分享 [ 子女教育 ]：贝壳村夏令营2012《亲亲宝贝》：小人上大学

Emansfield 2012-7-13 22:52

每年夏天，社区大学都会为升入3-8年级的孩子举办暑期班，暑期班分早上和下午，各四堂课，根据不同年级有四十多种课可选，从最基础的数学，阅读写作到各种才 艺，五花八门什么都有。。。课程分布在不同的教室，孩子们记着自己的schedule, 穿梭在有二层、四个区域的教学楼，夏日的校园因有了这些孩子变得不再安静。社区大 [ ...阅读全文 ]

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分享 [ 流水日记 ]：给你加油 xizi 兄

Emansfield 2012-7-13 21:37

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分享 [ 私房小菜 ]：贝壳村2012夏令营 《美食烹饪》参赛作品： 咖喱鸡腿

Emansfield 2012-7-9 03:28

来自村友美厨妹妹 yuki 的鼓励，上一道周末的粗茶淡饭：咖哩鸡腿。参与村里亲近自然，亲近你我的活动。材料： 鸡腿，洋葱，土豆，咖喱粉，椰子汁或椰奶。。。。鸡腿肉，洋葱，土豆去皮切小块先把切块的鸡腿放生粉、咖喱粉、一点点酱油，料酒，葱姜拌匀， 腌一会入味然后锅中放适量油，将洋葱，土豆小火拌炒， 放椰子汁（椰 [ ...阅读全文 ]

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分享 [ 村内互动 ]：答村友 foxxfam 香莴笋种植

Emansfield 2012-7-8 13:51

刚刚看了村友foxxfam种的是菜还是树 ，很同情， 我家菜园子也种莴笋，在此给你参考。莴笋不怕冷， 我们下种的时间都是在万圣节前后，埋籽下种后过冬，来年四月收， 那时的温度大约在50度，在一二月气温30度也有，也有下雪冰冻，但都没有关系，太阳出来后，冰冻的叶子都恢复原样，撒下的种子出苗后，如果 [ ...阅读全文 ]

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分享 [ 村内互动 ]：贝壳村2012亲近自然夏令营-摄影类参赛作品：国庆焰火

Emansfield 2012-7-5 09:46

响应锡安，没有相机，iPhone 纪录 [ ...阅读全文 ]

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分享 [ 村内互动 ]：贝壳村2012亲近自然亲近你我夏令营-亲亲宝贝 阅读忙

Emansfield 2012-7-4 23:26

前些日子上映的电影The Hunger Game, 票房纪录达到居三。 这个电影是根据Suzanne Collins的小说改编而拍。三年多前，儿子读完了小说后，一直念念叨叨书中人物，老妈心痛银子，鼓励瓷娃娃也读一遍，以物尽其用，可女孩子家就知道玩AG娃娃。今年三月，电影登场，等到暑假忙完事，赶紧带孩子们去看电影，影后儿子们就书 [ ...阅读全文 ]

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分享 [ 村内互动 ]：贝壳村2012亲近自然：寻找贝壳

Emansfield 2012-7-4 12:52

海，一望无际的大海，有着那形形色色的贝壳，我总是住得离大海太远，爱大海更爱贝壳，完美的，破碎的，起眼的和不显眼的，都是我的最爱，这每一个个贝壳，在经过海水和风浪来来回回，反反复复的冼刷后，它们的故事就像各自身上的颜色一样多彩，值得我去看，去懂，去思考。。。 贝壳村2012亲近自然夏令营，我来了，我要寻找 [ ...阅读全文 ]

个人分类: 捧场围观|71 个评论

分享 [ 流水日记 ]：分盆

Emansfield 2012-6-24 09:28

听说虎皮兰对净化空气好，家里养的一盆虎皮兰，长出了分枝，今天分盆分成了三份，放入色调鲜艳的瓷盆里，搁在窗口，慢慢养，等养到学校开学，送去学校给班上，放在老师的桌上，装饰又環保，让孩子们和老师天天有好空气。日子就在计划中精打细算地慢慢过。。。。 [ ...阅读全文 ]

