牛排和大蒜

作者:Emansfield  于 2011-9-20 11:39 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:八小时外|通用分类:流水日记|已有67评论

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发表评论 评论 (67 个评论)

2 回复 BL_518 2011-9-20 13:47
Emansfield: 没有唉 ,南边的 San Antonio 有两家..今晚去的Grace在down town Ft.Worth 也不错,真是吃大蒜的知道那里有大蒜吃
  
2 回复 asako 2011-9-20 14:17
味道真好,馋人。大蒜的吃法很多的,吃肉时有蒜解油腻。韩国人在吃烤肉时,铝箔纸里放油将大蒜放油里烤,味道与你说的一样。日本人吃牛排时,会将大蒜弄成薄片,用油煎成焦黄的,脆脆的,与牛排配在一起很好吃的。欧洲人吃牛排时多在酱汁里加蒜茸。馋啊、、、
2 回复 fanlaifuqu 2011-9-20 18:33
比我吃的牛排厚,不算太生呀!
2 回复 wo? 2011-9-20 19:36
喜欢吃烤大蒜。
2 回复 Emansfield 2011-9-20 20:47
asako: 味道真好,馋人。大蒜的吃法很多的,吃肉时有蒜解油腻。韩国人在吃烤肉时,铝箔纸里放油将大蒜放油里烤,味道与你说的一样。日本人吃牛排时,会将大蒜弄成薄片, ...
我这是第一次看到一个大蒜头和牛排放在一起 侬真是又佳又能干,吃片遍天下。。以前勒毛来纽约,老克勒很会吃滴样子
2 回复 Emansfield 2011-9-20 20:54
fanlaifuqu: 比我吃的牛排厚,不算太生呀!
我觉得火候正好,老公的那盘有点血水,但是肉质是恰到好处。
谢谢翻老,问早上好!
2 回复 asako 2011-9-20 21:00
Emansfield: 我这是第一次看到一个大蒜头和牛排放在一起 侬真是又佳又能干,吃片遍天下。。以前勒毛来纽约,老克勒很会吃滴样子
哪里,只是嘴馋。勒毛是很会吃的啦。
2 回复 Emansfield 2011-9-20 21:11
asako: 哪里,只是嘴馋。勒毛是很会吃的啦。
一样,懂经额
2 回复 Emansfield 2011-9-20 21:12
wo?: 喜欢吃烤大蒜。
这种烤法第一次看到,以后BBQ也可以学学
2 回复 在美一方 2011-9-20 21:21
意大利餐馆不少都这样烤蒜的啊
2 回复 wo? 2011-9-20 21:40
Emansfield: 这种烤法第一次看到,以后BBQ也可以学学
小日本经常烤大蒜,就着火烤的吧,不添加任何调料直接吃,很好吃的。我也是在这儿来了以后才知道。软硬自己掌握,我喜欢很软的那种。
2 回复 黄笑吾 2011-9-20 21:53
喜欢大蒜。
2 回复 mountainview 2011-9-20 22:03
你也西化了?我还是中国胃。
2 回复 tea2011 2011-9-20 23:48
老吃客的经验...
2 回复 tea2011 2011-9-20 23:49
mountainview: 你也西化了?我还是中国胃。
me too.
2 回复 Emansfield 2011-9-21 00:04
mountainview: 你也西化了?我还是中国胃。
我到美国来了,喝美国水,中国胃西化了....侬遍天下的play,还是中国胃
2 回复 mountainview 2011-9-21 01:36
tea2011: me too.
好!
2 回复 mountainview 2011-9-21 01:38
Emansfield: 我到美国来了,喝美国水,中国胃西化了....侬遍天下的play,还是中国胃
带泡面走天下!
2 回复 Emansfield 2011-9-21 01:51
mountainview: 带泡面走天下!
you got be kidding
2 回复 pengl 2011-9-21 02:42
大蒜和牛排共舞
落霞与孤鹜齐飞
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