发表评论 评论 (69 个评论)
- 1 回复 ryu
- 厨房结构原因？太遗憾了。
为缘而来: 我也喜欢一家人团团圆圆一起过年过节那热闹气氛。您的那么多菜中，想提的是：那煎带鱼。因为美国房子厨房设计结构原因，很少能吃上它。有一次去中餐馆吃饭，就顺
我们没有与人家相连，隔花园，随意起油锅，只是近年来怕打掃，也为健康原因，油烟重的食品便买半製品了。
- 1 回复 为缘而来
- 谢谢您的回复。我跟您一样深爱着养育过我们的那一片深情的土地。
ryu: 厨房结构原因？太遗憾了。
我们没有与人家相连，隔花园，随意起油锅，只是近年来怕打掃，也为健康原因，油烟重的食品便买半製品了。
- 1 回复 ryu
- 太有同感了，赤膊斩肉，操作过程中不时甩一把鼻 ti ，再 hao～一口，浇头加足，吃了抽耳光不放、、、！
总裁判: 见第七张照片，有点问题的；以我的标准，摇肉不能直接用，一定要象老底子生煎包小笼包师傅隔大玻璃窗，沿街赤膊操作斩肉，斩得极细，鲜头才能出来，而北方人除了
怪馋人的~·