圣帕特里克节的黑啤酒浸咸牛肉餐

作者:看得开  于 2012-3-17 02:45 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

通用分类:私房小菜|已有52评论

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发表评论 评论 (52 个评论)

1 回复 Giada 2012-3-17 12:27
这肉太瓷实,不敢吃。就喝一杯绿色的啤酒好了。
回复 看得开 2012-3-17 12:27
xinsheng: St. Patrick's Day 美国超市都在大减价地卖爱尔兰咸牛肉(Corn Beef)?第一次听说,谢谢分享
哈哈, 你沒有注意而已..我近来喜欢喝啤酒才发觉在SuperBall Weekend啤酒会大减价. 哈, 周末愉快!
回复 看得开 2012-3-17 12:38
Giada: 这肉太瓷实,不敢吃。就喝一杯绿色的啤酒好了。
哈哈, 我的女儿及朋友喜欢吃, 我们夫妇吃得很少. 祝周末愉快!
1 回复 yulinw 2012-3-17 13:33
   切成宿舍的卷心菜,剥离并切断洋葱根端,离开整个~~~什么意思嘛?楼上的都看了菜谱木有啊?
回复 看得开 2012-3-17 13:54
yulinw:    切成宿舍的卷心菜,剥离并切断洋葱根端,离开整个~~~什么意思嘛?楼上的都看了菜谱木有啊?
楼上的都西化了, 只看咸牛肉, 不关心菜了.  
1 回复 yulinw 2012-3-17 13:56
看得开: 楼上的都西化了, 只看咸牛肉, 不关心菜了.   
   94嘛~~那切成宿舍的卷心菜,剥离并切断洋葱根端,离开整个~~~什么意思嘛?
回复 Giada 2012-3-17 13:59
看得开: 哈哈, 我的女儿及朋友喜欢吃, 我们夫妇吃得很少. 祝周末愉快!
是啊,年轻人,正是吃肉的时候。周末愉快!
1 回复 看得开 2012-3-17 14:06
yulinw:    94嘛~~那切成宿舍的卷心菜,剥离并切断洋葱根端,离开整个~~~什么意思嘛?
"剥离并切断洋葱根端,离开整个" 意思将洋葱根拿出来, 这样在浸牛肉的过程中牛肉汁就能渗入洋葱内部入味. "切成宿舍的卷心菜"意思将卷心菜切成(如图)四份.
1 回复 yulinw 2012-3-17 14:09
看得开: "剥离并切断洋葱根端,离开整个" 意思将洋葱根拿出来, 这样在浸牛肉的过程中牛肉汁就能渗入洋葱内部入味. "切成宿舍的卷心菜"意思将 ...
     哈哈~~哪的话呀
1 回复 麦燕萍 2012-3-17 22:51
开胃啊
回复 看得开 2012-3-17 23:06
麦燕萍: 开胃啊
哈哈~~祝周末愉快!
1 回复 麦燕萍 2012-3-17 23:07
看得开: 哈哈~~祝周末愉快!
你也是,周末愉快。ENJOY你的啤酒牛肉
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