麦面粟米面粉，反正500克，加 [ ...阅读全文 ]
-
- 分享 [ 私房小菜 ]：耐心是这样练就的
- jianglei
-
一个完胜的面包需要你：花10分钟和面；花2小时或更长时间等待发面；花另一个20分钟来揉面；然后再花1-2小时来等面团的第2次发面；最后是花40-50分钟进入烤箱，，，如此漫长的等待，没耐心行吗？ 从前我总在上面的任何一个关节上守不住寂寞了，时不时地去过分关注面团的发展情况，，以至于总在最后面包不能完 [ ...阅读全文 ]
-
- 分享 [ 私房小菜 ]：日思夜想的鲜肉汤团
- jianglei
-
以前在研究所的时候 ，一到冬天，我师傅就要我带他一起去吃汤团，（因为他那时候已经80来岁，腿又被车撞断过，眼睛有白内障）我们总是一人四个汤团，一碗小馄饨，，然后满意而归。 想念苏州绿杨馄饨店的汤团好久了，今天自己动手，不是以前没做过汤圆，只是肉馅不对，由于新西兰猪肉的问题，用鸡肉替代，实 [ ...阅读全文 ]
-
- 分享 [ 私房小菜 ]：华丽丽土豆鸡翅
- jianglei
-
中午用红干辣椒碎、酱油、盐、糖、葱姜还有点酸辣菜做作料，将那些小鸡翅腌制在锅子里，，晚上回家，起少许油锅，将鸡翅小心挑出，拨去大部分的作料，否则太辣太酸了吧。放进油锅，倒腌制的汤汁，再加了少许水，切了几个小土豆，夯叭锒铛一起开火烧，烧开后，剪了一张烤箱纸盖在鸡翅上，再盖上锅盖，闷烧了20来分钟 [ ...阅读全文 ]
-
- 分享 [ 私房小菜 ]：不是“荷叶包死人”！
- jianglei
-
一直以为百叶包肉的别名是“荷叶包死人”，长久以来只要我说“今天吃荷叶包死人”，我家周周总归知道是什么菜了。 今天在QQ上跟她说“我去烧荷叶包死人”了。。。。“哦，想吃”她回答道。 我决定要写这个菜，这个名字也是蛮有吸引人处的^_^。弄好菜，保险期间，我搜索了一下网站，所谓“荷叶包死人”典故是什么捏？ 不 [ ...阅读全文 ]
-
- 分享 [ 私房小菜 ]：我的饺子经
- jianglei
-
三天不吃饺子似乎就想得慌，我真怀疑我是纯北方人，要不为啥那么喜欢吃面食？^_^。当然很多南方人也喜欢吃面食，不知道有像我这样的饿煞鬼咯？ 话说，为了能吃到很纯很纯的苏州本地韭菜，08年我愚蠢地冒着海关罚款或者拘留的危险带进新西兰2克苏州本地韭菜种子，，原来指望隔三差五地能到院子里剪一把吃吃 [ ...阅读全文 ]
-
- 分享 [ 私房小菜 ]：清烧萝卜^_^
- jianglei
-
我说的所谓“清烧。。”就是不含肉，只这个蔬菜自己炒自己了。 7月回国，在东山那边饭店吃到了一个红烧萝卜，据说这个店就这个萝卜远近得了名气，有人吃完后还再打包一份带回家去。我们则是吃了一盘后让再上了一盘，就这个萝卜还真的味道不同别处的。 有些菜虽说是清烧，实质却还离不开肉汤鸡汤排骨 [ ...阅读全文 ]
日志
相册
微博
分享最新更新书架
热门博客书架
- 8288 - 男
- bobzhou - 保密
- 谢盛友 - 男
- qxw66 - 男
- 一剑飘尘 - 保密
- BANGZI - 保密
- 赵大夫话室 - 保密
- kyotosizumoto - 男
- 劉龍珠律師 - 男
- 格物便是致知 - 男
- Brigade - 男
- 玉米穗 - 男
- biruxie - 保密
- 法道济 - 男
- 总裁判 - 保密
- 老地雷 - 女
- sanmiwu - 男
- 文庙 - 男
- 异域堂 - 男
- 田园时光美食 - 保密
- LaoQian - 保密
- 海外思华 - 女
- 前兆 - 男
- 苏诚忠 - 保密
- change? - 保密
- qwxqwsean - 男
- 金复新1 - 男
- rosejyy2000 - 女
- light12 - 男
- successful - 保密
- 平凡往事1 - 男
- ruoyun1969 - 保密
- 顾晓军53 - 男
- 金竹陶器 - 男
- 国华B - 男
- mali50 - 保密
- 粒子在 - 男
- 胡子太长了 - 男
- 飞云 - 男
- 厚道人家 - 男
- liqiong - 保密
- afreeleaf - 男
- 美国的老王子 - 男
- 钓鱼城 - 男
- 瀑川 - 男
- chineseman - 男
- tantianxing - 男
- 海纳愚夫 - 男
- 澳洲雪梨子 - 男
- 夕明 - 女
- 西方朔2 - 男
- 尼罗河水天上来 - 男
- riverview88 - 男
- 矫海涛 - 男
- 沁霈 - 保密
- 天下公 - 保密
- 穆白硕 - 保密
- 虎山寨主 - 男
- 愚人之见 - 保密
- Duffy - 男
- 圣劳伦斯河评论 - 保密
- 我是虔谦 - 保密
- Smilingsnow - 女
