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分享 [ 健康生活 ]:以茶养生要把握最佳时间 喝茶别犯8个禁忌
茶闲话 2017-8-18 10:49
以茶养生要把握最佳时间 喝茶别犯8个禁忌
以茶养生的关键就是掌握喝茶的最佳时间,然后在对的时间喝对的茶。那么什么时候喝茶最好?喝茶的最佳时间又是什么时候?下面就告诉您一天中喝茶的最佳时间,什么时候喝什么茶最好。什么时候喝茶最好?有人说,喝茶最佳时间早晨。 因为经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗大量的水分,血液的浓度大。饮一杯淡茶水,不 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 旅游归来 ]:再见了,九寨火花海!再见了,诺日朗瀑布!
茶闲话 2017-8-17 10:01
再见了,九寨火花海!再见了,诺日朗瀑布!
总有一些意外,不知道什么时候突然到来总有一些美景,不知道什么时候突然消失2017年8月8日21时19分,7.0级地震突袭震碎了那个风景如画,山水奇幻的地方九寨沟曾经这里被人们称为人间瑶池有108个瑰丽若宝石的海子海子里的水澄澈透明、颜色多变曾经这里被看作打翻的调色盘有枫红叶金的斑斓山色有彩林、叠瀑、翠 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 文史杂谈 ]:茶道入门,陆羽的茶之九难!
茶闲话 2017-8-15 10:25
茶道入门,陆羽的茶之九难!
《茶经》是世界上第一部茶学专著,是陆羽对人类的一大贡献。全书分上、中、下三卷共十个部分。其主要内容和结构有:一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之饮;七之事;八之出;九之略;十之图。《茶经》共三卷十篇,“一之源”考证茶的起源及性状。“二之具”记载采制茶工具;“三之造”记述茶叶种类和采制方法;“ [ ...阅读全文 ]
分享 [ 文史杂谈 ]:乾隆最出名的五首诗!看看他的诗才有多高?
茶闲话 2017-8-14 11:37
乾隆最出名的五首诗!看看他的诗才有多高?
古往今来,谈及帝王的写诗数量,有一个人肯定绕不过去,他就是乾隆。弘历一生写了4.363万首诗,差不多接近《全唐诗》的总和。据说,第二名是陆游,写过9000多首诗。但很遗憾的是,乾隆诗歌没有一句留传开来,如今几乎不被文学史提及,没人在意他还曾是一个高产的诗中皇帝。写诗讲究的是才华,而不是数量,乾隆为何拼命刷数 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 健康生活 ]:中国式养生智慧 常见素食最养生
茶闲话 2017-8-9 11:37
中国式养生智慧 常见素食最养生
中国式素食养生智慧,合理膳食很关键,应根据每个人的身高体重、工作的强度,把食物量化、个体化。这是饮食的软科学。体重决定量化——吃多吃少,个体化就是强调平衡膳食。素食养生食物的多样化,才是健康的源泉。请您常吃下述10种素食最养生。1、西红柿——蔬菜上榜理由:餐桌上的美味,迷人的外形,鲜嫩的色泽,很多人都 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 旅游归来 ]:地球上最奇异的秘境,仿佛置身外星球!ZT
茶闲话 2017-8-3 11:05
地球上最奇异的秘境,仿佛置身外星球!ZT
世界之大,无奇不有尤其是大自然的力量更让我们惊叹神秘壮观,奇异非凡去一趟仿佛到了外星球一样加拿大斑点湖斑点湖,位于加拿大境内,由于湖水蒸发结晶导致水质中含有丰富的矿物质,因此令湖水产生形状不同,颜色多样的斑点。一年之中,虽然湖水颜色不断改变,但斑点却不会消退,因此无论何时你到达这里,都能看到这一神秘 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 健康生活 ]:除了做茶叶蛋, 茶叶还能做什么菜?
茶闲话 2017-8-3 10:41
除了做茶叶蛋, 茶叶还能做什么菜?
