土豪奢华风吹进美国中餐馆

        前些日子，三藩市电视台报道了一家中餐馆遭到附近居民投诉的新闻，这是家新开在湾区知名小镇上的大型中餐馆，该馆是一座有三层餐厅、能容纳近千人进餐的新建楼宇。因餐馆靠近居民住宅区，开车前来就餐的食客天天将附近几条街的街边停车位悉数霸满，以至于当地居民回家时找不到地方停车，引起了“极大的民愤”。并集体向当地政府投诉，以至于政府要召开听证会，最后决议要该餐馆即刻提供食客的专用停车场，否则不能继续开业。

        何以一家新开张的餐馆能引起如此大的轰动效应？带着好奇心，周末来到这家餐馆。

        这庙宇式的三层楼高的建筑就是新开张的中餐馆。如果单单看这张图片，感觉这很像中国某地一处土豪的豪宅。

　　餐馆依当地政府的要求，在附近租了两个专供食客用的停车场。

        街区的居民在路口立牌子告知食客不要在此停车，周围的西人餐厅也出告示“非本店食客莫在此停车”，

　　餐馆还得雇专人引导食客的车辆去几个街口外的专用停车场。

　　进门就是一巨型紫木框架的屏风，一幅“金色山河”镶嵌画尽显土豪金的财气。

就连欢迎词也要用“玉石”来砸出些豪气。

大厅的装饰顶灯更加霸气十足。

耀眼的“水晶”灯几乎霸占了整个大厅的顶部。

　　最具土豪之豪气的当属这楼梯，从一楼到三楼，级级由汉白玉打造。

一楼三楼为散客区，二楼设置为单厢包房专区。

里面的装饰全按土豪风格装扮。

汉白玉雕刻的几十种“福”字石牌。

餐厅里铺着在赌场里常见的豪华地毯。

　　自从加州禁鱼翅后，鲍鱼就是中餐馆里最显豪气的美食。但在美国，鲍鱼也不会卖出天价。

　　尽管鲍鱼如此便宜，我们还是愿意去海边买更便宜的回家自己做。

点了四样菜，试试厨师的手艺如何。

蟹肉鱼肚羹。品这道菜可以试出厨师是否能烹饪出食材的原汁原味。

　　孜然千味牛仔骨。能煎出外焦内嫩还带肉汁及原材香味才算上乘。

　　瑶柱蛋白炒饭。如能用油少还可炒出颗颗松散、粒粒入味的瑶柱蛋白炒饭，那这厨师算是随了健康饮食之潮流。

　　最后送每人一小碗红豆糖水。

　　四样菜，吃了近七十美金，加上百分之十五的小费，花了八十元。估计菜价的十分之九都是用来为豪华吊灯及汉白玉楼梯买单。

　　味道究竟如何？实在很一般，这能容纳近千人的土豪式大餐馆，厨师的水平参差不齐。看来要吃好的美食，还得去那些厨师为几十个客人精心制作的小小朴素的餐馆。