个人分类: 暑假计划|78 个评论

分享 [ 流水日记 ]：吃粽子 挂香袋，驱虫避邪

Emansfield 2012-6-22 12:35

记得小时候，端午节除了吃粽子外，家里面还要里里外外的打扫清洁，去中药店买艾草菖蒲来薰。 民间端午节悬挂艾草菖蒲的做法，是因艾草，菖蒲在中药里为一味芳香化浊药，有天然杀菌、驱毒，除瘟作用。挥发性的艾草菖蒲，在悬挂中，形成周围空气的气雾，而达到驱虫，灭菌、杀毒等效果。 日前朋友从国内回来，给我带来几个香 [ ...阅读全文 ]

个人分类: 今朝灶头间|104 个评论

分享 [ 流水日记 ]：父亲节 思家书

Emansfield 2012-6-16 12:29

在我的百宝箱里，珍藏着父亲给我的信，那些抵万金的家书，是在我来到美国后，父亲为了提高我的英语而开始用英语和我通的信，现在，父亲与世长眠，这三寸厚的家书，成了我最珍贵，最珍贵的财产和宝藏。 [ ...阅读全文 ]

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分享 [ 活动报道 ]：期待 希望

Emansfield 2012-5-15 12:13

每年的Relay for Life活动又拉开了序幕，Relay For Life是美国癌症学会（American Cancer Society)在全美各个城镇举行的一个“求生接力”的抗癌募捐活动，期待 希望是这个活动的主题，它鼓励癌症病人与疾病抗争。整个活动是在夕阳西下的7点开始接力步行，一直持续到第二天的早上7点，象征着在黑暗中迎接曙光，新生的希望。 [ ...阅读全文 ]

个人分类: 流水账|54 个评论

分享 [ 房前屋后 ]：如何不让桃子妹妹被鸟儿们沾污---答村友opa900

Emansfield 2012-5-8 11:16

桃子变甜的时候，鸟儿们最先知道，有了它们的第一啄，桃子就可以开始摘了吃，但是从硬桃到软桃的过程，还是会有个把月的时间，如何不让鸟儿们侵食，猫头鹰是鸟儿们的天敌，便是最好的警卫了，用几个在不同的角度放着，每两仨天换一个位置，保证你的桃子妹妹不被鸟儿们沾污PS: 猫头鹰的价格在$12-13左右一个，Walmart,Homede [ ...阅读全文 ]

个人分类: 自留地|111 个评论

分享 [ 私房小菜 ]：匹萨面包

Emansfield 2012-4-27 10:42

放学回家的孩子从来都是像个饿瑟驹， 一进门就是翻冰箱找吃的， 孩子都在发育期，中午学校的那点午餐实在也是吃不饱， 离晚饭还有一段时间，煮饭婆想起前几日爬梯剩下的热狗面包，拿来翻开铺上番茄酱，洒上干乳酪，放烤箱里，设在broil上烤三，四分钟就好，那香喷喷的，又脆又 松，孩子们都喜欢，煮饭婆也高兴把剩的面包 [ ...阅读全文 ]

个人分类: 今朝灶头间|45 个评论

分享 [ 房前屋后 ]：时鲜货--蒜苗

Emansfield 2012-4-18 09:51

今年的暖冬再加上多雨水，后院的大蒜长的粗壮茂盛，四月初开始抽蒜苗（也有叫蒜薹），这不今天就可以吃蒜苗了。 这拔蒜苗也有一招，取根筷子，在蒜根往上第三节叶子左右戳进去，然后慢慢把蒜苗往上拉，就能得到最嫩最肥的那一节。 戳筷子取蒜苗的做法是因为整个青蒜是真空的，如要拔的话，这蒜苗一定是在看得见的叶子和薹芯 [ ...阅读全文 ]

个人分类: 自留地|173 个评论

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