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寿司和生鱼片可能是最近沙门氏杆菌感染爆发的根源

作者：西岳华山  于 2015-4-23 04:58 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村

作者分类:健康养生|通用分类:健康生活|已有18评论

关键词：生鱼片, 沙门氏, 寿司

日餐是很多吃货的最爱，而日餐中各种生鱼片，可能是许多人爱不释手的日本料理首选。不过，生鱼片一直是食物卫生争论的焦点。最近，美国再次爆发沙门氏杆菌感染，多人染病。今日，加州卫生当局表示，这次大规模爆发的沙门氏杆菌感染，可能跟寿司中的生鱼加片有关。

 

KTLA5 消息，这次沙门氏杆菌感染爆发，已有25个确诊病例。由于这次发病的菌株，之前从未在人体或者动物中发现过，目前缺乏有效应对措施。

根据卫生部门调查，目前确诊的被感染的患者，有百分之八十的人，曾经食用生金枪鱼寿司。有关人士目前怀疑生鱼片是最可能感染来源。

建议喜欢日本料理的朋友，出门用餐注意选择卫生条件好，食料新鲜的餐馆。不要贪图便宜，同时注意防止细菌感染。  

 


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发表评论 评论 (18 个评论)

4 回复 法道济 2015-4-23 05:01
这日本东西害人不浅，我从来不吃
6 回复 总裁判 2015-4-23 06:05
法道济: 这日本东西害人不浅，我从来不吃
这辈子就没吃过，日本帝国主义的这两件东西，打倒打倒打倒！
5 回复 法道济 2015-4-23 06:35
总裁判: 这辈子就没吃过，日本帝国主义的这两件东西，打倒打倒打倒！
确实不好，吃完闹肚子
5 回复 总裁判 2015-4-23 06:38
法道济: 确实不好，吃完闹肚子
我是从小不吃，不吃最凶！
2 回复 fanlaifuqu 2015-4-23 06:59
有一定危险，但按 Protocol 应该很少发生。
5 回复 sissycampbell 2015-4-23 08:03
我认识好几个人只要吃了日本料理就腹泻。很准。可能就是不干净。
5 回复 法道济 2015-4-23 08:37
总裁判: 我是从小不吃，不吃最凶！
以前吃过生鱼片，是看报纸上报道棋圣聂卫平爱吃，能吃十几盘，爱屋及乌，试一试，但是不行，拉肚子
3 回复 ChineseInvest88 2015-4-23 08:52
偶只吃烤鳗鱼～
2 回复 西岳华山 2015-4-23 13:57
法道济: 这日本东西害人不浅，我从来不吃
我以为就我不喜欢那，看来还有比我更左的
2 回复 西岳华山 2015-4-23 13:59
总裁判: 这辈子就没吃过，日本帝国主义的这两件东西，打倒打倒打倒！
上辈子是不是就是吃了生鱼片挂了？坚决打倒！
2 回复 西岳华山 2015-4-23 14:00
fanlaifuqu: 有一定危险，但按 Protocol 应该很少发生。
我觉得跟饮食习惯有关，跟身体本身差异也有关。
5 回复 西岳华山 2015-4-23 14:00
sissycampbell: 我认识好几个人只要吃了日本料理就腹泻。很准。可能就是不干净。
丝丝喜欢日本料理吗？韩国豆腐煲呢？
2 回复 西岳华山 2015-4-23 14:01
法道济: 以前吃过生鱼片，是看报纸上报道棋圣聂卫平爱吃，能吃十几盘，爱屋及乌，试一试，但是不行，拉肚子
别跟老聂学，老聂下棋还行，其它不怎么地。
4 回复 西岳华山 2015-4-23 14:02
ChineseInvest88: 偶只吃烤鳗鱼～
鳗鱼饭我也喜欢。
4 回复 sissycampbell 2015-4-23 14:58
西岳华山: 丝丝喜欢日本料理吗？韩国豆腐煲呢？
不喜欢日本料理。但喜欢韩国的豆腐煲，越辣越好！
4 回复 9771 2015-4-23 18:27
喜欢三文鱼刺身，月中没来一两飧心里就惦记着。
2 回复 总裁判 2015-4-23 21:02
西岳华山: 上辈子是不是就是吃了生鱼片挂了？坚决打倒！
前辈们都喜欢吃的，就是我，查过上辈子，没查到。
3 回复 楚竹 2015-4-24 00:03
打倒日本三纹鱼

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