茶叶不只是上好的养生饮料,还可以用于入菜,做出绝佳的美食来。用茶叶烹制菜肴的方法很简单,可以直接用茶叶或把茶叶磨成茶粉,也可以用茶汁取其味。用茶叶制成的菜肴清淡、爽口,既可增进食欲,又有降火、利尿、提神、去油腻、防疾病的功效,有益人体健康。龙井炒虾仁先将新鲜的河虾剥皮,放盐和生粉搓擦,再沸水。上等的 [ ...阅读全文 ]
分享 [ 其它日志 ]:美国总统特朗普的画家梦
茶闲话 2017-8-2 11:37
美国总统特朗普的画家梦
看到这排“大楼”的简笔画,你是否以为这是哪个小孩儿的涂鸦?然而在2017年7月28日,这幅画以2.9万美元(约合20万人民币)的价格在纽约的一场拍卖会上成交。先别急着惊讶,事实上,此为现任美国总统特朗普2005年的作品,是为一场慈善活动而作的“曼哈顿的天际线”。这张速写画中,其他建筑都只有方形的轮廓,毫无特色。而特 [ ...阅读全文 ]
分享 [ 健康生活 ]:茶有了酸味,还能喝吗?
茶闲话 2017-8-1 10:19
有关于茶艺喝茶时,我们经常会听到“xxx茶回甘生津”“xxx茶有苦涩味”这些话,但除了这些之外,还有人会说“xxx茶有酸味”。听了这些,也许你会想“茶性本苦”,茶怎么会有酸味呢?这样的酸是正常的吗?首先,茶品的酸,可细分为正面的酸与负面的酸。茶叶正面的酸味其实是茶叶中活性物质在味道方面的呈现之一。而负面的酸 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 文史杂谈 ]:中国大陆痛失的9所世界一流大学
茶闲话 2017-8-1 10:02
中国大陆痛失的9所世界一流大学
1949年之前,有许多大学是基督教和天主教会创办的,其中有几所称的上是当时世界一流大学。在1952年院校大调整中,这些大学也逐渐消失,他们的名字也随之成为时代的记忆和历史的一页。1、燕京大学(Yenching University)是20世纪初由四所美国及英国基督教教会联合在北京开办的大学。是近代中国规模最大、质量最好、环境最优 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 文史杂谈 ]:茶点,茶道的精致点缀
茶闲话 2017-7-26 12:49
午睡后喝茶醒脑。再配上精致的茶点微微果腹。简直是完美!遥远的古代,夏日悠长,下午茶这个词儿还没有出现,但是,午睡后小小的饥饿感,和现代人同出一辙。所以,他们也习惯在喝茶的时候,再配以点心瓜果微微果腹。1.茶点不仅讲究色、香、味型等感观享受,而且注重茶点的文化内涵。比如松子鹅油卷,在红楼梦第四十一回“ [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 文史杂谈 ]:读书人为什么都爱喝花酒?
茶闲话 2017-7-26 12:37
花香入酒,酒意直窜脑门,恰好,醉卧美人怀。古代文人各个都嗜酒成性,酒是文人最好的助兴之物,有事没事都爱来两口。其中最受欢迎的是一种叫“绿蚁”的酒,据说,这种酒是各种草药兑制而成,有像蚂蚁的绿色泡沫浮在酒面上,因此称之为“绿蚁”。白居易、李清照、柳永、陈敬宗,都在诗词中描述过此酒:绿蚁新醅酒,红泥小火 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 文史杂谈 ]:黄永玉:城里人饮茶什么都要讲究,可什么也不懂
茶闲话 2017-7-25 11:42
滔滔不持戒,兀兀不坐禅。酽茶三两碗,意在镢头边。如果黄永玉开微博或发朋友圈,哈哈党们可以转发到手软。对于这点,萧乾这么形容:“浮漾在他粗犷的线条间的正是童稚、喜悦和奔放。”老先生爱笑爱闹:“我的感情生活非常糟糕,我最后一次进入一个女人的身体是参观自由女神像。”也同样爱酒爱茶:滔滔不持戒,兀兀不坐禅。 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 健康生活 ]:苏东坡:没有如意的人生,只有看开的生活
茶闲话 2017-7-25 11:40
苏东坡:没有如意的人生,只有看开的生活
佛语说,尘世间一切,皆由心起。心若简单,生活就简单;心若复杂,生活就充满痛苦。人生没有坦途,每个人都会遇到各种烦心事、伤心事。只要把心放宽,看开看淡,波折的人生照样可以过得有滋有味,精彩不停。对物质看淡一点,简单一点苏轼的词开豪放一派,所写诗句大都气势豪迈。与其诗词呈现出的豪迈之色不同,苏东坡一生漂 [ ...阅读全文 ]
分享 [ 博你一笑 ]:中国的书法真是博大精深,但没文化实在可怕!
