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娃娃，搓一顿北京炸酱面

作者：方兴未艾  于 2011-4-10 12:36 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:私房小菜|已有53评论

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发表评论 评论 (53 个评论)

回复 隔岸观火 2011-4-13 23:50
方兴未艾: 嗯，我也吃过，味道很不错。出门野营吃很过瘾。
有点甜丝丝的回味，不知道用你主贴里的黄酱和甜面酱能不能做出那种味道？
回复 方兴未艾 2011-4-13 23:54
隔岸观火: 有点甜丝丝的回味，不知道用你主贴里的黄酱和甜面酱能不能做出那种味道？
据我所知，是一种韩国的酱，里面还有脱水蔬菜。
我的炸酱是地道北京味，不太一样。
回复 隔岸观火 2011-4-14 00:07
方兴未艾: 据我所知，是一种韩国的酱，里面还有脱水蔬菜。
我的炸酱是地道北京味，不太一样。
韩国的“韩国炸酱面”是有脱水蔬菜的，另一种韩国的“中国炸酱面”里没有脱水蔬菜，只有一包酱。
回复 人間的盒子 2011-4-14 12:23
有水平。
回复 方兴未艾 2011-4-14 12:25
人間的盒子: 有水平。
你家小盒子应该不懂吃炸酱面吧？
回复 shaitthis 2011-6-24 21:56
哇，馋的我口水中。。。。。。。。  
回复 潇湘妃 2011-6-25 00:37
太香了， 这周末也做炸酱面吃.
回复 方兴未艾 2011-6-30 14:42
潇湘妃: 太香了， 这周末也做炸酱面吃.
别偷工减料，自己擀面呀。
回复 潇湘妃 2011-6-30 20:53
方兴未艾: 别偷工减料，自己擀面呀。
   一语中的， 这道工序最容易被省略。
回复 loveteresa2011 2012-2-6 04:24
    
回复 wsun8b 2012-9-24 08:00
方兴未艾: 贫民食品。小时常吃。
這就不對了 應該是平民食品 也就是庶民料理
回复 wsun8b 2012-9-24 08:02
方兴未艾: 嗯，我也吃过，味道很不错。出门野营吃很过瘾。
趕緊試試 台灣的維力炸醬麵
回复 方兴未艾 2012-9-24 09:12
wsun8b: 這就不對了 應該是平民食品 也就是庶民料理
接受批评，是平民不是贫民。
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