广角香港(十五)客家大嫂们头上的竹笠

在天水围湿地公园外,有一个用矮树丛建成的生态迷宫,有几个头戴竹笠的客家大嫂在修剪树丛。按我在澳洲的经验,春夏季每两周便要修剪一次,否则枝叶长出来,不好看。

烈日下,她们穿得严严实实,戴口罩,用毛巾将头包剩两只眼睛,再戴上竹笠,竹笠上还有遮阳布,手上穿着不透气的胶手套。客家大嫂头上那竹笠是客家人特有的,是客家人的标志之一,客家人外出,都戴竹笠,晴天遮阳,阴天挡雨。目前国内这种竹笠慢慢消失,反而在香港新界地区还时常看见,上网搜索,原来香港有客家人二百万,多聚居新界,很多客家人还保持着客家传统,包括生活习惯和衣服,不过随着新界屋村化,相信客家文化和传统逐渐式微,最后被同化。

这样穿着,在三十多度气温的烈日下工作,挻辛苦。

还是用手工剪刀,一剪一剪的修。

看上去客家大嫂们还是工作快乐。

俺不明白,在工资偏高的香港,还会用手工修剪树木,在澳洲,用一台修剪树枝的机器修剪,工作轻松,也修得整齐,比人工效率高,树丛也显得漂亮。

客家大嫂们还要将修剪下来的碎枝叶收拾好,工作相当辛苦,也看出客家大嫂们能吃苦耐劳。

这是澳洲家庭用的电动修剪机,省时省力,树丛修得漂亮。

下一辑:继续介绍香港见闻。