茶闲话 2017-7-12 09:55
中国的书法真是博大精深,但没文化实在可怕!
长知识了,不得不说中国的书法真是博大精深。近日,四川青城山门口的一块石刻,莫名成了网红。具体原因请往下看!01“采药超人”?一位网友在游览青城山时,看山门口一块红石头上刻有四个大字,对书法不甚了解的她,联想到古代青城山的道士们白云深处采药的场景,于是把这几个字误认为是“采药超人”。后来很快在网上炸开了 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 文史杂谈 ]:豆腐,中国人的情与味
茶闲话 2017-7-11 10:36
豆腐,中国人的情与味
图源网络,版权归原作者所有豆腐各地的豆腐,五花八门,均携带着本地的饮食文化基因。清人俞樾《茶香室丛钞》:“文思字熙甫,工诗,又善为豆腐羹甜浆粥。至今效其法者,谓之文思豆腐。”细如发丝的淮扬文思豆腐,选料极严,刀工精细,软嫩清醇,入口即化,是老人、儿童选择的上好菜谱。毛豆腐,也称霉豆腐,因表面长有白色 [ ...阅读全文 ]
个人分类: 情结中华|7 个评论
分享 [ 旅游归来 ]:这才是中国最美花海,绝美风景,美到窒息~ZT
茶闲话 2017-7-10 10:38
这才是中国最美花海,绝美风景,美到窒息~ZT
紫蓝色的薰衣草花海随风起伏,仿佛大地上延展的紫色梦境。这个令人心动的地方位于新疆天山山脉脚下,美丽的伊犁河谷,伊人天然香草园艺场。伊犁是一处土地宽广、凉爽宜人的地方。夏天盛开着薰衣草和各种农作物,黄色油菜,红色土豆花,雪青的欧薄荷花,这里包括了所有梦寐的彩色花田,有如上帝遗忘在大地上的一件拼布外衣。 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 文史杂谈 ]:看完这些,可能会颠覆你对茶的认知
茶闲话 2017-7-10 10:00
看完这些,可能会颠覆你对茶的认知
不经过一番苦学精进很难成为高手一些学茶的人也会经常犯一些常识性的错误对照看看这些知识是不是错了好多年1、大红袍不是红茶,铁观音也不是绿茶,它们同属于青茶,也叫做“乌龙茶”。乌龙茶,亦称青茶,属于半发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 博你一笑 ]:没天理啊!拉个屎还要被卫星偷窥!ZT
茶闲话 2017-7-4 10:29
没天理啊!拉个屎还要被卫星偷窥!ZT
  今天要讲的故事,开头很萌,中间很臭,结局很机智,准备好了吗?       今天的故事主角,是它,阿德利企鹅 ↓↓↓    这是世界上数量最多、分布最广的企鹅,也是,最具蠢萌气质的一种社会你鹅……    比起其他企鹅来说,它们的才艺就是……擅长拉屎  尤其是人家鹅多势众,一起上厕所那就是……屎…… [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 健康生活 ]:茶有多脏?你为什么要洗茶?
