日志
- 分享 [ 热点杂谈 ]：CDC口罩政策从头到尾就是一个国际笑话
- 美国新冠疫情已经进入爆发阶段，才承认潜伏期传染和无症状传播的存在，真的好意思 说是最近才知道的。 即使是最终放弃了没病不必戴口罩的愚蠢决定，还是要为自己的愚蠢辩护，说口罩并没 有给戴口罩的人提供很多保护，而是帮助不知道自己感染病毒的人把病毒传播给他人。 国际笑话。 “We now know from recent st [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 热点杂谈 ]：GISAID 进化树证明新冠病毒起源
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广义而言，地球上所有生命起源于共同的祖先。缩小尺度，所有国家新冠病毒都有一个共同的冠状病毒起源。但是是不是所有的新冠病毒都起源于同一个新冠病毒，就是一个等待回答的问题。问题关键在于这个新字，广义而言冠状病毒每天都是新的。因为世界上不存在不变的事物。但是，新冠病毒的新，是特别指在某个地区引发大流行的一 [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 热点杂谈 ]：武汉病毒还能走多远
- 虽然中国疫情似乎已经初见曙光，武汉病毒引起的恐慌仍在全球蔓延。曾经有相关机构专家估计，武汉病毒可能造成全球三分之二的人口感染。即使以目前中国发生的病死率2%计算，也意味着导致一万万人死亡。如果按照现代免疫学对病毒感染的理解，这种担忧不是没有根据的。一个全新的病毒，只要没有受到过感染的都是易感者。只要这 [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 热点杂谈 ]：基因宝宝瓜熟蒂落，中国政府何去何从
- 基因宝宝健康出生，经过基因“深度测序”证明 CCR5被成功编辑。没有发现任何不应该发生的基因改变。尽管贺建奎博士宣布的结论还有待第三方独立查证。尼罗河相信贺建奎的测序结果一定是准确的。既然他在单细胞全基因组测序技术上可以独执牛耳，“深度基因测序”更不会应该出现任何偏差。不论贺建奎冲破了多少红线底线高压线 [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 热点杂谈 ]：盘点一下基因宝宝触犯的那些无名天条
- 贺建奎在香港人类基因编辑大会上为基因宝宝的历史性成就进行了辩护。大会随后发表了一份措辞严肃，但对基因编辑人类胚胎的事件表达了开放性的立场。声明的主旨内容拷贝如下：The criteria under which heritable genome-editing clinical trials could be deemed permissible have been the subject of much debate and dis [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 热点杂谈 ]：基因宝宝真正的秘密
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就在一天之前，2018年11月28日，香港大学李兆基会议中心坐无虚席，中国科学家生物物理学博士贺建奎在第二届人类基因编辑峰会上作了关于人类第一对基因宝宝诞生的主题发言并回答了与会者的质问。让我们还是先从科学技术本身出发，去看看贺博士究竟是怎样把基因宝宝编辑出来的。首先尼罗河注意到贺博士所谓的道歉。很多人满心 [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 健康生活 ]：自由泳，在水的王国里获得自由。
- 这篇文章去年在此贴出。不知道是什么人以什么理由删掉了。再贴一次。请勿再删。蛙仰蝶爬四种正规游泳姿势中，爬泳无疑具有巨大的优势。它既是最符合人体结构特征的，又是前进阻力最小的。既是速度最快的，又是效率最高的。最初的自由泳比赛规则是允许用任何泳姿，因为所有人都选择爬泳，后来自由泳就成了爬泳的代名词。一开 [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 健康生活 ]：作酒酿还真的有学问
- 风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝。米酒的酿造在中国古已有之。蒸馏技术出现之前，米酒就是唯一的酒精饮品。吴姬压酒就是把米酒中的酒液榨出来。陕西的桂花酒，江西的葫子酒都是这种没有经过蒸馏的米酒。米酒中除了低浓度酒精之外还有糖，氨基酸，维生素等等多种营养物质。从中医角度来说，米酒有疏肝化郁的功能。 [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 健康生活 ]：美国科学促进会《科学》大旗下的转基因谎言
