【美食】罗宋汤

作者:青莲。  于 2013-1-12 02:02 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:西式菜肴|通用分类:私房小菜|已有48评论

关键词:美食

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发表评论 评论 (48 个评论)

1 回复 青莲。 2013-1-12 10:25
meistersinger: 非常喜欢罗宋汤
嗯,因为好吃  
1 回复 秋收冬藏 2013-1-12 10:37
meistersinger: 罗宋汤其实是乌克兰菜。国人不分俄罗斯和乌克兰,乌克兰汤成了俄国汤(Russian=罗宋。)传统的乌克兰作法是用红菜头为主菜。用番茄当主菜也有很多。 ...
谢谢解释,希望介绍传统的乌克兰作法,看看味儿有啥不同。
1 回复 南冰洋 2013-1-12 10:59
這種改良版有點兒不羅不西的哈, 另改個湯名算了。 這湯還有個名字, 就叫蘇波湯, 那必不可少的Bay Leaves, 也就叫蘇波葉。
再弱弱的告訴你, 你的湯不夠紅。
1 回复 青莲。 2013-1-12 11:07
南冰洋: 這種改良版有點兒不羅不西的哈, 另改個湯名算了。 這湯還有個名字, 就叫蘇波湯, 那必不可少的Bay Leaves, 也就叫蘇波葉。
再弱弱的告訴你, 你的湯不夠紅。 ...
谢谢,见识了不少,以后有机会按你说的来烧一次。
1 回复 早安太阳 2013-1-12 12:19
小莲姐,饿晕了! 好想来一碗呀!
1 回复 青莲。 2013-1-12 12:22
早安太阳: 小莲姐,饿晕了! 好想来一碗呀!
小太阳,一锅都拿去吃吧  
1 回复 早安太阳 2013-1-12 12:24
青莲。: 小太阳,一锅都拿去吃吧   
   吃完了!还饿!
1 回复 meistersinger 2013-1-12 12:36
秋收冬藏: 谢谢解释,希望介绍传统的乌克兰作法,看看味儿有啥不同。
不会做,就会吃。 罗宋汤应该还放酸奶油。网上应该有做法。
1 回复 meistersinger 2013-1-12 12:36
青莲。: 罗宋汤还有这么多的讲究啊   
   网上说的。
1 回复 秋收冬藏 2013-1-12 12:40
meistersinger: 不会做,就会吃。 罗宋汤应该还放酸奶油。网上应该有做法。
嗨,这么纸上谈汤咱也会,只是吃的阅历不如您。
1 回复 青莲。 2013-1-12 12:44
早安太阳:    吃完了!还饿!
那不是饿,是嘴馋  
1 回复 芳华 2013-1-12 22:28
能不能做纯素的?
1 回复 青莲。 2013-1-12 23:44
芳华: 能不能做纯素的?
那就没牛肉香味了  
1 回复 红妹子 2013-1-13 00:24
咸甜带点酸,开胃采,看起来饱肚子。
1 回复 lindy 2013-1-13 00:53
谢谢你,从来没有吃过,一定要试试
1 回复 kylelong 2013-1-13 02:12
  
1 回复 镇长 2013-1-13 02:49
我都用慢炖锅做,很方便。牛肉要用洋葱炒了。放大罐西红柿酱炒出颜色。不要用水抄血末没鲜味了。新鲜西红柿也炒了。味道很浓。
1 回复 芳华 2013-1-13 04:53
青莲。: 那就没牛肉香味了   
1 回复 青莲。 2013-1-13 04:58
红妹子: 咸甜带点酸,开胃采,看起来饱肚子。
是的  
1 回复 青莲。 2013-1-13 04:58
lindy: 谢谢你,从来没有吃过,一定要试试
希望你成功  
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