茶闲话 2017-7-3 10:58
茶有多脏?你为什么要洗茶?
泡茶时的第一道茶汤要先倒掉。称为“洗茶”。很多人,将泡茶时的第一道茶汤倒掉。这个动作通常被叫做“洗茶”,也有叫“醒茶”或是“温润泡”。不管怎么叫,反正第一道茶绝不喝。倒掉第一冲所得茶水,接下来续泡的茶汤仿佛才够干净。我只想问一句:“茶,到底有多脏?1.《中国茶叶大辞典》对洗茶的解释是:洗茶即洗去了散茶 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 文史杂谈 ]:闲话茶画中的雅事ZT
茶闲话 2017-6-27 11:13
闲话茶画中的雅事ZT
斗茶为乐,牛饮解渴,烹茶浅啜,都是画中雅事。在我国绘画史上,有许多关于用茶、品茶、斗茶的图画,表现了我国茶人积极乐观、谦虚礼让的精神,也就是 “和”的精神。《韩熙载夜宴图》《韩熙载夜宴图》绢本,宽28.7厘米,长335.5厘米,收藏于北京故宫博物院。琵琶声起,江南寂静的夜被铮然拨动,夜宴开始了。画中,条几上茶 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 健康生活 ]:喝茶养生门道多,看体质,分时段,知禁忌
茶闲话 2017-6-23 10:10
喝茶养生门道多,看体质,分时段,知禁忌
中国有悠久的茶文化,喝茶不仅能修身养性,而且还可起到养生的作用。喝茶成为很多人的一种习惯,但喜欢喝茶不一定就会喝茶,比如什么时间段适宜喝茶、哪些人不宜喝茶等,这些都不是很清楚。喝茶是有很多学问的,茶喝不好或喝不对,就起不到养生的作用。下面“三张表”可以帮您避免走入喝茶误区。看体质,喝茶有张“ [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 文史杂谈 ]:喝茶到底能不能解酒?
茶闲话 2017-6-21 10:35
喝茶到底能不能解酒?
喝浓茶解醉酒,每当电视演这种桥段,忍不住喷一口:胡说。茶能解酒,是很多人根深蒂固的想法。每当开怀畅饮之后,一杯浓茶下肚,似乎起到了救赎的作用。茶,到底能不能被当做醒酒汤?这不是现代人的困惑。中国的古人就常有茶酒之争。敦煌遗书中,也有一篇《茶酒论》。当时的古人认为茶能解酒,所以茶的地位理应在酒之上。一 [ ...阅读全文 ]
分享 [ 博你一笑 ]:从2016全球年度照片《一个胖子的陨落》说起
茶闲话 2017-6-19 10:29
从2016全球年度照片《一个胖子的陨落》说起
2016全球年度照片《一个胖子的陨落》其实还有这张!丝绸、瓷器、儒学、茶叶、李小龙……中国送给世界的礼物,不论如何精彩,总会有人说,我并不喜欢。唯一例外:为什么人类无法拒绝大熊猫?提起大熊猫,我们会径直联想到岛国二次元词汇“萌”,但这个词其实远不能形容大熊猫真正的颜值优势。大熊猫没有孔雀惊艳,没有长颈鹿 [ ...阅读全文 ]
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分享 [ 文史杂谈 ]:丰子恺 | 一个人说完了所有的茶事ZT
茶闲话 2017-6-13 11:04
丰子恺 | 一个人说完了所有的茶事ZT
丰子恺,师从弘一法师(李叔同),以中西融合画法创作漫画以及散文而著名。丰子恺一生有四位良友:烟、酒、茶和唱机。“四友”经常出现在他的各种小画中,只简练的几笔,就保持了友情的温度。自古茶与画渊源深远,这位漫画大师的书画中也在不意间流露着茶的闲适与趣味。1.画题中的两句诗,取自明朝园信的《天目山居》一诗。 [ ...阅读全文 ]
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