壸形大茶杯

 一家商店的橱窗里陈列着大大小小的彩塑摆设，我受到几个高约一尺的陶人吸引，不禁步入店中。

店不大，却有多种多样的陶瓷工艺品，我目不暇给，便只看一套一套的陶人。那些陶人都是女性，脸上没涂釉，五官雷同，身上的彩釉服装则件件不同，不是中国古代的就是少数民族的。细看之时听到脚步声，转过头去，就看到一位穿现代便装的女店员走近。

女店员表示，那些陶人会是很好的礼品。听我说只是想看看，她就叫我慢慢看，然后走回靠后的柜台之处。

我看了一会儿陶人，就去看其他工艺品，见一个货架上摆着各种各样的小茶壸，伸手拿起一把墨绿色的来看。我喜欢喝绿茶，尤其是龙井，偶尔也喝白毫银针和白牡丹等白茶，但完全不讲究茶具，只知道泡乌龙茶的陶壸之中有紫红色的紫砂壸，看到手中小壸颜色悦目，忍不住问陶土中是不是加了化学物。

“没有，”女店员说：“那是天然的颜色。”接着，她告诉我，那陶土采自台湾，而店内所有的商品都是在台湾生产的。她从柜台上拿起一把小壸和一只小杯，倒了一杯茶请我喝，然后指着堆在一旁的货品说，刚才卖了那些东西，包好了等顾客来拿，“忙到现在才有空坐下来。”

见她有空，我就端起茶杯跟她闲聊。对乌龙茶，我没有兴趣，但不能不承认冻顶乌龙是好茶：“你们台湾的乌龙茶不错。”

她听我这么一说，就问我来自何方，并在知道我是广东人之后说，潮州工夫茶很讲究。

我说我不喝工夫茶，平日就用瓷杯或涂釉烧出的陶杯泡绿茶喝。听她说中国大陆有些人拿着小茶壸叼着壸嘴喝，我笑了：“好豪放！”不过，我说，我只是从电影里看到有人那样喝茶，在现实生活中没见过这种有失礼仪的喝法。

听我提起礼仪，女店员就说，在温哥华参加广东人婚宴的人好没礼貌，吃完一道菜就拿筷子敲饭碗。在我笑问她知不知道那是什么意思之时，她答道，台湾人从小就懂得不能敲饭碗，在婚宴上大家都敲，她和丈夫也不跟着敲，但坐在那里十分难堪。

我哈哈大笑。聊天之时听她说过最大的儿子三十岁，她自己已五六十岁，我因此推测，这位看来好象四十多岁的台湾妇女已参加过相当多的婚宴，但很少在那种宴会上听到杯盘乱响。于是，我向她解释，那些人不是敲饭碗，而是敲酒杯敲盘子。“你们也应该跟着敲，”我看到她脸上打了问号，就接着说：“那是要求新郎和新娘接吻！”

女店员恍然大悟：原来那是广东人的风俗，并非失仪。

其实，那不仅仅是这里的广东人风俗，我的西邻老大娘是在加拿大出生的第三代乌克兰后裔，她就说自己在婚宴上敲破过几只酒杯──当然，吃西餐用的叉子是金属做的。敲酒杯，无论是用叉子还是用筷子，在喜宴上都是喜洋洋的动作，依我看，那只是有人在吃饭吃得心情舒畅之时要别人接吻而已，算不得失仪。想到这里，心中闪出一个疑问：有人在喝茶喝得心情舒畅之时要与壸嘴接吻，那就算失仪了吗？我突然感到，刚才对那种喝茶法的评论倒是失言了。不同的人会由于不同的理由而作出不同的行动，只要不妨碍别人，每个人都可以享受“礼仪自由”。这样一想，我立刻享受到“观念自由”：不妨把那些人的小茶壸视为壸形大茶杯。

我还没来得及把自己的想法说出来，就看到有人进店，于是对女店员说：“你忙去吧。谢谢你的茶！”道别后，我转身举步，经过那个货架的时候又看了一眼：好美的壸形大茶杯！

晓临
2007·10·27