- 今年初，美国科学促进会（AAAS）和皮尤研究中心（Pew Research Center）联合公布的一项调查显示，88％的科学家认为转基因食品可安全食用，持这一看法的公众只有37％。报告认为差距如此之大的一个可能原因是，三分之二的公众认为科学家对转基因食品的健康后果没有清晰认识。这就是真正的原因吗？根据报告全文，皮尤中心给19 [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 健康生活 ]：回国杂记之，西术东学医者一心。
- 这次回国，首要是为了母亲的病。老妈一直有高血压，房性早搏。后来多次发生阵发性室上性心动过速，今年二月份开始出现房颤最后转化成持续性房扑已经四个多月。西医的药物治疗只能控制心室率不要太快，但不能终止房扑。最好的治疗是射频消融，手术通过杀伤一部分心肌纤维造成一个绝缘带，阻断心房异常电位下传到心室。2014年 [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 健康生活 ]：饮食男女话说豆腐的无量功德
- 豆腐起源于中国。大豆的蛋白含量甚至高于肉类。大豆变成豆腐，不仅浓缩沉淀了大豆中的蛋白质，而且去除了抑制消化的成分，蛋白质的吸收率一下从30%就提高到90%。如今豆腐风靡世界，不能不佩服老祖宗的智慧。 而真正使豆腐为公众所瞩目的是在大豆中发现的植物雌激素异黄酮。它与雌激素结构相似，生物学活性为雌激素的1/10 [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 健康生活 ]：为人类的健康繁衍拒绝转基因
- 很多与食品安全有关的东西都会被商家打上“无毒”的标签。无毒就等于安全无害。这就是利益集团希望造成的民众共识。于是草甘膦、膨大剂、瘦肉精这些东西就带着无毒的面具大行其道。也就公然出现了试吃转基因大米证明无毒的闹剧。著名的转基因中国代言人方舟子说，这些东西比食盐更安全。如果不懂医学生物学，无知者无罪。但 [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 健康生活 ]：“主流观点”与科学事实，谁来决定草甘膦的生死
- 联合国世界卫生组织下属的国际癌症研究所近日宣布，“有充足证据”表明，草甘膦在实验动物中是致癌物，另有“有限的证据”表明，草甘膦对人类可能致癌。对于数据的采集和引用，国际癌症研究所称，将草甘膦重新评级为“对人类可能的致癌物”的科学依据，包括了多项对动物和人的研究报告，“美国、加拿大与瑞典的职 [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 健康生活 ]：黄金大米走向穷途末路
- 从基本原理上理解，维生素是生物化学反应中的辅酶。需要量及微。一般情况下饮食中提供的量已经足以满足身体需要。尼罗河老婆怀孕，美国医生，中国爷爷奶奶一致规劝要吃叶酸。尼罗河回答。吃叶酸可以，你告诉我她身体叶酸有多少，缺多少，每天需要补多少。你说不出来。我就不同意吃。你们要知道，叶酸一吃下去就是药理剂量。 [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 健康生活 ]：埃博拉，不是世界末日。
- 埃博拉来了。爆发地西非死亡率70%。WHO预计，到今年底每周新增病例将过万。美国第一例患者发病第14天死亡。两名护理病人的护士相继感染病毒发病。美国面临埃博拉恐惧。 美国疾病预防控制中心的专家最热衷的关键词就是隔离（isolation）。隔离当然是有效的预防措施，但往往是发现病人采取隔离措施之前，病毒已经扩 [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 健康生活 ]：切脉验孕，按理中医赢定了。
- 中医脉诊妊娠与否，随机盲法测试。准确率超过80%为胜。北京积水潭烧伤科医师阿宝发布《阿宝挑战中医脉诊大师公告》，称全国三甲医院副高及以上职称中医均可参加他的“挑战”。北京中医药大学方剂学教师杨桢提出应战。中医一方若胜利，阿宝将提供奖金五万元并“终身不称中医为伪科学”。 测试将采用随机单盲设计，初定 [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 健康生活 ]：千万不要迷死在胆固醇手里
