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纽约堂叔
体检报告出来了：“三高”。医生警告俺：如果照此下去，不思改变，任其“进行性发展”，俺的寿命最多只有4-5年的光景，相当于判了”死缓“。俺深感惭愧地问医生怎么办。医生说：一，多运动，burn it out. 俺问：需要多大的运动量，医生说：最好每天跑步20公里，最少不能低于10公里。如不能，则二，大范围长时期地禁食；具体如何“禁”，回去查看有关的科普知识。
以俺的体力，打打酱油，做做俯卧撑什么的还可以。至于跑步，不用说10公里，500米也要俺的老命，所以只有禁食了。回来先是看电视，主持人说了：盐中的钠成分是高血压的罪魁。正常情况，成人每日盐的摄入量不能超过3克，包括所有咸食中的含盐。而糖和甜食则是高血糖的祸首。推而广之，所有咸鱼咸肉，咸菜咸酱以及糖果点心，干鲜瓜果等等均在禁食之列。
再听广播，主讲人说了：据最新研究报告，牛奶是强致癌食品；而众所周知，鸡蛋的胆固醇太高。又读了从超市拿来的免费报纸，其中的科普文章说了：大米等粮食的主要成分是碳水化合物，而多余的碳水化合物会转变成醣和脂肪在体内堆积，最终引发“三高”。最后上网，网上又说了：红肉，包括猪牛羊肉的胆固醇超高；据FDA权威研究报告，喜食红肉者对比不食者，折寿3-4年。水产品：由于河海江湖大面积污染，鱼虾等水产品被列为慎选食品，食前必须化验。家禽类食物，由于业者大量使用催生素等激素类添加物，已变得极不安全；儿童食后提前发育，女孩儿8岁就来月经。。。。。。天哪！简直是铺天盖地的陷阱啊，俺就像杨白劳一样：哪里跑来哪里逃？
孔子说，”食色性也，人之大欲“。俺都一大把年纪了，这色嘛，早就力不从心了。根据保命哲学，烟酒也戒了。如今只剩下一点儿吃方面的喜好：一是爱甜食；二是口味重，菜肴偏咸辣；三是好鱼肉。这下可好了，看看这剩下的“大欲”，十个手指头扳来扳去，十去九九剩只一，只能吃少许粮食和白水煮青菜。对了，俺还有一个爱好是写博文，可是写出来没人看，点击率就像翻老的头发，越来越少。苦命呀，人生都到这般田地了。。。
思来想去，与其饿死，不如撑死；与其撑死，不如找死；与其找死，不如早死；与其早死，不如速死。何况人家文天祥早就“自古人生谁无死，留取丹心照汉青 " ; 刘胡兰也因“死的光荣”而流芳百世；张思德不也死得“重于泰山”吗。既然决心已下，就立刻去咨询老友8288。小8哥不愧为“百科全书缺一角”。他告诉俺，为了抵制伴随“大国崛起”而造成的“污染崛起”，国内正在开展一个活动，名叫“首阳山第一届抗环境污染自裁节”。参加者不但获烈士证书，而且要上全国环保23.9K金榜。咱中国人自古不就是认“洞房花烛夜，金榜提名时”为人生之最吗。俺这下算是磕睡碰到枕头啦 。哇卡卡，知堂叔者，小8哥也！
当好消息传来时，请贝壳村的朋友们为俺默哀59.9秒。你们一定要化悲痛为力量，继承俺的遗志，前赴后继，为了我们的子孙后代，把我国的环保事业进行到底。
有地沟油诗为证： 这个世界好可爱 50年前吃野菜
人人都是饿死鬼 处处掩埋无棺材
这个世界好可爱 好吃好喝死得快
拼命挣钱做什么 拿回家来买棺材
后记：俺其实还没有决定去首阳山。您想，俺要是真的没了，谁来将堂叔未竟的地沟油文学事业进行到底呢。所以，一是春节就要到了，俺是学龙老师，搞点儿科普，不让亲爱的朋友们大吃大喝伤身子。二是眼红别人，特别是想跟小人物打打擂台，把她的点击率赚点儿过来。谨此而已。