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野菜的滋味

作者：徐福男儿  于 2017-10-1 22:29 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:生活随笔|通用分类:私房小菜|已有94评论

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发表评论 评论 (94 个评论)

3 回复 tea2011 2017-10-2 07:43
徐福男儿: 茗妹妹索性搬到南加州来算了，我格达又有蚕豆，又有马齿苋，侪是侬喜欢吃格啦！
是的呀⋯百叶结我也喜欢的⋯
3 回复 总裁判 2017-10-2 07:45
徐福男儿: 谢谢总裁兄！
我仅仅是蒲公英专家，从中也得益匪浅。
3 回复 海外思华 2017-10-2 07:53
马齿笕有很好的消炎作用呢！我这里就找不到。羡慕呢！！
3 回复 红杏桃子245 2017-10-2 08:01
马齿苋摊煎饼好吃，荠荠菜包饺子不错。苜蓿蒸蒸菜香。可惜除了马齿笕想吃就能买到，其他没有卖的，自家院子有时候也有几棵，懒得挖，太少没法做。。。
3 回复 徐福男儿 2017-10-2 08:16
前兆: 沒學問會中毒的！1960年大飢荒時期，我們學校的同學集體去挖野菜。結果全校都中毒。我好像沒事，不知道怎麼會事？
你抗毒能力强！
3 回复 徐福男儿 2017-10-2 08:16
tea2011: 是的呀⋯百叶结我也喜欢的⋯
那就对你更有诱惑力啦！
3 回复 徐福男儿 2017-10-2 08:17
总裁判: 我仅仅是蒲公英专家，从中也得益匪浅。
蒲公英确实也是好东西。
3 回复 徐福男儿 2017-10-2 08:18
海外思华: 马齿笕有很好的消炎作用呢！我这里就找不到。羡慕呢！！
这个东西繁殖力特强，一次种活，年年出苗。
3 回复 徐福男儿 2017-10-2 08:19
來美六十年: 我們後院種""番薯葉""-----代替""空心菜""
我們這裡政府不準賣"空心菜"----菜心中空有虫
来美前辈好。我觉得番薯叶比空心菜更好吃。
3 回复 徐福男儿 2017-10-2 08:21
红杏桃子245: 马齿苋摊煎饼好吃，荠荠菜包饺子不错。苜蓿蒸蒸菜香。可惜除了马齿笕想吃就能买到，其他没有卖的，自家院子有时候也有几棵，懒得挖，太少没法做。。。
尽量多培植点。
3 回复 來美六十年 2017-10-2 08:28
前兆: 沒學問會中毒的！1960年大飢荒時期，我們學校的同學集體去挖野菜。結果全校都中毒。我好像沒事，不知道怎麼會事？
野菜要小心,,特別是野菌---不能吃
3 回复 晓田 2017-10-2 08:33
這樣的日子過得太有滋味了，回歸自然。
3 回复 农家苦 2017-10-2 09:09
山人当得好不好，关键看他搭的格架。徐福兄家的南墙格架，游龙四出，藏头露尾，几乎与马齿苋无异，难怪它们都愿意往上面爬。
3 回复 北京的大平 2017-10-2 09:20
嘿....，老哥真会做，看着就有食欲。
3 回复 亦云 2017-10-2 09:53
徐福男儿: 味道很不错吧？
是的，那是从自家garden里采集的。
3 回复 小小.. 2017-10-2 10:19
现在很多亚洲店都有买的。

我家前院后院也有一些自由生长的。
3 回复 sun1161 2017-10-2 12:05
这种“野菜”（Portulaca oleracea）最好少吃，或烹煮时间久点再吃，因为该草含有大量的草酸盐 （oxalate）非常容易产生肾结石，即使长时间烹煮？吃后肾结石发病率极其高
3 回复 前兆 2017-10-2 12:51
徐福男儿: 你抗毒能力强！
       也许吧？
3 回复 前兆 2017-10-2 12:53
來美六十年: 野菜要小心,,特別是野菌---不能吃
说的对！不懂不能装懂！     
3 回复 徐福男儿 2017-10-2 12:57
晓田: 這樣的日子過得太有滋味了，回歸自然。
晓田兄引为同道，握手。
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