- 和国内亲戚视频，有老人检查发现颈动脉强回声斑块，问我作何解释有何对策。还有一个县的副手，四十多岁就脑溢血一命归西。这些病例自然涉及到胆固醇问题。这让我想起中文论坛上不断有人发文章说科学指南建议的胆固醇每日限量（每日300mg）不足以信。膳食中胆固醇的摄入量与血液中胆固醇水平的高低二者没有关系。高胆固醇与 [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 健康生活 ]：纳豆激酶口服溶栓，忽悠还是科学。
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血栓是由血小板凝血因子逐级激活导致纤维蛋白交联形成血管内凝血。可以溶解纤维蛋白的酶有不少，比如尿激酶链激酶葡激酶蛇毒激酶。这些酶都需要注射入血甚至需要用导管直接注射到血栓形成部位才能发生溶栓作用。因为酶的本质是蛋白质。与食物中的蛋白质一样，经过胃肠道会被变性分解成短肽链然后进一步分解成氨基酸 [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 健康生活 ]：素食给我健康之——素食与蛋白
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素食增进人类健康，素食提供的营养能够满足人类活动的需要。这已经是营养学界在素食的问题上的共识。（Digging a Vegetarian Diet http://newsinhealth.nih.gov/issue/Jul2012/Feature1）但是由于人类活动的多样性，所谓能够满足需要究竟可以达到什么程度还是很多人担心的问题。具体来说，素食提供的蛋白质是否能够满足人肌 [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 健康生活 ]：素食给我健康之——素食与性健康
- 素食如何影响性功能，从专业人士那里传来的信息一直都是矛盾的。支持素食的人说素食减少肥胖高血压心脏病，所以素食当然会有益于性功能。反对素食的人说素食容易造成营养缺乏，特别是蛋白和锌的缺乏会降低雄激素水平。美国营养学家安娜 玛莉 哥本通过研究发现，素食者大多性欲淡漠，男性更容易出现早泄、勃起功能障碍等问题 [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 健康生活 ]：素食给我健康之——素食与免疫
- (2014-03-21 13:45:19) 下一个 从一时间产生不吃肉的念头开始，尼罗河就变成了素食主义者，这已经是十年前的事了。不吃肉并非出于保护动物的理念，而是因为吃肉会直接导致不愉快的生理反应。人类的行为很大程度上是精神决定的。比如西方人不能理解中国人吃狗肉。中国人同样不理解为什么可以大口吃牛肉就不能吃狗肉 [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 健康生活 ]：素食给我健康之——素食与能量
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人体能量储蓄有两种方式，脂肪和糖原。用脂肪存储过剩能量的结果就是肥胖。糖原储存在肝脏和肌肉细胞里，称肝糖原和肌糖原。糖原是健康的能量储存方式。肝糖原可以随时分解成单糖维持血糖满足脑细胞的能量供应，肌糖原可以在原位为肌肉供能。糖原储备不足的人不能耐受饥饿。血糖下降，无法用肝糖原迅速补充，饥饿状态下很容 [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 健康生活 ]：用科学检验传说，油脂与健康之——脂肪酸
- 饱和脂肪酸促使身体合成更多的胆固醇，而不饱和脂肪酸降低血胆固醇的含量。这种说法见于很多论述健康饮食的文章中。但是没有人解释其中的道理。只要有心查证，打开任何一本生物化学就会发现，饱和脂肪酸是可以转变成胆固醇，但它并不是胆固醇唯一的来源，而且也不会以任何方式促进胆固醇的合成。 胆固醇合成的起始物质是乙 [ ...阅读全文 ]
- 分享 [ 健康生活 ]：用科学检验传说，油脂与健康之——胆固醇
- 饮食健康从来就是各路兵家的必争之地，充斥着种种相互矛盾的理论学说。比如一直流传隔夜茶不能喝，突然又听说茶留过夜有种种健康利益。西红柿究竟是应该生吃好还是熟吃好。花生衣究竟会加重血栓性疾病还是会减少血栓形成的机会。最是截然对立的莫过于脂肪酸和胆固醇。有人说胆固醇是万恶之首，立刻就有人出来说如果没有胆固 [ ...阅读全文 ]