- 本人假正经 - 男
- 霜天红叶 - 男
- nierdaye - 男
- 人間的盒子 - 女
- goofegg - 男
- 李公尚 - 保密
- 天国蜜女 - 女
- 小麦美食 - 保密
- 康寧玉 - 保密
- mzou - 女
- yangyiyang - 男
- 重返伊甸 - 男
- 大伟直言2013 - 男
- akeqin - 女
- 红杏桃子245 - 女
- 蝉衣草 - 保密
- 白色百合 - 女
- jmzx2 - 保密
- 淡淡的米兰 - 女
- 宽心一笑 - 保密
- FaceReader - 保密
- 楚天太阳 - 男
- 小雨点0514 - 保密
- 云海暖流 - 男
- reflexes - 保密
- portpass - 保密
- longislander - 男
- McLean - 男
- hysonchen - 男
- julesoy - 保密
- brianttt - 男
- 茉莉花儿 - 女
- wcat - 保密
- stellashanon - 保密
- 浪跡天涯 - 男
- 麦琪儿 - 保密
- 赛昆 - 男
- 巴郎 - 男
- 青若 - 女
- 来来往往429 - 女
- lixixing - 男
- wlr谷石 - 男
- yinan - 男
- sc8808 - 保密
- 温哥华张三 - 保密
- yongbing1993 - 保密
- fremontlucy - 女
- haipan - 保密
- ttxback - 男
- 天下云风 - 保密
- 十里荷 - 女
- 春花秋月何时了 - 男
- JennyJia - 保密
- geyimin - 保密
- AlgoTrader - 保密
- outyals - 保密
- heiyonga - 保密
- fibonnachi - 男
- mijiale - 男
- huanghui789 - 保密
- cuihanjuk - 保密
- 516e - 保密
- 憨憨豆 - 保密
- 一切皆经济 - 保密
- meilanzhuju - 保密
- 中老年知音 - 保密
- liuniu555666666 - 保密
- xieer - 男
- 一来ELI - 男
- rosalindha - 保密
- junguid - 保密
- atlasreed127 - 保密
- enjoyfun0314 - 保密
- Lq991222 - 保密
- a22s - 保密
- 七把叉Archie - 保密
- pidy - 男
- huanghui159 - 保密
- wowrobee - 保密
- 朝鲜39局 - 男
- xiaochui114 - 保密
- 李华华 - 保密
- josephjohn - 保密
- lanwen - 女
- lonfenga - 保密
- qiutian12345 - 保密
- 人的思索 - 男
- 宇宙异变的先兆 - 保密
- 岩华 - 男
- GaryChen1 - 保密
- babl - 保密
- happymoney2001 - 保密
- changhw0205 - 保密
- laolaoyou - 保密
- 徐绍灰 - 保密
- sunshine01 - 女
- 孙艺周 - 保密
- viyhttpl - 保密
- vivian098 - 保密
- BradleyMcDowell - 保密
- calendars - 保密
- billion - 保密
- Bafeng - 男
- sherily - 保密
- 加拿大大鹅 - 保密
- 二侠 - 保密
- criminals - 保密
- francisho - 女
- 我们笑而不语 - 保密
- 飞扬的蒲公英 - 保密
- 悟性随行 - 保密
- 大熊猫 - 保密
- 纽约海明律师 - 男
- borninheaven - 男
- 信佛修行 - 保密
- cwGAHSJA - 保密
- 徐绍辉子 - 保密
- 高绍辉 - 保密
- MelanieRich - 保密
- 嘘嘘后的的抖擞 - 男
- Lena_ - 保密
- 94111 - 保密
- kangua - 保密
- mingliqnga - 保密
- huanghui456 - 保密
- huanghui123 - 保密
- rec0325 - 保密
- peach111 - 保密
- 霞步思 - 女
- brunonich - 保密
- 白天看星星 - 男
- ytwqma - 女
- tiger1980 - 保密
- 保安 - 保密
- 南冰洋 - 保密
- redclay - 保密
- beterline - 女
- 所有人的
说明：本书架仅为方便读者阅读取用，系统根据编辑推荐、更新频率、信息量、受欢迎程度等自动索引，6个月内无更新将自动下架。